导读： 食材 准备好食材 先将调料配制好 加入白糖 再加少许鸡精提鲜 锅烧热后，倒入少许食用油 用中火将蛋黄和蛋清倒入锅内 一道非常美味的蟹粉蛋完成了
食材
鸡蛋或鸭蛋4只姜末1汤匙葱花1汤匙镇江香醋3汤匙白糖1汤匙鸡精少许清水1汤匙食用油1汤匙1
准备好食材
准备好食材。蛋黄和蛋清分开并打散。姜末切得越细越好。葱切成葱花备用。
2
先将调料配制好
先将调料配制好。一定要用镇江香醋，这样味道才正，镇江香醋香中带甜不带酸涩味。
3
加入白糖
加入白糖。
4
再加少许鸡精提鲜
再加少许鸡精提鲜。
放入准备好的姜末、葱花和清水一起调和。
5
锅烧热后，倒入少许食用油
锅烧热后，倒入少许食用油。用中小火分别将蛋黄、蛋清炒至刚好凝固，马上盛起，不要炒老了。不然会影响口感。
6
用中火将蛋黄和蛋清倒入锅内
用中火将蛋黄和蛋清倒入锅内。
倒入调好的配料，用约半分钟的时间快速炒匀后关火。时间不能太久，不然醋会很快挥发。
7
一道非常美味的蟹粉蛋完成了
一道非常美味的蟹粉蛋完成了。
每天必喝的达人分享：芝麻茶的做法
菜谱简介芝麻能为肌肤补充健康油份，锁住皮肤水分，并让肌肤柔软润泽，改善粗糙。经验之道：特别能提神。孕妇经常喝能使宝宝的头发乌黑。月子的女人经常喝还能有利于斑点淡化。
准备工作：把生芝麻用水洗干净，注意不能有沙子。随之茶叶也是。建议用两个后倒入密封的玻璃容器中保存。这样想喝的时候就方便很多。准备专门泡茶的碗或杯子还有勺子。建议用碗，这样喝起来也方便也比较享受。
1
做法：把芝麻，茶叶放入碗或杯子
做法：把芝麻，茶叶放入碗或杯子。温馨提示：辅料根据自己的喜爱加入，如果怕苦茶叶苦的就加入糖不要用盐。不怕者则反之。水一定要烧开。然后倒入碗中，接着可以慢慢品尝了。
注意事项
水一定要烧开，可以加入葵，这样比较更有香味。
糖和盐选择。只能选其一，根据自己的口味选择就好。
鸡蛋面粉油炸馍片的做法
食材
馒头1鸡蛋2盐适量油适量1、把馒头放在砧板上面进行切片，馍片要切得适当一点不要太薄也不要太厚。
2，切好馍片以后，把两个鸡蛋打在碗里面，然后把鸡蛋打碎在往里面放点水和盐。
3，放好水和盐以后就开始方面粉，翻进去面粉以后进行搅拌，搅拌成稠稠的就可以了。
1
4，接下俩就是预热油了
4，接下俩就是预热油了。
5，油热了以后把馍片放进面糊里面，让它两面都粘有面糊就往油锅里面放就可以了。
6，陆续放进去，看见变颜色以后就进行翻面。
2
7，油锅很热的话几分钟就可以出锅了
7，油锅很热的话几分钟就可以出锅了。
注意事项
放进去以后油锅很热的话就调小一下。
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