导读： 食材 煮两分钟后最后放入牡蛎待煮熟
食材
牡蛎200g萝卜100g米饭一碗豆腐4/1块韭菜20g大葱少许粗盐少许小虾酱少许胡椒粉少许凤尾鱼7只青辣椒少许牡蛎先用盐水泡，然后用清水清洗，放在漏网清除水分。
切好萝卜，豆腐，韭菜，青辣椒，大葱。
锅里放入凤尾鱼和一片海带，先用大火煮，煮沸时改为中火，10分钟后把海带取出后，在煮10分钟。取出凤尾鱼，准备好汤水。
砂锅里放入萝卜，先用大火，煮沸时改为中火。萝卜开始煮熟时，放入米饭，放入豆腐，青辣椒，大葱，蒜，小虾酱。
1
煮两分钟后最后放入牡蛎待煮熟
煮两分钟后最后放入牡蛎待煮熟。边煮边把浮在水上的气泡用勺子去除。牡蛎煮熟了，放入胡椒粉，韭菜完成料理。
朝鲜蓝牡蛎汤做法
食材
紫菜200g萝卜100g牡蛎200g芝麻油少许盐少许酱油少许凤尾鱼10只1
紫菜清洗干净后去除水分
紫菜清洗干净后去除水分。
牡蛎先用盐水浸泡后，用清水清洗干净。
2
凤尾鱼放在锅里煮10分钟后，取出
凤尾鱼放在锅里煮10分钟后，取出。熬出的汤不要扔，放入杯子里待用。
锅里放入芝麻油，切好的萝卜炒1分钟后，放入凤尾鱼汤水，用大火煮沸。
3
放入紫菜后，改为中火煮2~3分钟
放入紫菜后，改为中火煮2~3分钟。
最后放入牡蛎等煮熟后，放入酱油，盐调料。完成料理。
朝鲜鲫鱼汤做法
食材
干鲫鱼40g鸡蛋1个萝卜100g豆腐半块大葱1个酱油少许芝麻油少许蒜少许盐少许花椒粉少许紫菜少许凤尾鱼少许1
用凉水清洗干鲫鱼
用凉水清洗干鲫鱼。
2
萝卜，大葱，豆腐切好
萝卜，大葱，豆腐切好。
锅里放入凤尾鱼，紫菜用水煮15分钟取出。
锅里放入芝麻油，萝卜，干鲫鱼一起炒1分钟。
3
放入凤尾鱼汤水，用中火煮15分钟
放入凤尾鱼汤水，用中火煮15分钟。
然后放入豆腐，大葱，蒜再煮1分钟后，放入酱油，盐，胡椒粉调味。
4
最后放入鸡蛋
最后放入鸡蛋。完成料理。
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