胰腺炎恢复期是能够吃鱼的，胰腺炎恢复期的患者临床症状已基本消失，消化的功能也在逐渐恢复中，此时的饮食应当以高蛋白、高维生素、低脂的清淡、易消化的饮食为主。而鱼就是一种高蛋白食物，而且是一种优质蛋白，有利于胰腺炎患者的营养恢复。
但是应当注意的是，对于鱼油、鱼卵等高脂食物，还应当尽量避免食用，以免引起消化不良，或者再次造成胰腺炎的发生。胰腺炎恢复期可以选择淡水鱼进行食用，经济实惠，比如鲫鱼、鲤鱼等。
以清炖的鱼汤效果最好，同时还可以加入豆制品，以进一步提高蛋白质的摄入量，此时还要多进食一些新鲜的水果、蔬菜以补充维生素。不过胰腺炎的治疗主要还是针对病因，比如控制血脂平稳，积极处理胆道结石。
胰腺炎恢复期能吃银耳汤吗
胰腺炎的病人在恢复期间是可以吃银耳汤的，因为银耳含有很高的营养物质并且容易消化吸收，但是要注意不要放太多的糖。
胰腺炎的病人在恢复期间饮食调理是非常需要注意的，应该从流质，半流质，再到正常饮食。刚开始可以吃蛋白粉、藕粉、低脂牛奶、蔬菜汁、果汁，再逐渐吃稀饭、面条，再到正常的饮食。平时饮食要清淡，低盐低脂，不要吃辛辣刺激的，过于油腻，不容易消化吸收的食物，要注意少吃多餐，避免暴饮暴食，要注意休息，要戒烟戒酒。
轻度急性胰腺炎患者恢复期能吃肉松吗
轻度急性胰腺炎患者恢复期也是不能吃肉松的，肉松虽然是含有比较多的蛋白质，但是也含有比较高的脂肪含量，如果吃多了肉松，有可能会导致急性胰腺炎的复发。
急性胰腺炎的患者在饮食上要低脂饮食，建议可以吃一些流质食物或者半流质饮食，比如稀饭等等，同时也不能吃过于油腻的食物，也需要保持大便的通畅，还可以使用助消化的药物进行治疗，比如复方消化酶。
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