导读: 食材 切除头部,尾部,骨骼 清理好后,切成一半 最后放点葱少许,完成料理
食材
明太鱼2只葱少许料酒少许芝麻油少许酱油少许姜少许辣椒酱少许白糖少许蜂蜜少许花椒面少许1
切除头部,尾部,骨骼
切除头部,尾部,骨骼。
2
清理好后,切成一半
清理好后,切成一半。
放入芝麻油,料酒,姜充分搅匀后,放置20分钟。
在辣椒酱里放入酱油,白糖,蒜,蜂蜜,花椒面少许,准备好调料。
锅里放点食用油,放入明太鱼,用中火前后翻转进行烧烤。
烤至明太鱼熟了以后,改用小火,涂抹辣椒酱调料。
3
最后放点葱少许,完成料理
最后放点葱少许,完成料理。
朝鲜糖炒明太鱼做法
食材
明太鱼2只食用油少许生姜少许料酒少许胡椒粉少许淀粉少许辣椒酱少许番茄汁少许白糖少许酱油少许芝麻粒少许1
明太鱼清洗干净,切掉头部和尾部
明太鱼清洗干净,切掉头部和尾部。然后切成3ml程度的段落。
然后放入料酒,生姜,胡椒粉调料后放置20分钟。
辣椒酱里放入料酒,番茄酱,白糖,蒜,酱油,芝麻粒准备好调料。
2
明太鱼和淀粉一起搅拌
明太鱼和淀粉一起搅拌。
锅里放入食用油,放入明太鱼油炸后取出。
然后在另外个锅里放入,刚才做好的辣椒酱调料,用微火煮。
3
等辣椒酱煮沸时,放入油炸的明太鱼
等辣椒酱煮沸时,放入油炸的明太鱼。完成料理。
朝鲜明太鱼汤的做法
食材
明太鱼1只萝卜200g芹菜少许洋葱少许辣椒少许牛肉粉少许蒜少许盐少许虾仁少许紫菜少许1
明太鱼去除内脏,切成几块,清洗好
明太鱼去除内脏,切成几块,清洗好。
2
洋葱,芹菜,萝卜,葱和辣椒切好
洋葱,芹菜,萝卜,葱和辣椒切好。
先在锅里放入萝卜,紫菜用中火煮10分钟。后取出紫菜。
3
放入明太鱼后,用大火煮
放入明太鱼后,用大火煮。一边煮一边把气泡去除。
明太鱼一半儿程度煮熟的时候,放入辣椒面,再煮5分钟。
明太鱼完全煮熟的时候,放入洋葱,蒜,辣椒再煮一分钟。
4
最后放入虾仁,盐,芹菜
最后放入虾仁,盐,芹菜。完成料理。
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