在中医上来讲，茯苓具有除湿解毒的功效，它还能够通力关节。一般来说慢性胰腺炎，往往都是湿热所导致，可以适当用茯苓泡水代茶饮用，但是建议一定要在有经验的中医指导下进行。胰腺炎往往都是由于暴饮暴食或者过时辛辣油腻的食物所引发，所以胰腺炎的患者在饮食上尤其需要注意。
一定要避免暴饮暴食，三餐要有规律，不要吃辛辣，刺激，生冷，油腻的食物。可以多吃一些新鲜的蔬菜，水果，适当吃一些鱼肉，瘦肉以及豆制品等。总之胰腺炎的患者，饮食上如果控制的好，一般来说，不会有复发的症状。
胰腺炎能吃海鲜吗
胰腺炎急性发作期是不能够吃海鲜的，急性发作期的胰腺炎是要禁食，不能吃任何的东西，包括水也不能喝，如果病情得到一定的稳定就可以适当的吃海鲜，但是也不能过量。
胰腺炎发作以后需要尽早到医院就诊，完善腹部的CT，血尿淀粉酶等等检查化验，可以使用抑制胰液分泌的药物，比如奥曲肽，生长抑素等等治疗，必要时还需要使用抗生素给予抗感染治疗。
胰腺炎能吃酸的吗
胰腺炎在患病期间应避免使用些过酸的食物，比如一些酸性的水果，胰腺炎不能吃酸味太重的水果，尤其在胰腺炎发病的初期或者是刚出院的恢复期，有酸味的水果，它会加重胰腺的负担，对康复治疗起到阻碍作用，比如一些葡萄、山楂、橘子、橙子、菠萝、提子、酸枣、杏等酸味水果都尽量不要吃，要忌食一些辛辣刺激性食物，比如辣椒、姜、蒜这些食物，它都是胰腺炎患者的禁忌。
刺激性的食物它会加重胰腺负担延误胰腺炎的病情不利于治疗，调味品也不宜太酸、太辣，因为它能够增加胃液分泌，加重胰腺的负担，所以为了使胰腺尽快地恢复健康，在饮食上一定要禁忌一些酸辣食物，要忌一些油荤类食物。
慢性胰腺炎容易一直腹泻，少吃一些油荤，因为油腻食物不易消化，能够促进胆汁分泌，可以使病情加重，因此含脂肪较多的食物，比如一些肥肉、花生、油炸食品等应禁止食用，每天摄取脂肪量应控制在二十到四十克。
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