导读： 杨梅上火吗 杨梅的功效与作用 1.减肥瘦身 2.益肾利尿 3.消炎 4.防癌抗癌 5.排毒养颜
杨梅是一种味道鲜美，酸甜多汁的水果，在盛夏季节特别受欢迎。那么，吃了杨梅上火吗？下面我们就一起来了解一下吧。
杨梅上火吗
杨梅吃多了上火。杨梅性温热，杨梅吃多了本身就容易导致上火，再加上夏天天气炎热，身体燥热，这个时候再吃过多的杨梅更是大大增加的上火的几率。如果是少量吃杨梅，上火的可能性是比较小的。特别要注意的是，本身体内有火或者是痰多的人是不宜吃杨梅，以免加重症状。
如果吃杨梅出现上火症状，应该要立即停止食用，多喝温水，多吃蔬菜水果，或是吃些下火的食物，像是喝绿豆汤、菊花茶等来帮助降火。
杨梅的功效与作用
1.减肥瘦身
杨梅果肉中含有大量的纤维素，能够有效的刺激胃肠蠕动，有助于人体消化系统更好地消化，以达到减肥瘦身的效果。
2.益肾利尿
杨梅中有一种叫杨梅素的微量元素，能够直接对肾脏产生作用，并有效的刺激心脏，间接性的起到非常强的利尿作用。
3.消炎
杨梅的味道酸酸涩涩的，食用杨梅之后，对于大肠杆菌有一定的抑制效果。因此要是肠胃发炎或者是存在其他炎症，适量食用杨梅，也是有缓解作用的。
4.防癌抗癌
杨梅中含有维生素C、B族，对防癌抗癌有积极作用；杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
5.排毒养颜
杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化，有助于排毒养颜。
以上就是关于杨梅上火吗的介绍，希望以上分享内容对大家有所帮助。祝身体健康，生活愉快。
杨梅怎么吃 杨梅的功效与作用
夏天到了，许多的水果也慢慢上市了，杨梅更是夏天必吃的水果之一！那么，杨梅怎么吃呢？下面就跟着小编一起来了解一下吧。
杨梅怎么吃
1、冰镇杨梅
洗净的杨梅放入保鲜盒，撒多些白糖，然后放入冰箱冷冻，随吃随取，是夏季的消暑品，也是延长杨梅保质期的又一方法。
2、杨梅蜜饮
杨梅2000克，蜂蜜适量。将杨梅去杂洗净，捣烂滤出汁水，放砂锅内烧沸，加入适量蜂蜜和水再煮沸即成。对于肺燥干咳，虚劳久咳，痢疾，腹痛等病症有一定辅助食疗效果。
3、杨梅甜酒
新鲜杨梅500克，白糖50克。杨梅洗净后加人白糖，共同捣烂放入瓷罐中，自然发酵1周后成酒，用纱布滤汁（若甜度不够可加适量白糖），再置锅中煮沸，停火冷却后，装瓶密封保存。越陈越久越好，随量饮用。此酒可用于预防中暑及治疗暑热腹泻。
4、杨梅奶昔
将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆，倒一碗原味酸奶，加大勺杨梅果浆，吃时搅匀，或者放一块奶酪雪糕，摆一些自己喜欢的水果，加两颗乐天杏仁糖，舀上两大勺的杨梅果浆。
杨梅的功效与作用
1.排毒养颜
杨梅里面的果肉中的纤维素可以有效的刺激着肠管的蠕动性，更加有利于体内有害物质的排泄，具有排毒养颜的功效。
2.助消化增食欲
杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。
3.消炎
杨梅的味道酸酸涩涩的，食用杨梅之后，对于大肠杆菌有一定的抑制效果。因此要是肠胃发炎或者是存在其他炎症，适量食用杨梅，也是有缓解作用的。
以上就是关于杨梅怎么吃的介绍，希望以上分享内容对大家有所帮助。祝身体健康，生活愉快。
杨梅酒的制作方法步骤 杨梅酒的功效与作用
杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。那么，大家知道杨梅酒的制作方法步骤吗？下面就跟着小编一起来了解一下吧。
杨梅酒的制作方法步骤
1、挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗。
2、用高度白酒预先浸泡一下杨梅，除去表面浮尘和杂质（也可以用淡盐水清洗，但必须要将表面水分全部晾干再用，否则酿好的杨梅酒容易发酸变质）。
3、将预泡好的杨梅和冰糖同时混合放入清洁干燥的广口玻璃容器中，（冰糖可根据自身喜欢的甜度适量添加，也可不添加冰糖）。
4、最后倒入白酒（白酒最少要没过容器中的全部杨梅1到2公分哦），盖上盖子密封，放置阴凉通风处，泡制20天左右，就可饮用了。
杨梅酒的功效与作用
1.收敛
杨梅酒味酸、涩，能抑菌，拉肚子的时候喝杨梅酒可止泻，所以杨梅酒有收敛的作用。
2.开胃消食
杨梅酒味道酸酸甜甜，富含有机酸物质，我们知道有机酸促进胃中食物的消化，增加食欲，所以杨梅酒有开胃消食的功效。
3.预防痛风
平时多喝一些杨梅酒，还能预防痛风发生，杨梅酒虽然味道略酸，但它却是一种碱性食材，它能加快身体内尿酸的代谢，也能抑制尿酸生成，而尿酸又是诱发人体痛风的重要存在，它的数量减少以后，人体发生痛风的几率就会明显下降。
4.排毒
杨梅酒中含有一些天然的果酸，这种物质既能促进肠胃中消化液的分泌，也能加快肠胃蠕动，能加快身体内毒素的分解代谢。
上面就是为大家介绍的杨梅酒的制作方法步骤相关内容，需要注意的是，不能大量饮用，希望以上内容可以帮助到大家。
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