导读: 1.忌贮存过酸、过碱的食物。 2.忌煮煎中草药。 3.忌与铝餐具搭配使用 4.忌用强碱和强氧化制剂洗涤。 5.忌大火烧煮食物。 6.劣质的不要购买。
不锈钢的餐具还很多人的家中都有不好,是我的主要餐具之一。不锈钢由铁、铬、镍合金,再掺入钼、钛、钴和锰等微量元素而制成。其金属性能良好,制成的器皿美观耐用。然而,不锈钢厨具如果使用不当,重金属元素就会在人体中慢慢“累积”,危害健康。使用不锈钢餐具,应注意如下禁忌——
1.忌贮存过酸、过碱的食物。
不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等,也不宜盛放酸性果汁。因为这些食物中的电解质能与餐具中的金属元素起复杂的“电化学反应”,使其中元素过量溶解释出。
2.忌煮煎中草药。
因为中草药成分复杂,大都含有多种生物碱、有机酸。在加热时,很易与不锈钢中某些成分起化学反应,使药效下降,甚至可能生成某些毒性更大物质。
3.忌与铝餐具搭配使用
。一因两者硬度不同,合用时后者更易受损;二因铝和铁是两种化学活性不同的金属,当它们以食物中某成分(如盐、酸等)作为电解液时,铝和铁就能形成一个“化学电池”,使更多的铝离子进入食物中。“铝中毒”表现为智力下降、记忆力衰退和老年性痴呆等。
4.忌用强碱和强氧化制剂洗涤。
如碱水、苏打和漂白粉等。因这些强电解质同样会与餐具中的某些成分起“电一化学反应”,从而侵蚀不锈钢餐具,使其溶出有害元素。
5.忌大火烧煮食物。
因为不锈钢导热系数小,底部散热慢,如火力过太,可使底部烧焦、结块。
6.劣质的不要购买。
因为这样的不锈钢餐具原料低劣,制作粗糙,含有多种有害人体健康的重金属元素,尤其是铅、铝、汞和镉等。漱口水不宜每天使用,天天使用不利健康
20多岁的小刘近一年来养成了一个习惯:每次用餐后都会用漱口水漱口。
他觉得用漱口水清洁牙齿比刷牙方便快捷得多,就用漱口水代替刷牙。据了解,使用漱口水的大多为年轻人,有的甚至代替了原有的刷牙习惯。
目前国内的漱口水主要分为两类,一类是药物治疗性的,用于辅助治疗牙龈炎、牙周炎、口腔溃疡等口腔炎症,让病人进食时能够暂时减轻疼痛。另一类是保健性的,其漱口水能清新口腔,在一定程度上除去口腔内食物残渣和部分软垢,并能暂时减少口腔内细菌的数量。漱口水的主要成分是口腔清新剂,商场或超市中出售的漱口水就是这类产品。
漱口水的主要作用是去除口腔异味,不能把牙齿上的菌斑刷掉,一些细小的缝隙还是会残留食物,更不能起到治疗牙周病和龋齿的作用。此外,健康人的口腔里也存在一些正常菌群,不少漱口水中含有消炎成分,抑制某类口腔菌群的继续发展。在此情形下,口腔内其余菌群可能不断增多,导致天然环境下人体口腔菌群比例失调,反而不利于口腔健康。
因此,不管是治疗性还是保健性的漱口水,都不宜每天使用,最好遵医嘱或养成定期看牙医的好习惯。漱口水作为化学药剂只能是偶尔使用的辅助剂,而传统牙刷、牙线等工具仍应是洁牙的“主力”。
使用手机必知事项,使用不当威胁健康
随着现代生活的发展,手机在我们的生活中扮演的角色越来越重要。可以说除了在山旮旯没有信号的地区以外,其他通讯网络可以覆盖到的范围里的人们都是手机的忠实用户。但是,在我们每日的手机使用过程中,有多少方法是对身体没有伤害的呢?当你将手机仅仅贴住耳朵,大声的说“喂”的时候,手机辐射也悄悄地改变你的身体……
快节奏的工作方式,让我们每天都和手机有着“亲密接触”,电磁辐射也就悄然地于无形中伤害着我们的身体,为此,专家们提醒人们,改掉七种不良的打电话习惯:
私密电话“躲到墙角悄悄说”。对于涉及私密内容的电话,不少人喜欢躲到建筑物的角落接听。而一般情况下,建筑物角落的信号覆盖比较差,因此会在一定程度上使手机的辐射功率增大。基于同样的道理,身处电梯等小而封闭的环境时,也应慎打手机。
拨电话时把手机紧贴耳朵。手机拨出电话而未接通时,辐射会明显增强,此时应该让手机远离头部,间隔约五秒钟后再通话。
把手机挂在脖子或腰间。手机的辐射范围是一个以手机为中心的环状带,手机与人体之间的距离决定了辐射被人体吸收的程度。因此,人与手机需要保持“距离之美”。有医学专家指出,心脏功能不全、心律不齐的人尤其不能把手机挂在胸前。手机如果常挂在人体的腰部或腹部旁,可能会影响生育机能。较为健康安全的方法,是把手机放在随身携带的包中,并尽量放在包的外层,以确保良好的信号覆盖。
手机信号越弱,耳朵贴得越近。当手机信号变弱时,许多人会本能地将手机尽量贴近耳朵。但根据手机的工作原理,在信号较弱的情况下,手机会自动提高电磁波的发射功率,使得辐射强度明显增大。此时把耳朵贴近,头部受到的辐射就会成倍增加。
“一只耳”煲“手机粥”。研究表明,长时间的连续辐射可能会使脑部受到影响。专家建议,不宜用手机长时间通话,可考虑改用固定电话或者使用耳机,如果不得不长时间用手机直接通话,也应每隔一两分钟轮换左右耳接听。长期歪脖打电话。有研究表明,长时间过度倾侧或伸展颈部可导致缺血性中风,且夹电话的一侧面部容易生痤疮。
东晃西走,频繁移动。一些人喜欢在打手机时不自觉地踱方步、频繁走动,却不知频繁移动位置会造成接收信号的强弱起伏,从而引发不必要的短时间高功率发射。此外,在行驶的车上打手机,手机有可能会为了避免过于频繁的区域切换,而指定覆盖范围更广的大功率基站提供服务,其发射功率则会因传输距离的增加而提高。
通话期间或收发短信时不要一边按键一边取用其他物品,特别是不要取用食物,小心病从口入。尽量不把手机借给别人使用,避免病菌交叉感染。最好每周都能用沾有医用酒精的棉签轻轻擦拭手机的键盘、屏幕和手机其他部分。如果你不忍心爱机受到酒精的“严刑”,也可以去手机客服,通过紫外线或者臭氧等方式进行清洁。
通话时,手机与身体至少保持5厘米距离。手机要没电时、充电时最好不要打电话,许多人遇到手机没有电时,因怕耽误电话的打入,经常开着手机充电。如果在开机充电时,不进行任何的手机操作是不会影响手机寿命的。但是,若是边充电边接打电话、发短信、玩游戏,则会对手机、人和电池造成伤害。
手机充电时的电压高于待机时,若同时进行接打电话等操作,在通话或连接网络的瞬间电压会超过平时很多倍,易使手机内部敏感而繁复的零部件受损害,从而导致手机频繁维修。其次,充电时的辐射也数十倍于平时,会对人体造成损伤。因此,手机在开机状态下充电时,最好不要做接打电话等操作。睡觉时,不要把手机放在枕头旁边,孕妇最好不要用手机。通话时,有规律地变换身体朝向。这样会分散身体所遭受的辐射。多发短信少打电话,这样会减少手机与头部的接触时间。
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