导读: 食材 一般我们洗三遍就可以了 将内胆置于电饭煲中,选择煮饭模式
食材
大米250克盐1克猪油3克白醋5毫升首先我们要将大米洗净
1
一般我们洗三遍就可以了
一般我们洗三遍就可以了。
在米中加入适量的水,同时我们加入盐少许(加入盐的目的是使得米粒之间不粘连)
加入白醋少许(加入白醋使使得大米的营养更好的释放),以及猪油少许(锁住大米的水分)
2
将内胆置于电饭煲中,选择煮饭模式
将内胆置于电饭煲中,选择煮饭模式。
几十分钟后,香喷喷不粘连的大米饭就好喽。
教你如何喝酒不伤身 健康饮酒的三大诀窍
在外工作免不了酒局饭局。但是喝酒往往引起肝功能和胃功能的问题。如何正确喝酒,避免影响健康呢?有以下几点可以注意。
健康的酒量
除非对酒精过敏的人,滴酒不沾并不是保守健康的方式,因为我们的身体自身有一定的解酒能力,只要是不超过这个量,酒精并不会给身体造成影响。
适量的葡萄酒是多少呢,医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天:300-400ml,女性每人每天:200-300ml最为适合。
健康的时间
喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半,这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高,精酒更容易被代谢掉,但9点半之后,越往深夜,肝脏的解酒能力越低。
因此美酒虽好,却不宜用来它陪伴良宵,不如早一点品酩,在微醺之中渐入夜色佳境。
健康的方式
不要空腹喝酒,如果尚未掌握葡萄酒的配餐技艺,可以用一点芝士来配酒,无论哪一种葡萄酒,和芝士搭配在一起都会扬长避短,变得更加迷人,芝士可搭配一小片苏打饼干来吃,这也是品酒会上经常用的小点心。
喝酒前,可以补充维生素c、维生素b,吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃粘膜,如此能够缓解酒精对人体的伤害。
点评:所以每天喝上一口红酒,坚持下来,脸色就会得到明显改善,非酒精过敏性肤质的女性还可以每天用少量红酒敷面,也能起到很好的美容养颜效果。
如何制作香喷喷的红烧肉
食材
五花肉1000g大葱15g生姜15g碘酒少量八角2个香菜1根老抽30ml红糖10g料酒20ml豆腐乳块1块带皮五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出(这样便于切块)
切成大小适中的块状,再次放入沸水锅中汆去血水,捞出沥干水分
准备好葱姜,香叶,大料,花椒,小茴香(香料装在调料盒里面)
准备一块腐乳碾碎成糊状
将铸铁锅在煤气灶上烧热
不放油直接将切好的肉块放进去干煸,一直到五花肉煸出油来
然后加入红糖继续煸炒
烹入料酒翻炒一会儿
加入老抽继续煸炒
再加入腐乳碎
加入葱姜和调料盒
方法/步骤2
加入开水跟肉平就行了
等到水开以后敞开盖子煮15分钟
再盖锅盖炖40分钟左右
看到汤汁耗的差不多了就加入盐,再炖一会儿汤汁收的差不多就可以出锅。加入香菜段,香喷喷的红烧肉就做好了,快来尝尝吧!
注意事项
中间每隔20分钟得去看一看火,用筷子翻动一下肉块。
煸猪肉可以将猪肉里的油脂煸炒出来,吃起来不腻。
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