导读： 白萝卜的药用价值 1、白萝卜可防治消化道疾病 2、白萝卜对呼吸系统的作用 3、白萝卜对泌尿系统的功效 4、白萝卜的其他功效 萝卜全身可都是宝 萝卜叶 萝卜籽 萝卜皮 萝卜老根 萝卜五种吃法最养人 1、白萝卜 + 梨 2、白萝卜 + 葱 3、白萝卜 + 海带 4、白萝卜 + 羊肉 5、白萝卜 + 鲫鱼
冬吃萝卜夏吃姜，现在正是新鲜萝卜上市的季节，到底有哪些好处呢？
白萝卜的药用价值
1、白萝卜可防治消化道疾病
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。
2、白萝卜对呼吸系统的作用
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;
鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。
3、白萝卜对泌尿系统的功效
各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
4、白萝卜的其他功效
美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。
萝卜是我国古老的蔬菜之一，古时候称为「仙人骨」，具有消渴解酒，散瘀血，降血压，消极化痰的功效。
萝卜全身可都是宝
萝卜叶
性味辛、苦、平，功效同萝卜，克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。
萝卜籽
具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。
萝卜皮
克治疗大肠便血，止头疼。
萝卜老根
经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。
萝卜五种吃法最养人
1、白萝卜 + 梨
润肺、清热、化痰
梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。秋冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。
2、白萝卜 + 葱
防治风寒感冒
秋冬季，是风寒感冒多发的时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。
把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。
3、白萝卜 + 海带
化痰消肿、预防甲状腺肿大
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。
4、白萝卜 + 羊肉
滋养肝脏，不上火
秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。
但「肉生痰」，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。
5、白萝卜 + 鲫鱼
温中下气、健脾利湿
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在「二白」食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。
白露五行人养生方法 木形人吃萝卜疏肝理气
今年9月8日是白露节气。此时阳气渐收，阴气渐长，天气转凉，日夜温差增大，此时养生要注意早晚添加衣被，不能袒胸露背，睡卧不可贪凉。运动量及运动强度都可以比夏天时提升，以出汗但不疲倦为度。因个人体质不同，所以养生方法也不同，下面就一起来看看白露节气五行人养生方法。
饮食提示：
白露时节要预防秋燥，饮食宜减苦增辛，助筋补血，以养心肝脾胃。辛润食物如梨、百合、甘蔗、芋头、沙葛、萝卜、银耳、蜜枣等正当时。不过，要特别注意，白露不宜进食太饱，以免肠胃积滞，变生胃肠疾病。
木形人：萝卜金橘疏肝理气
饮食调养：多吃蜂蜜、百合、甘蔗、梨、银耳等养阴润燥的食物。
药膳：可选择“金橘萝卜饮”：金橘5个，萝卜1/2个，蜂蜜适量。将金橘洗净后去子，捣烂。萝卜洗净，切丝榨汁。将金橘泥、萝卜汁混匀，放入蜂蜜调匀，即成。有疏肝理气、清燥润肺的功效。
火形人：蜜枣菱角可养阴解郁
饮食调养：多吃沙参、百合、梨、蜜枣、太子参、芝麻等清热养阴润燥食物。
药膳：可选择“薏苡仁菱角粥”：薏苡仁50克，菱角150克，糙糯米100克，陈皮5克。先把菱角斩一刀，放入砂锅中加水煮熟，挥起放入冷水中，再去壳取肉，碾成碎米粒状待用。薏苡仁、糯米浸泡洗净。将洗净的糯米放入开水砂锅内烧开，转用小火熬煮，加入薏苡仁、陈皮，待米煮至开花时，再加入菱角，一同煮至米极烂、粥稠时即可食用。有疏肝解郁、健脾益气的功效。
土形人：莲子茯苓宁心健脾
饮食调养：多吃太子参、淮山、梨、葡萄、栗子等。
药膳：可选择“莲子茯苓糕”：莲子肉、茯苓、麦冬各500克，白糖、桂花各适量。将莲子肉、茯苓、麦冬共研成细粉，加入白糖、桂花拌匀，用水和面蒸糕即成。有养阴润燥、宁心健脾的功效。
金形人：多吃酸防秋燥
饮食调养：多吃酸，润肺养肝以防秋燥。梨、百合、银耳、蜂蜜都不错。
药膳：可选择“银耳枸杞莲子大枣汤”：银耳、枸杞、大枣、莲子各100克。上4味加水共煮成糊状。有解毒、养阴安神的功效。
水形人：栗子、淮山养肺益胃
饮食调养：多吃健脾益气、养肺益胃的太子参，茯苓、淮山、栗子、蜂蜜等。
药膳：可选择“无花果炖瘦肉”：无花果10个，瘦肉250克，淮山15克，百合10克。将瘦肉洗净，切块，无花果、淮山、百合洗净，一同放入砂锅，加适量清水，先用大火煮沸，再以小火熬煮约2小时，调入精盐即成。有清热润肺、健脾理气的功效。
人不可一日无豆！吃大豆，最营养的方法是……
营养师常讲：人不可一日无豆。我国居民膳食宝塔要求：每天都要吃50克大豆及其制品。
为什么呢?大豆营养丰富，好处多呗。
一杯豆浆下肚，大豆营养全都有
大豆是优质蛋白的好来源，富含的卵磷脂利于防治冠心病、高血压、动脉粥样硬化等疾病。
大豆所含的碳水化合物有利于肠道健康，B族维生素也很丰富，还有对身体有益的植物化学物质，如大豆异黄酮、大豆皂苷等等。
这么多好东西，该怎么全部吃进肚子里?
制作最方便，吃着最省事的方法是——喝豆浆。
豆浆除了钙和膳食纤维含量(膳食纤维多存于豆渣中)稍有逊色，基本能保留大豆大部分营养成分，并更利于吸收。
自制豆浆，问题来了……
有一台豆浆机，就能自己在家做豆浆，但是，问题也来了。
1、生豆浆能直接喝吗?
不能，应彻底煮熟了再喝。
鲜磨的豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂、脂肪氧化酶、细胞凝集素等抗营养物质，不仅会影响人体吸收，且可能引起腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道不适。
将豆浆煮沸之后再用小火加热数分钟，就能将其消灭。
2、泡豆子的水要扔掉吗?
大豆中一些成分会溶在泡豆水中，比如水溶性维生素及植酸、草酸、单宁酸、类黄酮等植物化学物。
这些物质会让泡豆水发涩，还会影响矿物质的吸收利用，过多的草酸摄入还会增加患肾结石的风险。
所以，建议将泡豆子的水倒掉再烹调。
3、剩下的豆渣怎么办?
豆渣含有大量膳食纤维，扔掉可惜，但是口感较粗糙，需要改良一下。
豆渣可以和面粉一起，做成豆渣饼或豆渣馒头;做窝头时加入一些豆渣，可以让原本粗硬的窝头，吃起来非常松软可口。
调配豆浆和原磨豆浆，哪个好?
原磨豆浆在营养价值上更胜一筹。它保留了大豆中大部分营养物质与保健成分。
正规厂家生产的豆粉，调配出的豆浆会保存大部分的蛋白质，但在加工过程中维生素等会有损失。
有一些豆粉是经过营养强化的，会加一些大豆中含量不高的维生素与矿物质，营养会丰富一些。
但也有产品是用少量的豆粉、香精和糊精等调制而成的，购买时要注意辨别。
辟谣：牛奶、豆浆不是仇敌，是好搭档
有人认为牛奶和豆浆是死对头，事实上，牛奶和豆浆同时喝，营养还互补。
牛奶含钙丰富且易吸收，而豆浆中含钙较少，但富含钾、镁以及维生素K。
牛奶富含维生素A，豆浆富含维生素E。
牛奶中含少量饱和脂肪酸和胆固醇，而豆浆含有不饱和脂肪酸和能减少胆固醇吸收的植物固醇，对预防心血管疾病有帮助。
对于更年期女性来说，牛奶可弥补骨钙的流失，而豆浆中的大豆异黄酮可以提高雌激素水平，利于骨骼健康。
声明：此文由 Anonymous 分享发布，并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
山药四种吃法最养人,不同吃法功效不同
山药有四种吃法最养人清蒸山药如果是大病初愈，没什么胃口，可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮，切段，放入锅中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鲜绵软，香甜可口。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下，浇上熬好的蜜汁，吃了可以滋阴养血。煲山药粥煮粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，孩子和老人最适合吃。
-
粗粮这么吃，越吃胃越伤！一种人对应一种吃法，你是哪种？
所以，胃病病人吃粗粮，实在要谨慎。胃病病人，粗粮配方有个性十谷粥中过多的纤维组织对胃病病人来说是不好的，但对于便秘病人来说却是福音，它可以促进肠道蠕动，促进肠道有益菌增殖，是一种纯天然的通便剂。至于有因粗粮质地较硬，吃后出现胃痛的现象，则可适当减少糙米、燕麦、高粱米等的量。
-
萝卜缨怎么吃最营养 揭营养蔬菜的健康吃法
介绍部分营养蔬菜的健康吃法1菠菜1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过膳食参考摄入量，另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。维生素C达到建议摄入量的75%以上。维生素A对保持牙齿和皮肤健康非常重要。4南瓜南瓜皮含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素，南瓜心的胡萝卜素含量是果肉的5倍。最后小编就为大家介绍一款蔬菜沙拉的做法。
-
宝宝可以吃零食吗？五种零食最好别给孩子吃
宝宝可以吃零食吗该不该给宝宝吃零食？果冻要知道果冻就是在众多噎死孩子新闻中的高频出现的主角，就个人来说，我觉得家长们可以把果冻这类胶状食物直接拉进黑名单，果冻里不仅含有各种添加剂，因其凝胶状也特别容易堵塞气管，况且果冻的包装纸上都写有三岁小孩不能单独食用。此外，除了果冻，家里还有其它容易引发窒息问题的食物。
-
石斛怎么吃最养生？石斛的这八种吃法最有效！
铁皮石斛、红枣和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋既有营养又补血，很适合大病初愈、刚生产完的妈妈们使用。
-
按体质吃水果最养生！最全水果手册，中医都这样吃
温热性水果常见的温热性水果，有荔枝、龙眼、榴莲、荔枝、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、桂圆等。菠萝味甘、微酸、性平，又含有菠萝酵素，想要帮助消化可在饭后半小时吃。吃水果也要分时间段水果本身含的酵素不同，如想让酵素在体内产生不同的作用，还应选择最合适的时间吃。
-
女人保养子宫 用这五种方法
如果忽视产前检查，就不能及时发现胎儿的异常，往往易出现难产或子宫破裂等严重后果。有人称子宫是“多事之秋”，是血多妇科病发源地之一，一旦发现必须彻底治疗，万万不可大意。中药坐浴熏蒸能疏通经络和调理气血，有效改善改善局部血流状况，预防各种疾病的发生，还能有效保护子宫。
-
黄花菜的做法大全,三种吃法最健康营养
黄花菜是人们日常生活中常见的蔬菜，黄花菜的营养非常的丰富，所含的营养对人体有很大的好处，黄花菜味道鲜美，口感清爽。那么你知道黄花菜怎么做最好吃吗?做法1先将黄花菜用清水泡半个小时左右。4将煮熟的黄花菜捞出放入备好的凉开水中。泡黄花菜的间隙，泡几朵木耳。瘦肉切丝，黄花菜捏干水分。黄花菜炒木耳如果不加肉就是著名的斋菜。
-
鸡、鸭、鹅，哪种营养价值最高 ？人人都能吃吗？
讨论鸡、鸭、鹅营养价值哪种高，换句话说，也就是哪种对人体最补。鸭肉含有丰富的烟酸，对心肌梗死病人有保护作用。但受寒引起胃痛、腹泻、腹痛、腰酸，月经痛者，就不宜吃鸭肉了。总之，用鸡、鸭、鹅进补，必须辨证选择，辨性食用。目前市面上出售的鸡、鸭、鹅肉，不宜连续过多或过长时间地进食。
-
冬季养生吃这几种食物最好！但不可多吃！
最适合冬季养生吃的食物是什么？中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。
-
女人无病无痛原来都是吃这些,最适合女人吃的食物
最适合女人吃的食物莓类水果常见的草莓、蓝莓、树莓等就属于莓类水果，能够对抗肥胖症，预防癌症和心脏病等。橄榄油是公认最健康的油脂食品。去皮瘦肉人体激素需要正常分泌，肌肉需要正常增长，免疫系统的正常维护都离不开动物蛋白质的支持。而动物性蛋白质是人体所需营养素的核心，而又只能从肉类食物中摄取。
-
这物全身都是宝医生当成救命药
咽喉炎是一种能够影响人正常生活的一种疾病，咽喉炎主要是由细菌引起的，分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。咽喉炎是非常复杂的，导致咽喉炎这种疾病发生的主要原因就是生活习惯方面或者是饮食习惯方面，还有环境因素等。
-
这种维生素，几乎人人都缺，3个方法可补充！
可能很多朋友还不知道，中国人群中维生素D缺乏症普遍存在，几乎是10人中有9人缺乏。既然维生素D这么重要，立马去药店买几瓶回来补补?因此，维生素D缺乏是个普遍的问题。维生素D的安全剂量是每天不超过4000IU，所以只要正确服用，通常是不会有问题的。补充维生素D，还有一个方法不花钱人体自身虽然能够合成维生素D，但是有一个必须条件：晒太阳!
-
花生不是谁都能吃 这4种人别随便吃花生！
吃花生要注意1、花生挑选吃深色小粒的好颜色深的品种，通常富含抗氧化的多酚类物质，其蛋白质和微量元素的含量也会比浅色品种高一些。所以，相对浅色皮的花生来说，深色皮的花生蛋白质含量要高一些，脂肪含量低一些。而且对于花生仁来说，小粒的花生含的蛋白质高于大粒的。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。
-
杏子有哪些养生功效？它全身都是宝
杏子的养生功效1、预防癌症保健食品通常把苦杏仁甙称作维生素B17。杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康的细胞无任何毒害。类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。但杏干和罐装杏子会失去大部分这种营养素。
