导读： 食材 菜好后放入碗里，上面放上葱花 注意事项
食材
粉条1小把青菜适量蘑菇适量木耳适量火腿一根香菜适量香水鱼调料一袋盐少许胡椒粉一小勺葱花少许辣椒面少许色拉油一小勺锅里加水烧开后放入粉条先著
粉条著好后再放入蘑菇和香菜
放入木耳一起著
最后放入盛下的菜一起著
菜好后放入香水鱼调料
1
菜好后放入碗里，上面放上葱花
菜好后放入碗里，上面放上葱花。辣子面。最重要的一步锅里放入少量的油烧热，倒在葱花和辣子面上。
注意事项
香水鱼调料一次不能放太多，口味淡的人要少放一点
最后一定要用油炝一下香味才能出来
自制便当——香辣煎肉便当的做法
食材
五花肉100g米饭一碗胡萝卜40g玉米粒100g食用油适量盐少许大蒜粉5g味精少许洋葱粉5g辣椒粉20g玉米淀粉5g蚝油适量水适量1
首先米饭准备好
首先米饭准备好。
胡萝卜去皮洗净后，切片，猪肉切厚片。
猪肉放到调料里腌制一个小时（调料是大蒜粉、洋葱粉、盐、味精、辣椒粉、淀粉，具体用量食材中写了，大家一次性调好，可以用2~3次）
锅中放油，油热后，放入胡萝卜和肉煎一会儿。
2
碗里剩下的腌料，倒入适量水，搅匀
碗里剩下的腌料，倒入适量水，搅匀。倒入锅中，直到收好汁。
盛出，放到米饭上，锅里会有料汁，用铲子盛出，淋在米饭上很入味儿，所以别浪费了。
3
锅中放少许油，炒玉米粒
锅中放少许油，炒玉米粒。
4
放入水和蚝油，炒至收汁即可
放入水和蚝油，炒至收汁即可。
5
成品图
成品图。
自制麻辣鲜的做法
食材
花椒50克辣椒面100克盐10克大蒜末100克1
先把大蒜切成细末备用，做上锅
先把大蒜切成细末备用，做上锅。
开火，干烧，倒人花椒煸香，
倒入植物油200克，炸至花椒变色，捞出花椒。先放入大蒜末炸炸金黄色。
开小火，倒入辣椒面，搅拌几下，关火，加盐。等凉了就可以装瓶，然后放入冰箱保存。
注意事项
要想保存时间长，必须要放在冰箱里面。一年都不会坏的。
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