螃蟹的味道很新鲜，吃起来很清爽，营养也很丰富。但是螃蟹属于寒性，不能吃太多。否则很容易对身体产生不利影响。而且，螃蟹和其他食物的搭配要慎重。因为部分食物会与螃蟹产生不良反应，对身体造成一定程度的损伤。那么螃蟹搭配什么吃？螃蟹不能和什么一起吃？让我们一起来看看吧。
和螃蟹一起搭配吃的食物
螃蟹可以搭配黄酒、洋葱、豆腐一起吃。螃蟹是寒性食物，但是可以通过黄酒的温度可以缓解螃蟹的寒性。洋葱味道很浓，搭配螃蟹吃，不仅能消除螃蟹肉本身的腥味，还能滋阴。这种搭配还可以让体质冷的人在品尝蟹肉的同时增强体质。豆腐本身含有大量的蛋白质和黄铜，螃蟹中的牛磺酸与豆腐相结合，不仅能充分发挥两者的营养物质，还能促进人体功能的提高。
不能和螃蟹一起吃的食物
螃蟹不能和石榴、羊肉等食物一起吃。螃蟹含有丰富的蛋白质和钙，石榴中含有丰富的鞣酸，一起吃不仅降低了蛋白质的营养价值，还将螃蟹中的钙和鞣酸结合在一起，刺激胃肠道，影响消化。羊肉是热性食物，螃蟹属于寒性。这两种东西一起吃，羊肉的温补作用会大大减少，脾胃也会受伤，对患有阳虚或脾虚的人来说，容易使脾胃功能异常，从而影响人体的元气。
以上是关于螃蟹搭配什么吃的相关内容就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
吃完螃蟹能喝奶吗 吃螃蟹可以搭配什么食物
吃完螃蟹不建议立即喝牛奶。因为螃蟹中含有胆固醇，与牛奶中的蛋白质发生反应后会影响血液流通，影响消化功能。并且螃蟹和牛奶都属于易过敏食物，对肾功能不好的人群可能会引起排斥反应，所以吃螃蟹后最好间隔一到两个小时后再喝牛奶。
吃螃蟹可以搭配什么食物
1、 糯米。糯米可以健脾养胃、温补强身，与螃蟹一起食用可以起到很好的滋阴补肾、健脾养胃的效果。
2、 黄酒。吃螃蟹的时候搭配黄酒不仅可以让口感更好，黄酒还能消除螃蟹的腥味，让其更加鲜美。另外，螃蟹性寒，而黄酒有活血驱寒的功效，所以吃螃蟹的时候搭配黄酒可以减轻或者消除螃蟹过于寒凉引起的不适。
3、 芹菜。芹菜和螃蟹都可以清热解毒，搭配一起食用还可以增强体质，芹菜中的膳食纤维还能减少人体对胆固醇的吸收，促进胆固醇代谢。
4、 姜汁。姜汁可以散胃寒，吃螃蟹的时候搭配姜汁可以解毒御寒，减少对脾胃的伤害。另外，姜汁还可以帮助身体消化吸收，促进食欲。
5、 鸡蛋。鸡蛋可以滋阴补血、补脾和胃、清热解毒、润肺利咽，搭配螃蟹一起食用可以滋补阴气。而且鸡蛋和螃蟹的蛋白含量都比较高，两者搭配可以给身体补充充足的营养，但如果是消化不良和肝肾功能不全的人不建议搭配吃，以免给身体增加负担。
6、 大蒜。大蒜性温，有解毒杀虫、消食理气的作用，吃螃蟹的时候搭配大蒜不仅可以解毒，还能减少螃蟹对肠胃的损伤，帮助消化。
螃蟹避免什么搭配,吃螃蟹有什么禁忌
柿子：
螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
浓茶：
中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点：
1.蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了；
2.茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适；
梨：
梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意；
冰水、雪糕：
同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱；
羊肉：
羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气；
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