导读： 为什么会骨质疏松 如何预防骨质疏松 桑葚枸杞饭 牛奶山药燕麦粥
为什么会骨质疏松
骨质疏松是指单位体积内的骨组织量低于正常，有三种可能性：
一是真骨质疏松。真骨质疏松是骨生成障碍的结果，以骨痛、骨弯曲和易骨折为特点。最常见的原凶是全身或局部活动太少造成的废用性骨质疏松;内分泌障碍也可导致骨质疏松，多见于老年人，为雌激素、雄激素缺乏性骨质疏松;除此之外，还有一些不明原因的骨质疏松。
二是骨质软化。原因是钙吸收不足或钙排出增多，女性常多于男性。三是骨质纤维化(纤维性骨炎)。多与原发性甲状旁腺功能亢进症有关。
骨质疏松症届中医中的骨痿范畴，中医认为“肾主骨”、“腰为肾之府”，因此本病关键是由肾虚、髓液不足造成的。而肾虚又与生活无规律、房事过度、劳累等因素有关。
随着社会竞争的日益加剧，生活无规律、饮食不科学、劳累过度、锻炼不足等，使骨质疏松患者越来越多，而且还有年轻化的趋势。
如何预防骨质疏松
1.加强锻炼，防止骨质疏松。因为全身或局部活动太少可致废用性骨质疏松，所以一些常坐办公室的人，一定要加强室外体育锻炼，如跑步、散步、打球等。
2.防止老年性骨质疏松。绝经期妇女及老年男性，退休后要加强活动，不要每天待在家中。充分的科学的锻炼，如散步、打太极拳等，可防止骨质疏松。
3.积极治疗慢性病。及时治疗一些慢性病，如肾病、肝病、脂肪泻、消化不良等，以防慢性病引起的骨质疏松。
4.饮食科学、合理。要多吃含钙的食物，如鱼、牛奶、鸡蛋、豆制品、虾、干贝及蔬菜等。
5.生活规律，防过劳。中医认为，劳累过度、经常加班工作、房劳过度，都可致肾虚而诱发骨质疏松。
怎样有针对性地进行食疗
【肝肾阴虚型】
中医认为肝肾同源，也就是肾病可影响到肝，肝病也波及到肾。此类型多因劳累过度或年老体衰而致。表现为腰背酸痛、两膝酸软、眩晕耳鸣、口燥咽干、足跟痛或易骨折等症状。应多食含钙食物，如牛奶、鸡蛋、黄豆、豆制品、猪骨头汤、鱼、虾、干贝等，多吃萝卜缨、白菜、芹菜、油菜、蒜苗、韭菜、红枣、柿子等蔬果。忌食糖、咖啡、过成食物等。
桑葚枸杞饭
用料：桑葚30克，枸杞子30克，粳米8克，白糖20克。
制法：取桑葚、枸杞子、粳米淘洗干净放入锅中，加水适量并加白糖，文火煎煮，焖成米饭，当主食食用。
大厨提示桑葚选用鲜品为宜。
功效说明：桑葚、枸杞子滋补肝肾，粳米和胃。适用于肝肾阴虚型骨质疏松。
【脾肾阳虚型】
多因平日饮食寒凉过度，冬季衣着单薄，加之劳累过度而致。表现为形寒肢冷、腰酸腿痛、食欲不振、腹胀便溏等症状。应禁食寒冷食物，如海鲜、冷饮，少吃糖;多吃山药、莲子、豆制品、油菜、白菜、韭菜、红枣等。
牛奶山药燕麦粥
用料：鲜牛奶500毫升，燕麦片100克，山药50克，砂糖30克。
制法：将鲜牛奶倒入锅中，山药洗净去皮切块，与燕麦片一同入锅，小火煮，边煮边搅拌，煮至麦片、山药熟烂，加糖即可。
大厨提示忌用铁锅。
功用说明：山药健脾益肾;燕麦片含丰富亚麻油酸，能降血脂，防动脉硬化;牛奶补充蛋白质和钙，有强壮骨髓的作用。合为健脾益肾、强肾补钙，适用于脾肾阳虚型骨质疏松。
中医辩证治疗骨质疏松 推荐药膳食疗方有效治疗
食疗方有效治疗骨质疏松
脾气虚型症
主要表现为腰背酸软、疼痛，四肢乏力，食欲不振，面色萎黄，舌淡苔白，脉缓弱。此型多见于为有偏食习惯或思虑过度的人群，脾失健运则气血生化无源，而致骨质疏松。
防治宜健脾益气，常用中药包括当归、茯苓、白术、山药等；常用方剂有参苓白术散、补中益气汤。
推荐：牛奶山药燕麦粥
用料：
鲜牛奶500毫升，燕麦片100克，山药50克，砂糖30克。制法：
将鲜牛奶倒入锅中，山药洗净去皮切块，与燕麦片一同入锅，小火煮，边煮边搅拌，煮至麦片、山药熟烂，加糖即可。忌用铁锅。功效：
山药健脾益肾；燕麦片能降血脂，防动脉硬化；牛奶补充蛋白质和钙，有强壮骨髓的作用。合为健脾益肾、强肾补钙。肝肾虚型症
主要见腰膝酸软，脊背疼痛，五心烦热，头晕目眩，失眠多梦，咽干舌燥，舌红少苔，脉细数。此型多见于女性更年期。防治宜滋补肝肾，常用中药包括熟地黄、枸杞、山萸肉、泽泻等。中医认为，肝藏血，主疏泄，其主要功能除影响脾的运化功能与气血运行的通畅外，还与妇女月经、受孕与乳汁的分泌有关。因此，在治疗骨质疏松症时，往往要加入滋补肝肾的药物。常用的中药方剂可选四物汤、六味地黄丸等，可搭配服用。
推荐：桑葚枸杞饭
用料：
桑葚30克，枸杞子30克，粳米8克，白糖20克。制法：
取桑葚、枸杞子、粳米淘洗干净放入锅中，加水适量并加白糖，文火煎煮，焖成米饭，当主食食用。桑葚选用鲜品为宜。功效：
桑葚、枸杞子滋补肝肾，粳米和胃。肾阳虚型症
主要表现为腰膝酸软、疼痛，精神不振，小便清长，脉细无力，舌苔淡白，此型多伴有退化性关节炎。
防治宜温补肾阳，常用中药包括熟地黄、杜仲、牡丹皮、山萸肉、鹿角胶、山药等。
温补肾阳能提高体内性腺荷尔蒙的浓度，增加人体免疫功能，加强成骨作用，具有延缓及治疗骨质疏松症的效果。常用的中药方剂有左归丸、右归丸。
得了骨质疏松怎么办？治疗骨质疏松的三大食疗方
防治骨质疏松症食疗方
1、黑豆猪骨汤
黑豆20～30克，猪骨200～300克，调料适量。将黑豆洗净、泡软，与猪骨同置锅中，加水适量，武火煮沸后改用文火慢熬至熟烂，加调料适量即可。
此方具有补肾、活血、祛风、利湿的功效，尤适用于老年骨质疏松症患者。
2、桑椹牛骨汤
桑椹25克，牛骨250～500克，酒、糖、葱、姜各适量。将桑椹洗净，加酒、糖少许蒸制;另将牛骨置锅中用水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮，见牛骨发白时，捞出牛骨，加入已蒸制的桑椹，开锅后再撇去浮沫，调味后即可食用。每日1次，每次100毫升，每周1剂。
此方具有滋阴补血、益肾强筋的功效。
3、虾皮豆腐汤
虾皮50克，嫩豆腐200克，调料适量。将虾皮洗净后泡发。嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒各适量。所有原料放入油锅内煸香，加水适量煮汤喝。
骨质疏松治疗误区1、喝骨头汤就能防骨质疏松
事实上，骨头汤中的钙含量到底有多少还有待确定。况且，骨头汤里的大量脂肪会对人的健康造成其他危害。因此，如果要从饮食上防止骨质疏松，最主要是的要注意饮食多样化，别过多进食高脂肪和含咖啡因的食物。
2、补钙就可以治疗骨质疏松
目前，尚无充分的证据表明，单纯补钙可以替代其他抗骨质疏松药物治疗。用于治疗骨质疏松时，钙必须与其他药物联合起来使用。单纯补钙不能治疗骨质疏松症。
3、老了再治骨质疏松为时已晚
在人的一生中，骨组织是在不断地进行新陈代谢的，改变老年人的代谢状态，减少破骨，促进成骨，就可以防治骨质疏松。而且老人越早治疗，效果越好。因此，治疗骨质疏松，多老都不算晚。
4、靠感觉就可发现骨质疏松症
大多数骨质疏松症患者在初期都感觉不明显，等到感觉疼痛加剧、明显驼背时，病情其实已经非常严重了，随时可能发生骨折。因此，老年人，尤其高危人群，无论有无症状，都应尽早到专科医院做检查。
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