导读： 食材 去除青菜的水分 米饭15g加水50ml放入豆浆机里研磨 把青菜切好，去除颈部后，研磨
食材
米饭15g青菜5g锅里放入水，水开了之后放入青菜煮1分钟。
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去除青菜的水分
去除青菜的水分。
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米饭15g加水50ml放入豆浆机里研磨
米饭15g加水50ml放入豆浆机里研磨。
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把青菜切好，去除颈部后，研磨
把青菜切好，去除颈部后，研磨。
在锅里放入研磨好的米饭，在加入150ml水，用大火煮，然后改为中火放入研磨好的青菜，再煮7~8分钟。煮到有很浓的粘稠度，就完成。
朝鲜辣白菜做法
食材
腌制白菜3个大葱100g萝卜1.2kg芹菜100g小虾40g辣椒面200g干红辣椒30g凤尾鱼汁300g蒜60g生姜20g1
提前一天准备好腌制过的白菜
提前一天准备好腌制过的白菜。白菜放入盐水里浸泡，夏天浸泡7~8小时，冬天浸泡24小时。
切好萝卜，葱，芹菜，蒜，生姜，干辣椒
做辅料用的萝卜1~1.5cm的幅度大块切好后，放入辣椒面，青梅液，粗盐搅拌。
加水的锅里，放入糯米面煮熟后，放入杯子里待用。
研磨机里放入辣椒面，干红辣椒，蒜，生姜，凤尾鱼汁，糯米粥磨碎。做好佐料。
萝卜里放入佐料，葱，芹菜搅拌后，放入小虾汁，盐进行调料。
2
调料隔层加入白菜里
调料隔层加入白菜里。
跟大块萝卜一起，上面盖上保鲜膜，放入保鲜盒。冷场。
朝鲜醒酒泡菜做法
食材
萝卜700g白菜700g梨1个黄瓜1个葱50g蒜50g生姜20g辣椒4g松树子少许粗盐少许白糖少许辣椒面少许1
萝卜去掉皮后切成块儿
萝卜去掉皮后切成块儿。白菜也跟萝卜差不多的大小，切成块儿。
萝卜和白菜里撒粗盐后一起搅拌，大约泡10分钟，放在漏网上面去除水分。
把梨，黄瓜，葱，蒜，生姜，辣椒切好。
辣椒面放在纱网包裹住，在水里用手挤压。作出辣椒水。
2
辣椒水里放盐，白糖做好调料
辣椒水里放盐，白糖做好调料。
在储藏容器内依次放入萝卜，白菜，梨，黄瓜，葱，蒜，生姜，辣椒，松树子后，把辣椒水倒入。最后放入冰箱里冷藏。饮用时，清爽可口。
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