阴雨绵绵头晕沉重 如何巧用药膳赶走湿气

导读: 一、头部 二、关节 三、消化系统 四、舌苔 1、百合绿豆汤 2、冬瓜莲叶粥 3、冬瓜薏米鳝鱼汤 4、山药芡实薏米汤

最近的天气就像善变的菇凉~时而撒欢的天晴,时而倾盆的哭泣。虽然减少不了对它无尽的喜爱,可菇凉般的天气也常常让我们苦恼,比如这任性的天气会常常让我们觉得头昏沉重地,像裹着一块布;身体困重,四肢沉重。就是我们常说的“是湿气重”,体内湿气重让我们困惑不已,而然具体它有哪些表现呢?

一、头部

《内经》说“因于湿,首如裹。”当湿邪最初侵袭身体时,可呈现头昏沉重地,像裹着一块布;身体困重,四肢沉重,浑身不舒适,似乎身上附着重物。此外,还会有发热、微微怕冷怕风,流清鼻涕等表湿证。

二、关节

当湿邪伤及到关节时,湿性粘滞不去,影响气血运行,气血运行不畅,会有四肢关节酸痛沉重,关节屈伸不利甚至关节变形等表现。

三、消化系统

湿邪困扰脾脏,危害其正常运化功能,会出现胸闷腹胀、食欲欠佳、饭量降到、不成形等。脾虚运化失常又会使体内湿气加重,会出现口淡、口黏乏味、口渴却不想饮水、倦怠乏力等气虚、湿困的表现。

四、舌苔

体内湿气较重的人一般会出现舌苔厚腻,如果夹有热邪则为黄腻苔(大家可以到网上百度图片),夹有寒邪则为白腻苔,它常在机体还没有出现临床症状时先表现出来。看舌苔以清晨刚起床的最为准确。

天气如此任性,我们该如何预防,或者巧用药膳食疗的方式去湿气呢?试试以下几种汤,说不定具有神奇的效果。

1、百合绿豆汤

材 料:鲜百合100克,绿豆250克,冰糖适量。

做 法:将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,大火煮沸,改用小火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。

可用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。

2、冬瓜莲叶粥

材 料:冬瓜10克、莲叶1张,粳米60克

做 法:入锅加水,共煮粥服用,每日1剂

功 效:具有清热祛暑、健脾利湿的作用

3、冬瓜薏米鳝鱼汤

材 料:黄鳝200克,冬瓜250克,薏米60克,芡实30克,生姜4片。

做 法:黄鳝剖净去内脏,洗净切段,放入开水中飞水;冬瓜刮皮,洗净切大块;生姜、薏米、芡实分别洗净,冬菇用水浸软洗净。将用料全部放入煲内,加清水适量武火煮沸,改用文火煲1小时,调味食用。

适用于湿热下注筋骨所致的两脚麻木、手足无力,也可用于小便短赤、风湿性关节炎、脚气病等。

4、山药芡实薏米汤

材 料:淮山药15克,芡实(也叫鸡头米)15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,黄芪12克,白术10克,猪排骨200克。

做 法:先用水浸泡淮山药,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩断,茨实、黄芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲90分钟后,调味即可。

此汤健脾醒胃、祛湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

身体湿气重怎么办 巧利用养生粥赶走湿气

淮山芡实薏米汤

材料:淮山20克、芡实15克、炒薏米30克、北芪15克、猪排骨150克。

制法:先用水浸泡淮山,去掉硫黄之味。薏米用锅炒至微黄,排骨洗净斩件,芡实、北芪用清水洗净。将全部材料放进汤煲内,煲一个半小时,调味即可。

功效:健脾醒胃、祛湿抗疲劳,尤适宜脾虚湿重、精神不振、大便烂溏者。便秘者不适宜。

薏米赤小豆汤

材料:薏米30-50克、赤小豆30-50克。

制法:薏米、赤小豆用清水洗净,放进汤煲内,煲一个小时,调味即可。

功效:健脾、利湿,尤适宜湿久化热、口苦、尿黄、舌苔黄腻者。

小米薏米芪莲粥

材料:小米30克、薏米30克、大枣10克、莲子10克、黄芪15克。

制法:将全部材料洗净,放进煲内,煲一个小时,调味即可食用。

功效:健脾、除湿、益气。以上所列食材为中年人用量,老年人应适当减量。

藿香荷花茶

材料:厚朴花10克、荷叶20克、藿香10克。

做法:将上述材料放入砂锅,加水煮20分钟,隔渣取汁,作日常茶饮。

功效:能醒脾胃、芳化湿浊,适用于上焦困湿者,常见有口淡、胸闷、头重湿困、舌苔白腻等症状。

莲子扁豆祛湿方

材料:莲子(带心)10克、扁豆10克、猪瘦肉150-200克、陈皮1.5克。

制法:所有材料一起煮汤,煮一小时左右,加少许盐,即可饮用。

功效:健脾祛湿、清心火,适用于出现食欲不振、烦躁易怒、大便不畅、舌苔白厚的儿童饮用。

花椒蛇床子

材料:花椒30克、蛇床子30克。

制法:将药材洗净,放4碗水,煮35分钟,兑水1000ml,泡脚,每晚泡20-30分钟。

功效:祛下焦寒湿、补肾祛风,适宜手足发冷者,尤其适宜女性。

夏季如何祛湿 四个小绝招赶走湿气最管用

橄榄橄榄的营养分析

1 橄榄果肉含有丰富的营养物,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多,对儿童骨骼发育有帮助;

2 新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒,食之能清热解毒、化痰、消积。

橄榄的相关性人群

一般人群均可食用

橄榄的食疗作用

橄榄味甘酸、性平;具有清热,利咽喉,解酒毒的功效。

橄榄的制作指导

1应用于解酒:鲜果5~10个,去核取果肉捣烂,加白糖50克,水煎取煎汁,一次服完;

2应用于咽喉肿痛:鲜果或盐榄去核,取果肉含服,每次1个,每天数次。

  夏季祛湿有技巧

  第1招:越懒越要运动

  体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动,但越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的病症。

  运动可以缓解压力,促进身体器官运作,加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动,有助活化气血循环,增加水分代谢。

  第2招:饮食清淡适量

  肠胃系统关系到营养及水分代谢,最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物,加重发炎反应。

  生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不宜经常食用,如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜的寒凉性质。

  第3招:避环境的湿气

  我们人体内产生湿气,除了自身代谢的问题以外,有很大一部分和环境有关。经常在潮湿、阴冷的环境中,就容易导致湿气入侵体内。

  日常生活中应留心下列事项:1.不要直接睡地板。地板湿气重,容易入侵体内,造成四肢酸痛。2.潮湿下雨天减少外出。3.不要穿潮湿未干的衣服,不要盖潮湿的被子,洗完澡后要充分擦干身体,吹干头发。4.房间内的湿气如果很重,建议多开窗透气。如果外界湿气也很重,还可以打开风扇、空调,借助这些电器保持空气的对流。

  第4招::妙用葱、姜、蒜

  葱、姜、蒜不仅是家里常用的调味料,还具有不可替代的药用价值。例如我们可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤,用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解,这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。

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