导读： 牙垢形成的主要因素： 食醋法： 红糖刷牙法： 白矾刷牙法： 乌贼骨刷牙法：怎么清除牙垢
牙垢又叫牙石，口腔医学上称之为牙结石，是附着在牙面龈缘上或龈缘下的一种石状钙化硬物，呈黄色、棕色或黑色，由磷酸钙、磷酸镁、碳酸钙等无机物和蛋白质、脂肪、水、微生物等有机物以及钾、钠、铁、锌等微量元素构成，75%的磷酸钙无机物成分和20~25%的水份决定了牙结石开始形成时是松软的，逐渐钙化而变硬。
牙垢形成的主要因素：
细胞中的磷酸盐老化，让某些物质水解，产生的磷贴在牙齿表面形成牙垢。口腔中的细菌和唾液的碱性变多，让口腔中的唾液分解掉，这些物质就会沉淀在牙齿的表面上。
牙垢沉积的多少、快慢，因人而异，与口腔卫生习惯、唾液中各种物质的含量、饮食习惯、咀嚼习惯、机体代谢情况以及牙齿排列均有关系，最快可形成于洁牙后的48小时，牙结石是唾液中矿物质与口腔内的酸性分泌物长期持续反应而来，在不易洗刷到的部位、缺乏自洁作用或无功能的牙面上沉积最多。通常唾液腺开口处的牙齿表面如下颌前牙舌面、上颌后牙颊面、牙颈部以及口腔粘膜运动不到的牙面等处比较多。
口腔是一个复杂的生态环境与外界相联通，空气、水、食物以及空气中的细菌不断进入口腔，一部分停留在口腔内，一部分随吞咽被排除。在口腔卫生不佳的情况下，细菌、口腔新陈代谢脱落的上皮、唾液中的粘蛋白、唾液中矿物盐相互融合缓慢沉积变成牙结石，越积越多、越积越厚、越积越硬。
口腔细菌+唾液糖蛋白---牙面形成薄膜（获得性膜）---细菌附着、沉积---菌斑+食物残渣---矿化核心---唾液钙、磷无机盐---沉积---矿化核心扩大---再矿化---牙结石形成---附着在牙冠的结石称龈上结石---附着在牙龈边缘以下的牙根部结石称龈下结石
形成牙垢的因素还是很多的，我们要清楚常见的消除方法。
如何清理牙垢食醋法：
取食醋口含，在口腔鼓漱但不吐，口含二三分钟再吐出，再用牙刷刷洗，最后用温水漱口。或在刷牙时，在牙膏上滴两滴食醋刷牙，坚持一段即可清除牙垢。（此方法虽洁牙但却伤牙）红糖刷牙法：
先取适量红糖放进口中，含15分钟左右，使全口牙齿均浸泡在糖液中，再用较硬实的牙刷反复刷二三分钟，然后用淡盐水刷牙一二分钟，每日早晚各1次，连续1周可除。白矾刷牙法：
将白矾50克研成粉末，每次用牙刷沾一些刷牙，每日2次，可除黄色牙垢。乌贼骨刷牙法：
取乌贼骨50克研成细末，掺入牙膏内刷牙，每日2次，可除黑色牙垢。你一定不知牙齿发黄的原因有这些
要想知道黄牙的危害，我们就要从黄牙的起因开始，首先，黄牙是一种典型的色素牙，其产生的原因有很多各方面，可分为内源性黄牙和外源性黄牙。
黄牙的起因：
（1）卫生习惯：有些人不注意口腔卫生，没有早晚刷牙的习惯，牙齿的表面堆积一层食物残渣、软垢、牙石、烟渍、茶渍等。这些“黄牙”不是牙齿本身发黄，是不注意口腔卫生造成的。
（2）水质的因素：有些地区，由于水中含氟量高，过多地饮用氟牙齿会发黄，而且不是1~2个牙齿，是满口大黄牙。
（3）健康因素：牙齿在发育过程中由于营养不好或生过病，会使牙齿的钙化受到影响，牙齿会黄而松脆。
（4）药物因素：现在大多数人都知道了四环素类药物可导致黄牙的发生，特别是儿童(5岁前)服用影响更大。
鸡肉天天吃,但是鸡的这些事儿很多人不知道
专家为大家解答鸡的问题
不同的鸡分别适合用什么方法烹调？
按生理生殖来划分，未生过鸡蛋或快要下蛋的母鸡肉质韧度和肥瘦适中，最适宜烹制白切鸡。
刚性成熟但未配种的小公鸡叫“童子鸡”，此鸡肉质嫩滑而不肥腻，适宜用来蒸、炒或焗煲仔饭。
公鸡去势后再育肥的叫“骟鸡”或“阉鸡”，此鸡体形较大，脂肪含量丰富，适宜用来制作烧鸡、豉油鸡、白切鸡。
产蛋量少或不再产蛋、鸡冠下垂、羽毛脱落的母鸡叫“老母鸡”，此鸡肉质粗糙坚韧，脂肪奇多，仅适用来煲汤。
一些人吃鸡时不喜欢吃鸡皮，鸡皮有营养吗？
有营养学专家认为，家禽脂肪的营养价值高于家畜的脂肪，因为前者的脂肪所含的人体必需脂肪酸高于后者。这种脂肪酸的缺乏可引起生长迟缓、生殖障碍、皮肤受损（皮疹），但这并非鼓励人们多吃鸡皮。对于肥胖、高血脂、高血压或患有心脑血管疾患的人士还是要控制脂肪的摄入。
如何挑选优质清远鸡？
在此分享一些小经验：挑选清远鸡要有“麻”、“细”、“黄”、“短”特征。“麻”指毛色黄中带黑麻点；“细”指脚要细小，体重约1100~1200克；“黄”指脚黄、嘴黄、皮黄；“短”指脚短、脖短、嘴短。
另外，挑选熟食的白切鸡、豉油鸡要看背脊下半部的拱形弧度。如果弧度圆滑、鸡皮有晶莹的质感，此鸡则丰腴肥美。
推荐美食：白切鸡用料：
清远麻鸡1只，姜丝、葱、芫荽、盐、酱油、食用油各适量。做法：
将光鸡洗净备用；将上汤煮至沸点，下整只鸡浸泡，鸡肉变色即可放入冷水中，如此重复“冰火两重天”，至筷子可以戳开鸡身即可；将整只鸡捞起并沥干水分，斩件；葱、芫荽切成小段，热锅下油，将姜丝爆香，加入葱、芫荽翻炒片刻，添加酱油用作酱汁。秘诀：
除选鸡、调料外，最好在倒入上汤前再倒少许香醇美酒入鸡膛内。这样做白切鸡就香气四溢、肉质纤细嫩滑。声明：此文由 Anonymous 分享发布，并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
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