藠头不是高嘌呤的食物,痛风的患者可以吃。
藠头属于日常生活中比较常见的食物,营养价值比较丰富,含有大量的B族维生素以及维生素C,而且矿物质含量也比较高,吃了以后可以补充身体所需的营养,对提高身体免疫能力有一定的帮助。藠头不是高嘌呤的食物,每100克藠头的嘌呤含量通常在8毫克左右,属于低嘌呤的食物,痛风的患者吃了以后不会导致病情加重,也不会影响到疾病恢复的效果。
一旦出现痛风的情况,需要在医生的指导下服用抑制尿酸生成的药物进行治疗,比如别嘌醇片、非布司他片等。如果局部关节疼痛的情况比较严重,还需要遵医嘱服用布洛芬缓释胶囊、双氯芬酸钠缓释片等药物进行治疗。在治疗期间不可以吃高嘌呤的食物,比如鸡肝、鸭肝、猪心等,以免加重病情。
核桃是高嘌呤食物吗
核桃一般不是高嘌呤的食物。通常适当的吃核桃并不会引起体内尿酸升高。
嘌呤是组成人体的一种物质,可以经过人体的代谢形成尿酸,如果体内尿酸水平含量过高,就会引发高尿酸血症或者痛风,所以日常生活中应当少吃高嘌呤的食物,比如虾类、鱼类、蟹类、动物的内脏、豆类等。核桃中含有大量的不饱和脂肪酸,以及维生素、蛋白质、矿物质等,虽然核桃中含有一定的嘌呤成分,但是并不属于高嘌呤的食物。日常生活中适当的吃一些核桃,不仅可以补充身体所需要的营养成分,还可以起到润滑肠道,促进排便的作用,所以尿酸高的患者可以适当的吃一些核桃,并不会引起尿酸高的症状。
虽然核桃中的嘌呤含量并不高,但是核桃中的脂肪含量比较高,也尽量不要多吃,如果吃的过多的核桃有可能会给患者的身体造成一定的负担。
高嘌呤食物有哪些食物 高嘌呤食物的种类
高嘌呤食物有熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、胰脏、浓肉汤、鸽子、鸭、金枪鱼、白鱼、龙虾、牛肚、沙丁鱼等等。除了荤菜一类,蔬菜类也高嘌呤的食物,如芦笋,紫菜,香菇;另外,鸡肉汤、鸡精、酵母粉等佐料中也含有一定量的嘌呤。
高嘌呤的食物有哪些
1、豆类产品
豆类产品的嘌呤含量都较高,其中豆类产品含量最高的是黄豆,每100克黄豆就含有166.5毫克的嘌呤,其他不建议食用的豆类产品有绿豆(138毫克)、豆干(137毫克)、豆腐(111毫克)等。
2、肉类产品
肉类产品嘌呤含量属于中嘌呤程度,但吃太多肉类产品也会引起通风,其中肉类含量最高的是马肉,每100克马肉就含有200毫克的嘌呤,其他含嘌呤较高的肉类产品有鸭肉(138毫克)、鸡胸肉(1377毫克)、羊肉(111毫克)等。
3、肝脏类产品
肝脏类产品所含嘌呤极高,痛风患者应该杜绝食用动物肝脏,其中肝脏类含量最高的是鸭肝,每100克鸭肝就含有300毫克的嘌呤,其他含嘌呤较高的肝脏类产品有鸡肝(293毫克)、猪脾(270毫克)、牛肝(169毫克)等。
4、海鲜类产品
海鲜几乎可以说是嘌呤含量最高的品种,其中海鲜类含量最高的是白带鱼皮,每100克嘌呤竟高达3509毫克,其他含量教高的海鲜有小鱼干(1538毫克)、带鱼(391毫克)、秋刀鱼(355毫克)。
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