导读： 石斛的吃法 1、泡茶——安神助眠 2、熬汤——止咳润肺 3、泡酒——舒筋通络 4、斛枣鸡蛋——营养又补血 6、抗衰老 7、明亮眼睛 8、醒脑
随着人们生活水平的提高，对生活的质量也随之提高，饮食上面，就是最直接的表现。大家都知道石斛是名贵的中药材，作用很多，但是大家知道怎么吃才能将石斛的作用最大化呢，大家一起学习，石斛怎么吃最养生?下面一起来看看石斛的这几大吃法吧。
石斛的吃法
1、泡茶——安神助眠
躁郁不安、心神不宁、失眠多梦等是我们经常出现的症状，出现这些症状时喝杯铁皮石斛花茶，可取到安神助眠，排忧解郁的作用。
2、熬汤——止咳润肺
将铁皮枫斗，银耳、枸杞和冰糖一起熬汤，可以生津止咳，润肺养肝，防哮喘。需要注意的是，熬制的时间越长越好，在长时间的高温熬制下才能将有效成分溶解在汤里。
3、泡酒——舒筋通络
铁皮石斛在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。能够舒筋通络，保持血管通畅。铁皮石斛酒对跌打损伤也有着很好的效果。
4、斛枣鸡蛋——营养又补血
铁皮石斛加红枣煲红糖水，到斛开枣烂时，打个鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。铁皮石斛、红枣和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋既有营养又补血，很适合大病初愈、刚生产完的妈妈们使用。
5、增强体质
铁皮石斛花具有滋阴养血的功能。
6、抗衰老
铁皮石斛花也有非常好的药用价值，铁皮石斛花能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热，铁皮石斛花有增强免疫力、抗衰老功效。
7、明亮眼睛
铁皮石斛花具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：铁皮石斛花对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
8、醒脑
铁皮石斛花保存了铁皮石斛茎原有的药效，味道轻清，能解郁，而且不伤胃，具有“轻扬升散”的特点。铁皮石斛花可以让过度用脑的人头脑保持清醒，让精神压力大的人舒缓压力，使心情抑郁者得到舒缓，心情烦躁者得到安宁。
以上就是关于石斛的食用方法及功效与作用，相信大家都已经有了一定的认识，可以看出石斛对我们的身体好处很多，因此在我们的日常生活中可以参考石斛的食用方法来食用。
石斛怎么吃最养生
随着人们生活水平的提高，对生活的质量也随之提高，饮食上面，就是最直接的表现。大家都知道石斛是名贵的中药材，作用很多，但是大家知道怎么吃才能将石斛的作用最大化呢，大家一起学习，石斛怎么吃最养生？下面一起来看看石斛的这几大吃法吧。
石斛怎么吃最养生
1、泡茶——安神助眠
躁郁不安、心神不宁、失眠多梦等是我们经常出现的症状，出现这些症状时喝杯铁皮石斛花茶，可取到安神助眠，排忧解郁的作用。
2、熬汤——止咳润肺
将铁皮枫斗，银耳、枸杞和冰糖一起熬汤，可以生津止咳，润肺养肝，防哮喘。需要注意的是，熬制的时间越长越好，在长时间的高温熬制下才能将有效成分溶解在汤里。
3、泡酒——舒筋通络
铁皮石斛在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。能够舒筋通络，保持血管通畅。铁皮石斛酒对跌打损伤也有着很好的效果。
4、斛枣鸡蛋——营养又补血
铁皮石斛加红枣煲红糖水，到斛开枣烂时，打个鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。铁皮石斛、红枣和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋既有营养又补血，很适合大病初愈、刚生产完的妈妈们使用。
5、增强体质
铁皮石斛花具有滋阴养血的功能。
6、抗衰老
铁皮石斛花也有非常好的药用价值，铁皮石斛花能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热，铁皮石斛花有增强免疫力、抗衰老功效。
7、明亮眼睛
铁皮石斛花具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：铁皮石斛花对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
8、醒脑
铁皮石斛花保存了铁皮石斛茎原有的药效，味道轻清，能解郁，而且不伤胃，具有“轻扬升散”的特点。铁皮石斛花可以让过度用脑的人头脑保持清醒，让精神压力大的人舒缓压力，使心情抑郁者得到舒缓，心情烦躁者得到安宁。
以上就是关于石斛的食用方法及功效与作用，相信大家都已经有了一定的认识，可以看出石斛对我们的身体好处很多，因此在我们的日常生活中可以参考石斛的食用方法来食用。希望以上内容对大家有所帮助。
铁皮石斛的功效与作用 铁皮石斛怎么吃最好
铁皮石斛被誉为“药中黄金”和“救命仙草”，是中国名贵中药之一。其药效和药理及营养成份没有任何一款药剂可取代。它的保健功效也多得你想不到，下面，我们就一起了解下铁皮石斛的功效与作用吧。
铁皮石斛的功效与作用
1、促进消化
铁皮石斛是益胃生津的药物，是治疗胃脘痛、上腹胀痛常用的一类药物，现代医学实验证实，铁皮石斛对于脾胃病中常见的致病菌，幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎等幽门螺杆菌阳性的病症，同时口服铁皮石斛煎服，能够促进胃液分泌，增强胃的排空能力帮助消化。
2、增强体质
铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。铁皮石斛内含有丰富的多糖类物质。具有增强免疫的功能，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
3、保护视力
石斛具有滋阴养目的功能，被历代医学家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实，石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
4、降低血糖血脂
铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平。可促进循环、扩张血管、降低血糖胆固醇和甘油三脂。
5、护肝利胆
皮石斛有较好的利胆作用。历代医学家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
6、滋养肌肤
人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
铁皮石斛怎么吃最好
1、泡茶
将铁皮石斛切成小薄片之后，用开水冲饮就可以直接食用，而且铁皮石斛薄片可以用来反复冲泡哦。
2、直接吃
先将铁皮石斛洗干净然后放入嘴中咀嚼，当剩余少量残渣时就可以直接吞咽进去了。铁皮石斛是可清除人体垃圾排出毒素的。
3、煎煮
先清洗干净铁皮石斛，然后将其切成小块放入锅中煎煮。
温馨提示：
铁皮石斛虽然功效神奇，但毕竟是一味中药，没有在医生正确的指导下大家请不要随意试用哦。
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