导读： 果冻 香香的牛奶冻 材料准备： 做法
夏日到了，您是不是不想出门，那么就学会自己动手吧，学一学美味的夏日自制甜品。
果冻
呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度)，葡萄干少许(可不放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
香香的牛奶冻
(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备：
1、牛奶2、一包棉花糖(袋装，各大超市均有销售)3、水果(种类不限，看个人喜爱)
做法
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)
5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
夏日甜品做法大全 四款自制甜品美味吃不腻
甜品是夏日必备，好看又美味的甜品一直深受广大MM的爱戴。想知道甜而不腻，让人食指大动的甜品食谱大全及做法吗?今天大家口福来啦，下面小编给大家介绍几款自制的夏日甜品，美味十足吃不腻，一起来看看吧。
红豆椰汁糕
材料：
豆25克，椰浆150克，鲜奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。
做法：
1.将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。
2.将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。
3.加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀
4.倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切块或直接用勺挖着吃。
懒人蛋糕
材料：
5只鸡蛋，4勺糖，面粉
做法：
将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停，再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅)按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...这个好方便...不过很有爱~
俄式土豆小松饼
材料
土豆两个，低粉120克，鸡蛋2个(蛋白蛋黄分开)，牛奶120ML，温水60克，
糖5克，盐2克，干酵母5克，黄油30克
做法
1.土豆两个去皮蒸熟(我直接用的一个大土豆)
2.压成泥或用理料机打泥
3.酵母加温水混合
4.低粉加盐、糖混合
5.将溶化的酵母水加入低粉里
6.加入牛奶
7.加鸡蛋黄两个
8.倒入隔水溶化的黄油
9.混合拌匀，静置发酵30-60分钟
10.发酵后再倒入土豆泥拌匀
11.蛋白打发
12.加入土豆面糊里
13.翻拌均匀
14.准备平底锅，用汤匙将面糊舀入(我没有加油，直接煎)
15.中小火慢煎至松饼表面出现小洞
16.小心翻面，再煎至另一面微黄即可
焦糖牛奶鸡蛋布丁
这款焦糖牛奶鸡蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通，谁都可以不费力的找到。
材料：
白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克
做法：
1.白糖50克放入锅中小火溶化。
2.溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖。
3.焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。
4.蛋黄2个，牛奶240克，，qq糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。
5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了)。
6.过滤倒入有焦糖的容器中。
7.放冰箱3个小时后就可以了。
8.取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。
夏季吃什么解暑 七款自制甜品最解暑
夏季吃什么解暑?夏季天气炎热，高温天气不断，这个时候不妨喝碗甜品消消暑，那么夏季解暑甜品有哪些呢?今天小编特意为你推荐7款夏季解暑甜品的做法，这些甜品简单易做，不仅美味，还能防暑，你不妨来试试。
1、椰汁西米芒果捞
材料：椰汁200克，芒果50克，芒果酱10克，西米50克，炼乳10克，冰块3块。
做法：西米用开水煮好。椰汁放入炼乳调匀，放入西米，倒入杯中。加入芒果丁、冰块、芒果酱即可。
功效：解暑生津、益胃、止咳、明目，以及有助于防治心脏病和肿瘤。
2、冰镇水果酸奶
材料：酸奶250毫升;炼乳两勺;香蕉一根;猕猴桃一个;小番茄三个;葡萄干等适量干果;白糖一勺。
做法：将猕猴桃切成小块，小番茄对半切开，两种水果混合后拌上砂糖备用。用勺子将放入碗中的香蕉捣成泥，再加入酸奶、炼乳和适量食盐。将拌好的猕猴桃和小番茄也加入进来，最后撒上干果。食用前先冰镇一下，口味更佳。
功效：酸奶在夏季食用，不仅清凉解暑，更有增加肠道内益生菌含量，减少因食用变质食物导致腹泻等肠道疾病的机会。
3、桂花牛奶红豆沙
材料：红豆一小碗，冰糖一块，糖桂花，牛奶适量。
做法：红豆先用冷水浸泡一夜，用清水冲一遍，烧开一锅水，倒入红豆水开后煮2分钟，然后将红豆捞出，弃掉第一遍煮的水，重新在锅中加清水，倒入红豆，水量为红豆的1-1.5倍，放入一块冰糖，大火烧开，转中小火煮至红豆绵软出沙，汤汁渐浓即可关火;将晾凉的红豆沙盛入密封碗内，放入冰箱冷藏，吃时加适量牛奶，再加适量糖桂花搅拌均匀即可。
功效：香甜绵软，入口清凉，夏日的解暑佳品。
4、椰汁相思糕
材料：荸荠粉75克，淀粉15克，澄粉23克，椰浆400克，红豆粒240克，细砂糖、香草精少许
做法：荸荠粉、淀粉、澄粉、椰浆(260克)、香草精拌匀成糊状备用;将椰浆140克、清水460克、细砂糖入锅中煮沸腾加入红豆粒再次煮开离火煮至糊糊状，然后加入拌匀的荸荠粉、澄粉等搅拌均匀成膏状，用蒸屉大火30分钟蒸熟;蒸好后放凉入冰箱冷藏，切条即可食用。
功效：清凉、爽口、香甜，是适宜夏季食用的上等甜品。
5、桂花龟苓膏
材料：龟苓粉20克，蜂蜜、桂花糖10克。
做法：先将龟苓粉用25克凉开水化开。然后加入75克热开水，搅拌均匀后放入冰箱冷藏室，约20分钟后取出。食用时加入蜂蜜及桂花糖即可。
功效：龟苓膏能清热解毒、滋阴补肾，特别适合消暑，对于暗疮、痘痘等也能有效调理。蜂蜜有解毒、养阴、美容等多重功效。搭配食用，口感极佳，而且能有效地清热、解毒，解除夏季的燥热。
6、蜜汁西瓜捞
材料：西瓜14个，糯米小圆子半包，蜂蜜、白砂糖、水适量
做法：锅中放水，将超市中买来的糯米小圆子倒入水中煮熟后捞出，过凉水淘净后捞出沥水备用;西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁，注意将籽清除干净，剩下的西瓜果肉打成西瓜汁;将西瓜汁与糯米团子混合拌匀，食用时放入西瓜果肉，淋上蜂蜜即可，放入冰箱中冷藏一下口感更好哦!
功效：西瓜有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;有助于治胸膈气壅，满闷不舒服，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。
7、酸奶桃树油
材料：冠益乳50g、天然桃树油50g、冰糖。
做法：将天然桃树油泡10个小时，然后洗净杂质，加入纯净水与冰糖，烧开后熬制10分钟，关火起锅。放置冷却后，放入冰箱冷藏2小时，取出加入冠益乳即可食用。
功效：天然桃树油有清热润肺之功效，加入酸奶，口感爽滑微甜，是夏季清热解暑的绝佳甜品。
声明：此文由 Anonymous 分享发布，并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
夏日护肤小技巧 如何选择适合自己的产品
夏日护肤小技巧如何选择适合自己的产品夏季肌肤要经受强烈紫外线的照射，很容易就出现各种的肌肤问题，变黑是必然的，但是许多色斑，暗沉的出现就让许多的女人烦恼不已了!油性皮肤可以选择泡沫比较丰富的洁面产品，去除面部分泌的过多皮脂。即上脸之后会迅速形成一层保护膜，这时候如果揉搓面部皮肤，或者后续上妆时采取揉搓的方式，就会破坏这层膜，也就是俗称的“搓泥”。
-
夏日护肤小技巧如何选择适合自己的产品
夏日护肤小技巧如何选择适合自己的产品夏季肌肤要经受强烈紫外线的照射，很容易就出现各种的肌肤问题，变黑是必然的，但是许多色斑，暗沉的出现就让许多的女人烦恼不已了!你们知道夏季护肤小常识都有哪些吗，生活中大家都有各自习惯的护肤步骤，正确的护肤步骤对肌肤才有帮助，究竟美容护肤该怎么做呢，赶紧来学习一下吧!Q：怎样选择合适的洁面产品?A：首先，要确定皮肤的类型。油性皮肤可以选择泡沫比较丰富
-
夏日护肤小技巧 如何选择适合自己的产品
夏日护肤小技巧如何选择适合自己的产品夏季肌肤要经受强烈紫外线的照射，很容易就出现各种的肌肤问题，变黑是必然的，但是许多色斑，暗沉的出现就让许多的女人烦恼不已了!油性皮肤可以选择泡沫比较丰富的洁面产品，去除面部分泌的过多皮脂。即上脸之后会迅速形成一层保护膜，这时候如果揉搓面部皮肤，或者后续上妆时采取揉搓的方式，就会破坏这层膜，也就是俗称的“搓泥”。
-
夏日心火旺？这些清热解毒的自制凉茶，降火不伤身！
不少上班族工作压力大，常熬夜，又缺少锻炼，身体经常处于超负荷的状态，很容易出现阴虚火旺。而夏季天气炎热，容易缺水造成内火热。所以，经常熬夜的夜猫子夏天更要注意正确灭火。1、先看看自己有没有惹&
-
夏日自制补水保湿面膜
自制补水面膜芦荟保湿面膜材料：柑橘汁，鲜芦荟，维生素E胶囊，面粉适量自制方法：将芦荟洗净，去皮，捣成泥状，用剪刀将维生素E胶囊剪开，把维生素E油液、柑橘汁、面粉倒入芦荟泥中，调匀，洁面后，将调制好的本款面膜涂抹在脸上，注意避开眼睛及唇部周围肌肤，约20分钟后，用温水洗净即可。功效：芦荟与柑橘都是清洁、滋润皮肤的纯天然原料，能够有效清除面部污垢，这个面膜能促进肌肤新陈代谢，滋润肌肤，并能在肌肤表面
-
糖友们的福音,自制七种美味的低糖饮品
热巧克力自制的热巧克力热量还不到商店所售产品的一半。低脂可可奶这种饮品富含钙，非常适合于糖友在锻炼后饮用。成品可可奶含有大量的糖，建议自己在家尝试调制，把1%的低脂牛奶和适量可可粉充分混合即可。与在商店中购买的同类饮料相比，自制的低脂可可奶中热量、糖分和脂肪都要低不少。
-
面对夏日的炎热，爱上火的你准备好了吗
我静坐在布满夕阳余晖的窗前有成群的鸽子呼啸而过，想起一朵花儿多么幸运的想起了你也是一个夏季的黄昏，有大雨的滂沱也有你淋上的外套和臂膀我们一起奔跑着，笑声融进雨滴中落在地上云朵沉默了，雨过散了一地的光夏季在阴雨天气还好，身体内的热气还可以接受，等到烈日炎炎的时候，身体在阳光下蒸发以后，很容易引起身体的上火，那么日常生活中有哪些食物具有很好的清热解毒的作用呢?夏季食用绿豆对身体有哪些好处绿豆具有很
-
你爱喝甜米酒吗？,教你在家自制可口甜米酒
甜米酒的制作方法米酒味道鲜美营养丰富，那么我们如何自制美味的甜米酒呢?米酒酿制材料：白米1.2公斤，水2400cc，二号砂糖200公克，酒麴20公克。盖上盖子继续静置12天后即发酵完成，成为酒醪。将酒醪放入造酒机内加热蒸馏，蒸馏出来的酒液待冷却之后就是香醇的自酿米酒了。做法：将糯米淘洗干净后，用水泡上24小时，用手能捏碎即可。
-
自制西瓜汁 宝宝的解暑饮品
五个月宝宝在炎热的夏季，可以喝点什么解暑呢?西瓜汁含有丰富的维生素C、葡萄糖，维生素B1的含量也很高，并含有多种氨基酸、磷酸、磷、铁等成分，而西瓜汁可以消暑利尿，降血压。1、西瓜瓤100克，白糖5克。2、5个月以上宝宝可以尝试，但不要冰镇，以防西瓜汁过凉伤宝宝的胃。
-
夏天不吃冷饮也能清凉度夏 自制消暑饮品
夏天自制消暑饮品清凉三鲜饮：鲜竹叶30克，鲜荷叶30克，鲜薄荷适量。冷却后代茶饮，有清热去暑、生津止渴的作用。冷冻后口味更佳。冷后代茶饮，能清热解毒、明目除烦、清心利尿。此方有开胃健脾、生津止渴功效，特别对中老年人食欲不振、消化不良者适用。
-
让人爱不释口的甜品 “闪电泡芙”
闪电泡芙就做好了12.还可以在泡芙底部挤入奶油或者是卡仕达酱
-
夏天最爱的凉拌菜，美味又开胃！
凉拌菜简直就是懒人的最爱，拌饭，做零食都是最佳伴侣，不用去外面买了!
-
这些日常食品 你一定不知道是最伤胃的食品
但研究发现，剩饭重新加热后再吃则难以消化，时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀，最终“糊化”。而糊化的淀粉冷却后，会产生“老化”现象，人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，长期食用这种重新加热的剩饭，容易发生消化不良甚至导致胃病。
-
这些日常食品 你一定不知道是最伤胃的食品
但研究发现，剩饭重新加热后再吃则难以消化，时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀，最终“糊化”。而糊化的淀粉冷却后，会产生“老化”现象，人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，长期食用这种重新加热的剩饭，容易发生消化不良甚至导致胃病。
-
爱吃腌制的食品为什么导致胃癌
爱吃腌制食品是容易导致胃癌的发生，因为腌制食品中含有亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物质，所以患癌症的几率大。胃癌在临床中比较常见，与不良的饮食习惯有直接的关系，同时幽门螺杆菌感染、遗传因素和环境因素等也是导致胃癌发生的不良因素，一旦发病应及时手术治疗，越早手术效果越好。 治疗期间患者要注意休息，避免劳累、熬夜，饮食要以清淡为主，要以流食过渡到半流食，然后慢慢恢复到正常饮食，有助于病情的康复。
