导读: 食材 加入适量地醪糟 在锅里的水还未完全开时加入鸡蛋 加入红糖 水煮开关火
食材
鸡蛋1个醪糟适量红糖适量找一个做煲仔饭的砂锅,刚好一个一人份。尤其是对于单身女性来说是很适用的。在锅里加入适量的水,水可以多一点,你可以喝完刚好。而且早上多喝水对女性来说是有利的。
1
加入适量地醪糟
加入适量地醪糟。醪糟先加入慢慢煮出来的味道才更浓郁。
2
在锅里的水还未完全开时加入鸡蛋
在锅里的水还未完全开时加入鸡蛋。水完全沸腾之后加入鸡蛋的话,鸡蛋容易被冲碎。就不好煮出一个完整的鸡蛋。
3
加入红糖
加入红糖。加入红糖后,用小火煮。
4
水煮开关火
水煮开关火。这样你就可以享受你的早餐——红糖醪糟鸡蛋了。有时候你的兴趣好的话也可以加入红枣之类的,有时候我会加入几根藏红花。
超简单美味的西红柿炒鸡蛋做法
食材
大点个的西红柿一只鸡蛋1只油适量盐适量西红柿洗净切块,大点小点都没事,一会要煮的
锅里倒油,平时炒菜的油即可,不用多倒,热锅凉油,倒入西红柿。发现问题了吧,没放葱。是的,千万不要放葱,味道就变了。
大火一直翻炒,炒软为止,这期间可以炒鸡蛋,当然鸡蛋也可以先炒出来,我为了省时间,炒西红柿的期间在另一个灶上炒鸡蛋。鸡蛋打入碗中,不放盐打散入锅,不嫩没关系,炒熟就行了。
1
西红柿快变成糊的时候把鸡蛋倒进去
西红柿快变成糊的时候把鸡蛋倒进去。
搅匀,稍添点汤,加热水就行,加盐,全程大火哦。
稍搅两下,出锅
来碗米饭,搅匀,香香的,孩子爱极了。
注意事项
不要加葱,快出锅的时候加盐,全程只加油和盐,其他不用
做的时间长一些,可能觉得营养就流失了,那也比孩子因为口味不对一口不吃强吧
皮蛋粥的简单做法
食材
米50克皮蛋一个盐5克葱10克把米淘好,水放至比米高两指的高度,开始煲。
1
把皮蛋切成小块
把皮蛋切成小块。
粥煲好后,把皮蛋倒入锅里拌匀再煲5分钟。
2
放入适量的盐,撒上葱花
放入适量的盐,撒上葱花。
盖上盖在焖5分钟,就可以了
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