导读: 食材 将萸蒿去叶,茎折成小段 臭干子切成丝
食材
萸蒿500克臭干子4块红辣椒少许1
将萸蒿去叶,茎折成小段
将萸蒿去叶,茎折成小段。红辣椒切成丝。
2
臭干子切成丝
臭干子切成丝。
制作过程:锅内放入底油,烧热,先炒臭干子,炒至棱角有点焦黄,在倒入萸蒿,加适量的盐,倒入打生抽,翻炒几下即可。
家常菜大全--咸菜炒笋干
食材
笋干适量咸菜一小包瘦肉适量盐少许醋少许鸡精适量将笋干洗净沥干水,改刀切片状备用;瘦肉切丝腌制好备用;
葱姜蒜分别切末备用;
锅内入油,爆香葱姜蒜;
倒入瘦肉丝煸炒,之后依次放入笋、咸菜一同翻炒,加入少许鸡精、醋调味即可出锅装盘。
家常韭菜炒豆干的做法
食材
韭菜一小把豆卷适量油适量盐适量葱蒜适量鸡精适量将买来的豆卷切开放入盘中备用
韭菜洗净切成大约长2厘米的段
开火锅中放入少许油
油热后放入葱花蒜瓣爆香
放入豆卷翻炒加入少许盐,酱油
放入韭菜翻炒加入鸡精翻炒均匀出锅
声明:此文由 Anonymous 分享发布,并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。
相关推荐
-
家常菜:火腿白菜炒杏鲍菇
食材杏鲍菇两根白菜适量葱适量食醋,食用油适量鸡精适量准备好白菜,杏鲍菇和火腿,分别把白菜和杏鲍菇洗净备好。依次把准备好的食材,白菜,火腿和杏鲍菇切成中等形状的小条块。锅烧热,倒入食用油适量,放入葱花和尖椒爆香。热油内先放入杏鲍菇爆炒到稍软基本断生。注意事项炒白菜是放适量的食醋,能使白菜的口感更加的爽脆,酸酸的味道大赞哦。
-
炒排骨的做法 家常菜怎么炒排骨好吃
第三步,将净锅置于火上,加入3mm深的油,待油温升至7成左右,将腌好的排骨下入锅中,进行翻炒。第四步,焖,将翻炒好的排骨的锅盖上锅盖,焖制5-10分钟,这里视排骨大小而定,小排骨相对焖制时间较短,5分钟即可,若是里面有较大块的排骨应适时增加焖制时间。下面请欣赏成品,炒好后的排骨盛出摆盘,将青椒露出增加色彩,这一个炒排骨就做好了,欢迎你来尝试!!
-
家常菜之炒西红柿
食材西红柿2个鸡蛋3个油一勺盐2g花椒面1g味精1g材料是2个中等大小的西红柿3个鸡蛋西红柿洗好,去掉蒂切成小块炒锅里放入一勺油,在放油的同时把鸡蛋打入碗中,搅成蛋液1油热后,放入蛋液油热后,放入蛋液。等待基本成型成型后,把鸡蛋推到一边,放入西红柿块西红柿稍微炒一下后,与鸡蛋一起翻炒均匀放入盐和花椒面,翻炒一下撒味精即可
-
菜花怎么炒好吃 菜花家常做法
菜花是我们生活一种常见的蔬菜,它具有物美价廉和经济实惠的特点,而且人们能够发挥智慧将菜花做成各种美味的佳肴。菜花棵茎较大,适合人多时食用,而且健康营养,但是,菜花怎么炒好吃呢?菜花怎么炒好吃做法一:培根炒菜花原料:菜花半颗,培根或香肠,大蒜四五瓣,小米椒三四根。菜花怎么炒好吃?以上为大家介绍了几种菜花的炒法,希望可以帮助到大家。
-
白菜炒胡萝卜素菜的家常做法
食材白菜200克胡萝卜100克油少许酱油两勺盐一勺1白菜和胡萝卜去皮,洗干净备用白菜和胡萝卜去皮,洗干净备用。白菜切片,洗干净捞出备用,胡萝卜切片。2先下锅炒胡萝卜,把胡萝卜炒熟先下锅炒胡萝卜,把胡萝卜炒熟。3然后下白菜,把白菜和胡萝卜炒出水然后下白菜,把白菜和胡萝卜炒出水。4加酱油,在加盐加酱油,在加盐。注意事项一定要把锅里的汤汁烧干。
-
家常豆豉炒豆干做法
食材豆干250g五花肉100g油盐适量豆豉适量蒜苗适量小米椒适量大蒜适量料酒适量生抽适量蚝油适量淀粉适量胡椒粉适量准备好原材料:豆干、小米椒、五花肉和蒜苗都切成小丁。烧热锅,放少许油,下入豆豉、小米椒丁和大蒜丁一起煸炒。先爆香豆豉、大蒜和小米椒调味料,再下入五花肉,煸炒出其部分油脂,也就是表面微微焦黄。
-
豆干炒肉的家常做法
食材豆干适量辣椒适量猪肉适量生姜适量花椒适量大蒜适量生抽适量盐适量鸡精适量1豆干洗净,把豆干切成一小条的豆干洗净,把豆干切成一小条的。3把其他的材料也准备好把其他的材料也准备好。4到入少许的油,再放肉去炒到入少许的油,再放肉去炒。6再放豆干翻炒再放豆干翻炒。注意事项不吃花椒的可以不放,不太会吃辣椒的可以少放点。
-
家常肉丝炒饼---芹菜肉
食材猪肉100克芹菜3棵饼半张酱油3匙盐2匙油适量水1碗首先把芹菜洗净,切成如下图所示条状,因为是用来炒饼,不要切的太长。锅内放油,加热,如果你喜欢花椒的味道还有大葱,可以放一些爆香,然后再放入腌好的肉丝,迅速搅拌,否则肉丝比较容易成块。等肉丝已经炒的表面都上色以后,再加入切好的芹菜,然后开始翻炒三分钟左右。
-
家常菜鸡蛋炒胡萝卜
食材鸡蛋3个辣椒1个胡萝卜4根油一勺盐4g花椒面1g酱油半勺味精1g葱一段鸡蛋准备了三个大辣椒一个,洗干净后去籽这种大小的胡萝卜准备了4根,去掉头胡萝卜去皮后清洗好,鸡蛋可入碗中,搅成蛋液胡萝卜和辣椒切成丝锅里放入半勺油,油热后倒入蛋液等鸡蛋定型后,炒散,倒出来,放入碗中接着再放入半勺油下胡萝卜丝煸炒,胡萝卜丝要炒软接着放入辣椒丝与此同时,
-
黑木耳炒肉的家常菜
食材黑木耳适量猪肉适量盐适量鸡精适量生抽适量辣椒适量姜适量醋适量大蒜适量花椒适量先将黑木耳用一点醋洗净,把它搞小一点,浸泡两小时。3把肉切好把肉切好。4倒入少许的油,把肉放入翻炒倒入少许的油,把肉放入翻炒。翻炒过后,加入少许的盐,鸡精,再加入一点水焖一下,这样就可以起锅了。注意事项黑木耳表面比较脏,可用少量食醋洗,再泡。
-
家常菜之辣炒萝卜丝
食材大萝卜半个胡萝卜一个白萝卜一节虾皮1把油一勺盐2g辣椒面1勺花椒面1g酱油半勺味精1g所有食材为:半个红色大萝卜,去掉不好的,洗好,胡萝卜去皮,白萝卜实际只用了一节把萝卜们分别切成丝炒锅里放入油,油热后放入一把虾皮接着放入胡萝卜丝把胡萝卜丝炒软以后,放红萝卜丝和白萝卜丝,大火翻炒均匀放入辣椒面,盐,花椒面放入半勺酱油翻炒均匀撒味精即可出锅
-
家常菜之蛋炒西葫芦
食材鸡蛋3个西葫芦2个油1勺盐2g酱油半勺花椒面1g葱1段味精1g准备普通鸡蛋3个小西葫芦2个,洗好备用把西葫芦从中间破开,用勺子挖掉瓤切成西葫芦片鸡蛋磕入碗中,搅成蛋液备用1炒锅里放油炒锅里放油。下蛋液定型后炒散把鸡蛋盛回碗中就这炒鸡蛋的锅,下入西葫芦大火快炒西葫芦极易出水,放入花椒面,盐,炒匀放入炒好的鸡蛋大火翻炒一下,放入半勺酱油撒味精即可出锅
-
家常菜之黄瓜炒猪肝
食材猪肝1斤黄瓜1根油一勺盐3g姜一块淀粉10g白酒2小勺花椒面1g黄瓜一根洗净备用把黄瓜切成菱形块把姜切成碎末备用猪肝放清水中浸泡1小时后捞出来流水下重新猪肝控干水分后准备切书上说把猪肝切成柳叶片,自己实践一下,不容易,所以就随便切了切猪肝片放入盆中,放入姜,盐,花椒面酱油,白酒,淀粉,拌匀,腌10分钟拌匀后散发出浓浓的酒味哦,高度数的白酒