导读: 食材 用凉水清洗干鲫鱼 萝卜,大葱,豆腐切好 放入凤尾鱼汤水,用中火煮15分钟 最后放入鸡蛋
食材
干鲫鱼40g鸡蛋1个萝卜100g豆腐半块大葱1个酱油少许芝麻油少许蒜少许盐少许花椒粉少许紫菜少许凤尾鱼少许1
用凉水清洗干鲫鱼
用凉水清洗干鲫鱼。
2
萝卜,大葱,豆腐切好
萝卜,大葱,豆腐切好。
锅里放入凤尾鱼,紫菜用水煮15分钟取出。
锅里放入芝麻油,萝卜,干鲫鱼一起炒1分钟。
3
放入凤尾鱼汤水,用中火煮15分钟
放入凤尾鱼汤水,用中火煮15分钟。
然后放入豆腐,大葱,蒜再煮1分钟后,放入酱油,盐,胡椒粉调味。
4
最后放入鸡蛋
最后放入鸡蛋。完成料理。
朝鲜明太鱼汤的做法
食材
明太鱼1只萝卜200g芹菜少许洋葱少许辣椒少许牛肉粉少许蒜少许盐少许虾仁少许紫菜少许1
明太鱼去除内脏,切成几块,清洗好
明太鱼去除内脏,切成几块,清洗好。
2
洋葱,芹菜,萝卜,葱和辣椒切好
洋葱,芹菜,萝卜,葱和辣椒切好。
先在锅里放入萝卜,紫菜用中火煮10分钟。后取出紫菜。
3
放入明太鱼后,用大火煮
放入明太鱼后,用大火煮。一边煮一边把气泡去除。
明太鱼一半儿程度煮熟的时候,放入辣椒面,再煮5分钟。
明太鱼完全煮熟的时候,放入洋葱,蒜,辣椒再煮一分钟。
4
最后放入虾仁,盐,芹菜
最后放入虾仁,盐,芹菜。完成料理。
朝鲜烤明太鱼怎么做?朝鲜烤明太鱼做法
食材
明太鱼2只葱少许料酒少许芝麻油少许酱油少许姜少许辣椒酱少许白糖少许蜂蜜少许花椒面少许1
切除头部,尾部,骨骼
切除头部,尾部,骨骼。
2
清理好后,切成一半
清理好后,切成一半。
放入芝麻油,料酒,姜充分搅匀后,放置20分钟。
在辣椒酱里放入酱油,白糖,蒜,蜂蜜,花椒面少许,准备好调料。
锅里放点食用油,放入明太鱼,用中火前后翻转进行烧烤。
烤至明太鱼熟了以后,改用小火,涂抹辣椒酱调料。
3
最后放点葱少许,完成料理
最后放点葱少许,完成料理。
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