脂肪肝主要是指肝细胞内的脂肪过度的沉积，从而导致肝功能受损出现肝炎的一些相关表现，患者的饮食主要是以优质蛋白，高蛋白，高维生素饮食为主，不要吃过于辛辣，刺激，肥腻或者是不容易消化的食物，因此脂肪肝患者是可以适当的吃秋刀鱼的。
秋刀鱼有丰富的蛋白质，有利于脂肪肝患者的这种营养的补充，但是量不宜过大，吃得过多可能会导致腹胀等消化道症状的加重，除了饮食以外，我们要根据脂肪肝的不同原因给予适当的调整，比如酒精性脂肪肝的就必须得戒酒，如果是肥胖性脂肪肝，必须得控制体重，加强锻炼，这样也有利于脂肪肝的恢复，平时要定期的到医院做一些体检来观察脂肪肝的情况。
脂肪肝可以吃刀鱼吗
首先，脂肪肝往往是由于血脂过高，或者平时的饮食中油脂，或者肉类进食过多所导致的，但是鱼类的脂肪含量是特别低的，而且富含丰富的维生素，矿物质以及优质的蛋白质，对于身体来讲，是比较好的，并不会加重脂肪肝的情况，所以只要没有出现了明显的肝功能的异常，这个时候脂肪肝的情况，是可以吃刀鱼的。
但是如果肝功能发生了明显的异常，就不建议吃刀鱼了，吃了过多的蛋白质，容易加重肝功能的损伤，因为肝脏的解毒功能以及对于蛋白质的消化功能，都是会降低的，所以脂肪肝期间，如果肝功能比较正常，是可以吃刀鱼的并不会影响身体。
此外，脂肪肝的患者，平时要多吃青菜，少吃油腻的食物，炒菜的时候，油也应该少放。
脂肪肝患者能吃鱼吗
脂肪肝患者可以吃鱼，鱼肉含有较多的蛋白质、不饱和脂肪酸，对于脂肪肝是有好处的。脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多导致的病变，应该合理膳食，每日三餐结构要合理搭配，做到粗细搭配，营养平衡。
脂肪肝患者需要注意调整饮食结构，提倡高纤维、高蛋白的饮食，如多吃鱼肉、瘦肉、牛奶、豆制品以及新鲜的绿叶蔬菜，补充维生素和蛋白质。脂肪肝的患者还需要控制饮食中的热量和糖量，还需要戒酒，因为酒精代谢产生的乙醛会损伤肝细胞，加重脂肪肝。
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