导读： 芦笋功效和作用 1.防癌抗癌 2.降脂减肥 3.促进胎儿发育 4.清热利尿 5.清口解腻 芦笋的禁忌
芦笋是日常生活中比较常见的一种食材，芦笋上市的季节是4月份到6月份，适当的吃一些芦笋可以补充身体所需要的营养物质，当然吃芦笋也需要注意一些禁忌，下面就和大家介绍芦笋功效和作用及禁忌。
芦笋功效和作用
1.防癌抗癌
芦笋中含有大量的微量元素硒，它是一种天然抗癌成分，在进入人体后能抑制人体内致癌物质生成，并能阻止人体内癌细胞分裂和生长，同时也能促进人体的免疫细胞再生，能增强人体自身抗癌能力，所以平时人们多食用芦笋能让身体抗癌能力明显增强。
2.降脂减肥
芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点，虽然其蛋白质含量不高，但氨基酸组成比例适当，减肥食用具有降脂促进减肥的作用。
3.促进胎儿发育
芦笋是一种营养价值极高的绿色蔬菜，它特别适合那些已经怀孕的女性食用，不但能为孕妇身体补充丰富营养，还能让孕妇吸收丰富叶酸和多种维生素能通过，期待被腹中胎儿吸收，对腹中胎儿发育有良好促进作用。
4.清热利尿
芦笋是一种性质微寒的绿色蔬菜，而且它能入肾经可提高人类肾功能，经常食用能防止热毒入侵，对人体健康产生危害，也能起到利尿排毒的重要作用，能加快身体内多余水分代谢并能防止多余水分在身体内滞留，对人类经常出现的身体水肿也有明显预防作用。
5.清口解腻
芦笋有鲜美芳香的风味，富含维生素和纤维素，能清口解腻、增进食欲、帮助消化，在西方是一种高档而名贵的蔬菜，被誉为“十大名菜之一”。
芦笋的禁忌
1.芦笋中有一些天然过敏成分，容易诱发过敏，会让人们出现消化不良、头痛以及咽喉疼痛等不良症状，有时还会让气管炎和哮喘的症状加重，危害健康。
2.芦笋在保存过程中营养会大量流失，人们在食用这样的芦笋也起不到应有的保健作用。而那些已经腐烂变质的芦笋还会产生一些对人体有害的物质，如果人们食用这样的芦笋，则会对身体健康造成危害。
3.患有痛风和糖尿病的人群都不适合食用芦笋，不然会让病情加重，不利于病情的恢复。另外，尿酸代谢异常和脾胃虚寒的人群，也不适合食用芦笋，食用会让尿酸代谢障碍加重，对人体健康不利。
上面就是为大家介绍的芦笋功效和作用及禁忌相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
芦笋功效和作用及禁忌 吃芦笋的好处与注意事项
芦笋是日常生活中比较常见的一种食材，芦笋上市的季节是4月份到6月份，适当的吃一些芦笋可以补充身体所需要的营养物质，当然吃芦笋也需要注意一些禁忌，下面就和大家介绍芦笋功效和作用及禁忌。
芦笋功效和作用
1.防癌抗癌
芦笋中含有大量的微量元素硒，它是一种天然抗癌成分，在进入人体后能抑制人体内致癌物质生成，并能阻止人体内癌细胞分裂和生长，同时也能促进人体的免疫细胞再生，能增强人体自身抗癌能力，所以平时人们多食用芦笋能让身体抗癌能力明显增强。
2.降脂减肥
芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点，虽然其蛋白质含量不高，但氨基酸组成比例适当，减肥食用具有降脂促进减肥的作用。
3.促进胎儿发育
芦笋是一种营养价值极高的绿色蔬菜，它特别适合那些已经怀孕的女性食用，不但能为孕妇身体补充丰富营养，还能让孕妇吸收丰富叶酸和多种维生素能通过，期待被腹中胎儿吸收，对腹中胎儿发育有良好促进作用。
4.清热利尿
芦笋是一种性质微寒的绿色蔬菜，而且它能入肾经可提高人类肾功能，经常食用能防止热毒入侵，对人体健康产生危害，也能起到利尿排毒的重要作用，能加快身体内多余水分代谢并能防止多余水分在身体内滞留，对人类经常出现的身体水肿也有明显预防作用。
5.清口解腻
芦笋有鲜美芳香的风味，富含维生素和纤维素，能清口解腻、增进食欲、帮助消化，在西方是一种高档而名贵的蔬菜，被誉为“十大名菜之一”。
芦笋的禁忌
1.芦笋中有一些天然过敏成分，容易诱发过敏，会让人们出现消化不良、头痛以及咽喉疼痛等不良症状，有时还会让气管炎和哮喘的症状加重，危害健康。
2.芦笋在保存过程中营养会大量流失，人们在食用这样的芦笋也起不到应有的保健作用。而那些已经腐烂变质的芦笋还会产生一些对人体有害的物质，如果人们食用这样的芦笋，则会对身体健康造成危害。
3.患有痛风和糖尿病的人群都不适合食用芦笋，不然会让病情加重，不利于病情的恢复。另外，尿酸代谢异常和脾胃虚寒的人群，也不适合食用芦笋，食用会让尿酸代谢障碍加重，对人体健康不利。
上面就是为大家介绍的芦笋功效和作用及禁忌相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
纳豆的功效与作用及禁忌 纳豆有什么功效作用和禁忌
纳豆是营养价值非常高的一种食物，用大豆经过纳豆菌发酵制作而成。纳豆主要原产于日本，是一种保健食品。那么纳豆的功效与作用及禁忌人群是什么呢？下面一起来看看吧。
纳豆的功效与作用
1、改善胃肠功能
纳豆中含有一种特殊的粘液素，其具有水溶性，能帮助食物水解和分解，它还能吸收肠内的水分，可以润肠通便，长时间服用可以改善胃肠功能。
2、抑制血糖的升高
纳豆能吞噬葡萄糖和粘稠物质，服用时能抑制血糖的升高，能有效地降低低血糖的浓度，糖尿病患者可将纳豆作为代餐食用。
3、调节血脂
纳豆能调节血脂，因为它含有一种植物纤维素,叫做纳豆木质素，这种植物纤维素可以降低胆固醇，降低血脂，降低血液粘稠度。
4、杀死细菌和病毒
纳豆可以杀死细菌和病毒，抑制肠道内有害物质，而且纳豆里面含有大量的营养成分，可以调节皮肤和细胞表面水分平衡，促进血液循环，改善皮肤的弹性，达到美容养颜的效果。
5、溶解血栓
纳豆中含有纳豆激酶,这种纳豆激酶具有溶解血栓减少血栓的能力,可以防治心脑血管疾病。
纳豆的禁忌人群
1、怀孕初期3个月左右的孕妇不要吃纳豆。
2、痛风病人和血尿酸浓度增高的患者最好不要多吃纳豆。
3、慢性肾功能不全的患者、手术后及伤口未愈合的病人不宜食用纳豆。
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