导读： 食材 首先，我们先来做剔拨姑用的调和 调和做好之后，就要做剔拨姑面了
食材
白面粉500克菠菜50克西红柿200克鸡蛋2枚酱油适量食盐适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量大料适量食用油适量把500克白面粉倒入和面盆里，一边往里边倒水一边用筷子搅动，直到面搅拌均匀，面一定要和的特别软才行。把和好的面放在一边醒10分钟。
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首先，我们先来做剔拨姑用的调和
首先，我们先来做剔拨姑用的调和。准备葱、姜、蒜，并把葱、姜、蒜分别切成碎块，倒入碗中待用。
把西红柿解冻（为了确保西红柿的品质，笔者用的是冷冻在冰箱里的西红柿），之后切成小块放在碗中备用。同时，把菠菜洗净切碎待用。
在炒锅里倒入适量的食用油之后加热，往油里放入适量的花椒和大料，待闻到香味后把打开的鸡蛋倒进去炒。
当炒熟鸡蛋后在炒锅的一边倒入切碎的葱、姜、蒜，稍微翻炒一下倒入切好的西红柿，再翻炒一会，然后加入食盐和酱油，盖上锅盖熬大约5分钟。5分钟后，香气四溢的调和就做好了，把调和倒入小盆子里待用。
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调和做好之后，就要做剔拨姑面了
调和做好之后，就要做剔拨姑面了。和好的面醒之后变得更软了，但也更有筋道了，非常适合剔拨姑使用。把面放在铁铲子上（面积较大，市场上有卖的），用特制的铁棍子拨到开水锅里。
当锅里的拨的面足够多时，然后放入切好的菠菜，等水滚开后剔拨姑面也就熟透了，用漏勺将面捞到碗里，加入事先准备好的调和，就可以吃了。此面吃到肚里特别舒服，简单易学，营养丰富。
如何在家做豆面拿糕
食材
豌豆面500克土豆粉面50克酸菜适量先把豆面放在面盆里待用，再把土豆粉面倒在盆里加入凉水搅拌成稀面糊糊状，以备最后使用。
在大铁锅里加入适量水并烧开，然后用一只手抓上豆面慢慢地往锅里洒，另一只手拿筷子来搅拌。
要不停地往锅里洒面，并快速地搅拌，这样才能搅拌均匀，不至于有生面疙瘩。
直到水与面和在一起并变稠、熟透，再把粉面糊糊倒入锅里，并进行充分搅拌，这样能够增加筋度。
一边往里倒土豆粉面糊糊，一边用铲子翻动，使粉面和豆面融合在一起。这样豆面拿糕就做好了，之后再用铲子将豆面拿糕弄到盆子里。
把酸菜连同酸菜汤倒入碗里，并少加些醋和辣椒，再把豆面拿糕放入碗里蘸着吃就可以了。口感好，有营养，是不可多得的保健食品。
从外面回家如何消毒 家庭消毒如何做
新型冠状病毒肺炎疫情正处在爬坡期，随着确诊人数和疑似病例的不断刷新，外出戴口罩、尽量少出门等预防措施，已逐渐被人们所接受。但如果偶尔需要外出，回家后该如何消毒呢？下面来看看吧。
从外面回家如何消毒
从外面回家，衣物、双手、手机、带回的物品上均可携带有害微生物，回家后要做好5件事：
1.使用过的口罩，不要随意丢弃，放入垃圾袋中，并往垃圾袋内喷洒适量医用酒精，密封处理。
2.对手机、钥匙进行消毒，可用医用酒精喷洒，然后用纸巾擦拭。
3.将带回家的物品，用酒精进行喷洒消毒或清洗。
4.将脱下的衣物放在窗口处，并打开窗户通风。
5.用肥皂或洗手液及时洗手，将手腕、手背、手心、手指缝等处搓洗30秒左右，注意一定要用流动的水冲洗，并用纸巾将手擦干。
家庭消毒如何做
1.物理消毒的方法
（1）太阳紫外线的照射是不错的消毒方式，衣服、被褥、书籍、字画等进行暴晒消毒。家庭每天使用的洗碗布，由于使用十分频繁，因此也应经常在阳光下暴晒消毒。
（2）餐饮具则可采取煮沸10-15分钟的方法进行消毒。空气消毒则以经常开窗通风为主。通风时间可根据室内温度及空气流通条件而定，根据气候变化，夏季可长时间开窗通风，而冬季每日也应开窗通风两次，每次20～30分钟即可。
（3）洗手时，如果没有接触患者，使用普通肥皂和流动水即可。
2.化学消毒法
作为一类化学制品，消毒剂或多或少的都存在一定的副作用，如腐蚀性、漂白作用、产生毒副产品等，应当科学谨慎使用。家中如有传染病人长期居住，应尽量让病人在相对固定的房间中活动。对病人经常接触的物体表面，如门把手、楼梯扶手、水龙头等重点部位进行擦拭消毒，没有必要整个房屋进行大面积喷洒消毒。对于洗脸面盆和坐便器，可采用对表面喷洒消毒，消毒后及时用清水冲洗，减少腐蚀。
上文为大家介绍了从外面回家消毒的方法，希望可以帮助到大家。现在是疫情防控时期，希望大家外出回家一定要做好消毒工作。
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