导读： 1、抑制有害菌对肠道的入侵 2、防止便秘 3、促进食欲，养生保健 4、防止衰老 5、防治动脉硬化 6、提高人体免疫功能 7、降低血压
1、抑制有害菌对肠道的入侵
酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2、防止便秘
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘，促进养生。
3、促进食欲，养生保健
酸奶含有多种酶，促进消化吸收，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲，养生保健。
4、防止衰老
通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。
5、防治动脉硬化
通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇，有很好的养生作用。
6、提高人体免疫功能
乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。无独有偶，台湾的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
7、降低血压
美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说，研究发现，在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
喝酸奶有哪些营养价值
酸奶的味道酸酸甜甜的，是很多人都很喜欢喝的饮品。而在夏季的时候，酸奶更是人们解渴开胃的最佳选择。其实，除了解渴之外，酸奶的好处还有很多哦!接下来就给大家介绍一下。
喝酸奶有哪些营养价值
1、抑制有害菌对肠道的入侵
酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2、防止便秘
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘，促进养生。
3、促进食欲，养生保健
酸奶含有多种酶，促进消化吸收，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲，养生保健。
4、防止衰老
通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。
5、防治动脉硬化
通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇，有很好的养生作用。
6、提高人体免疫功能
乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。无独有偶，台湾的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
7、降低血压
美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说，研究发现，在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
纯牛奶和奶粉哪个更好 奶粉的营养价值有哪些
纯牛奶和奶粉相比较，奶粉要更好一点。纯牛奶和奶粉的营养成分差不多，各有各的好，但是奶粉的口感更好，也更容易消化吸收。奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。纯牛奶加工成奶粉后，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。奶粉保存的时间也要久，奶粉含有dha、钙和铁等，牛奶中这些物质的含量比较少。
纯牛奶和奶粉哪个更好
1、纯牛奶加工成奶粉后，维生素C会遭到破坏，含量会比较少。但是奶粉中酪蛋白，在加工过程中颗粒会变细，所以较牛奶更易于消化。
2、纯牛奶在加工成奶粉的过程中，会加入糖，从口感上来看，奶粉的口感要比牛奶的口感好一些，奶粉喝起来是甜甜的，牛奶的味道比较淡。
3、是婴幼儿的话，比较适合喝配方奶粉，配方奶粉不仅容易吸收，而且营养是根据机体需求设计添加的，营养更全面。
4、奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。纯牛奶加工成奶粉后，水分由原来的88%降低到2%~5%，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。
5、奶粉的保存时间更加长久一些，奶粉当中含有dha钙和铁等，而牛奶当中这些物质的含量比较少。
奶粉的营养价值有哪些
了解了奶粉相比较纯牛奶要更好后，不妨再来了解一下奶粉的营养价值和功效。
奶粉的营养价值和功效1：
奶粉中丰富的蛋白质可以供给机体营养。
奶粉的营养价值和功效2：
奶粉中的脂肪可以供给机体营养及能量，提供牛奶浓香。
奶粉的营养价值和功效3：
奶粉中含有乳糖，乳糖对于幼儿发育非常重要，能促进人体肠道内有益菌的成长，抑制肠内异常发酵，有利肠道健康。
奶粉的营养价值和功效4：
奶粉中的矿物质又称无机盐，是人体构成不可缺少的物质，包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等，这些物质俗称二价矿物质。声明：此文由 Anonymous 分享发布，并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
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