导读： 材料: 做法: 功效：本药膳方中，山楂消食、行气、散瘀，鸡血藤行血活血，丹参活血化瘀，破积除瘕，诸药配伍，相须为用，共奏活血化瘀之功，配上猪大排，味道、药性俱佳，且祛瘀不易伤正
材料:
大排1000克，鸡血藤30克，山楂30克，丹参30克，番茄酱10克。
做法:
将鸡血藤、山楂、丹参洗净，以水煮，取鸡血藤等浓缩汁30毫升，将大排骨洗净，控干水，用刀剁成扇面块，使肉松软。拍好后用刀将排骨轻轻拍一下，在排骨的下端用刀切一小口，以防油炸时排骨卷缩。将开好的排骨放入陶瓷容器中，加入料酒20克、酱油50克、葱段20克、姜末10克拌匀腌渍半小时，取出控去酱油待用。将锅上火烧热，加入植物油750克，烧至七成熟时，放入排骨，用手勺推散，并不停地翻动，约炸2分钟。炸至金黄色用手一按感到肉质发硬即好，捞出，控干油、装盘。另取一锅上火，加麻油15克烧热，加入白糖、番茄酱、鸡血藤等的浓缩汁及清汤少许，烧开后用湿淀粉勾芡，浇入装盘的排骨上即成。本药膳方一年四季皆可服用，以上用量可供4～5人服用。注意事项：山楂必须生用，焦山楂以止泻见长。
专家叮咛：1.急性乙型肝炎不宜用。2.慢性乙型肝炎症属肝胆湿热不宜用。
功效：
本药膳方中，山楂消食、行气、散瘀，鸡血藤行血活血，丹参活血化瘀，破积除瘕，诸药配伍，相须为用，共奏活血化瘀之功，配上猪大排，味道、药性俱佳，且祛瘀不易伤正。适合慢性乙型肝炎症属肝血瘀阻型，症见胁肋刺痛，痛有定处，入夜更甚，胁肋下或见包块，舌质紫暗，脉象沉涩。
山楂泡水可以降血糖吗 山楂怎么样泡水能降血糖
山楂又称山里红，味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经，有消食化积、行气散瘀的功效，擅治肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭，高脂血症等，民间有巧用山楂和其他食药材配伍，用于治疗和缓解多种身体不适，可见山楂这么多功效，那么山楂泡水可以降血糖吗?山楂怎么样泡水能降血糖?
山楂泡水降血糖吗
糖尿病在中医上又称为“消渴症”，饮食、运动和药物是控制糖尿病的三大环节，其中饮食是最基本的也是最重要的。山楂中含有的化合物金丝桃苷和熊果酸能够起到降血脂的作用，能够修复细胞、营养细胞、降脂、强心、散瘀和扩张血管、治疗毛细血管脆化、防治出血性中风有利于预防糖尿病及其心血管疾病。
山楂怎样泡水喝降血糖
山楂枸杞泡水
主料：山楂干5-8片、枸杞10粒
做法： 将山楂和枸杞洗净后置于茶杯中 ，冲入沸水浸泡30分钟左右即可用，制得的山楂枸杞茶上、下午分饮。
山楂泡水降血糖需要注意以下
1、适量食用
山楂中的山楂黄铜等化合物能够起到降低血脂，辅助降血糖的作用，但是山楂也含有大量糖分，糖尿病患者食用山楂一定要适量。
2、不能空腹食用
山楂中的有机酸等酸性物质能够促进胃液的分泌，空腹食用山楂会造成胃痛的症状，而且空腹食用山楂也会使血糖升高。
3、总能量的控制
糖尿病患者食用山楂一定要控制好量，采取能量总恒的方法计算，食用山楂过量，就要减少主食的摄入。
4、自测血糖
在食用山楂前和山楂后都要测量血糖，糖尿病患者一定要学会自测血糖，观察因为饮食带来的血糖波动，做好血糖监测。
温馨提示：
山楂当中含有丰富的果酸，尤其是在加热后会变得更酸，因此在食用后要注意及时刷牙，不然的话很有可能会腐蚀牙齿，损害牙齿的健康。经期吃什么排毒排污血?月经期排污血食谱大全
1、红豆紫米粥花生、紫米、红豆提前浸泡半天。将山药削皮，切块。然后烧开一锅水将所有的材料都放进去，搅拌一下，再转小火慢慢煮。等豆子和山药都煮了就差不多了。期间差不多要40来分钟。在经期喝的话，可以加点红糖，这样有利于补血。
2、玫瑰花茶荷叶、何首乌各1、5钱，黄耆、玫瑰花、桑叶各1钱，炒决明子、茯苓、枸杞各3钱，麦冬5钱。将上述的材料用开水冲泡即可饮用，有疏肝理气、降脂瘦身之功效。
3、山楂桂枝红糖饮山楂15克，桂枝10克，红糖30-50克。山楂肉、桂枝加水同煮，后加入红糖调匀，煮沸饮用。有温经通脉、化淤止痛的作用，同时也适用于妇女寒性痛经证。
4、黑木耳红枣饮黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳、红枣洗净。红枣去核，二味加水煮沸，去渣服用。补中益气，养血止血，美肤益颜功效。适用于月经过多，贫血及身体虚弱者。
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5、韭汁红糖饮鲜韭菜300克，红糖100克
5、韭汁红糖饮鲜韭菜300克，红糖100克。将鲜韭菜洗净，沥干水分，切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内，加清水少许煮沸，至红糖融化后兑入韭菜汁，即可饮用。温经补气。适用于气血两虚型之痛经，并可使皮肤红润光洁。
6、当归生姜红枣茶姜、当归、红枣、枸杞、红糖。当归、红枣用水洗干净后，浸泡十五分钟，然后连水一起倒入锅中，生姜洗净可去皮可不去，切片加入锅中。大火烧开后，转中火煮约二十分钟，加入适合自己甜度的红糖。糖融化后加入枸杞子，稍煮两分钟即可出锅饮用，有补血活血，调经止痛，润肠通便的作用。
7、姜枣红糖水干姜10克，大枣、红糖各30克。将前两味洗净，干姜切片，大枣去核，加红糖煎水。喝汤，吃大枣。温经散寒、缓急止痛，适用于寒性痛经兼呕吐者。
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