导读： 1、冷藏 2、注意和其他调料混合 3、不可以高热烹饪 4、适量使用
蚝油是一种使用极为广泛方便的调味品，人们在做很多食物的时候都可以用到蚝油，比如拌面、拌菜、煮肉、炖鱼或者做汤。平时使用蚝油有什么需要注意的地方吗？我们一起来了解一下。
1、冷藏
蚝油需要放置进冰箱冷藏室进行保存。蚝油在常温状态下极易变质，正常确实需要放在冰箱冷藏室保存的，常温下耗油比较容易发酵、分解、变质(变稀、长毛)，因此未用完的蚝油必须放置进冰箱冷藏室进行保存，确保蚝油保持粘稠状不变质。
2、注意和其他调料混合
蚝油的确可以和其他的调料混合在一起，但是蚝油不可以和辛辣调料混合在一起，这是因为辛辣调料的味道比较重，它会掩盖蚝油的味道，会对蚝油的鲜度有所损害，因此大家最好不要将这些调料混合在一起。
3、不可以高热烹饪
蚝油若在锅里久煮会失去鲜味，并使蚝油的香气散去，所以一般是在菜肴即将出锅前或出锅后趁热立即加入蚝油调味为宜。
4、适量使用
蚝油这一类酱料含有大量的盐，但在实际烹饪调味中，量的多少应根据自身的需求来确定，千万不能过量。
以上就是冠以使用蚝油应该注意的事项，希望对大家有所帮助。在生活中，蚝油使用过后记得冷藏，不然容易变质，痛风的患者尽量避免吃蚝油。
蚝油怎么食用 食用蚝油的注意事项
蚝油是一种使用极为广泛方便的调味品，人们在做很多食物的时候都可以用到蚝油，比如拌面、拌菜、煮肉、炖鱼或者做汤。平时使用蚝油有什么需要注意的地方吗？我们一起来了解一下。
1、蚝油需要放置进冰箱冷藏室进行保存。蚝油在常温状态下极易变质，正常确实需要放在冰箱冷藏室保存的，常温下耗油比较容易发酵、分解、变质(变稀、长毛)，因此未用完的蚝油必须放置进冰箱冷藏室进行保存，确保蚝油保持粘稠状不变质。
2、蚝油的确可以和其他的调料混合在一起，但是蚝油不可以和辛辣调料混合在一起，这是因为辛辣调料的味道比较重，它会掩盖蚝油的味道，会对蚝油的鲜度有所损害，因此大家最好不要将这些调料混合在一起。
3、蚝油若在锅里久煮会失去鲜味，并使蚝油的香气散去，所以一般是在菜肴即将出锅前或出锅后趁热立即加入蚝油调味为宜。
4、蚝油这一类酱料含有大量的盐，但在实际烹饪调味中，量的多少应根据自身的需求来确定，千万不能过量。
以上就是冠以使用蚝油应该注意的事项，希望对大家有所帮助。在生活中，蚝油使用过后记得冷藏，不然容易变质，痛风的患者尽量避免吃蚝油。
食用芦荟的禁忌 食用芦荟的注意事项
芦荟是我们生活中很常见的植物，很多人都拿它来作为美容的产品，还有很好的消炎、修复等作用，并且芦荟的食用价值很高，食用芦荟对我们的身体有好处，但是在我们并不完全清楚它的作用及禁忌时，还是不可以去胡乱使用以及食用的。那么接下来我们就一起来看看，芦荟的禁忌有哪些值得我们注意。
1.体质较为虚弱或是脾胃虚寒的患者最好不要服用芦荟
一般体质较为虚弱或是脾胃虚寒的患者最好不要服用芦荟。芦荟有极好的清热解毒的功效，体质较好的人食用芦荟能强身健体，但是体质较差的人食用芦荟不仅不能达到很好的效果，反而容易雪上加霜，不利于身体的恢复。
2.服用的量一定要适量
成年的男女可以适量服用芦荟，但是要注意好用量。女性服用芦荟一天最好不超过四厘米，男士可以在此基础上适量增加一点点。但是老人和小孩食用要注意，用量应该更少。经期的女性和孕妇最好不要吃芦荟。
3.切忌把龙舌兰误作芦荟
龙舌兰和芦荟植物形态相似，龙舌兰是有毒的，所以切不要误食。芦荟品种除了少数几种如木立芦荟、上农大叶芦荟可以食用鲜叶外，大多数品种只是观赏植物，有些芦荟品种还是有毒的，误食后可能引起中毒甚至危及生命安全。
通过上面的这些介绍，相信大家对于芦荟的食用禁忌也是有利一个大概的了解了，我们知道了，有些人不适合食用芦荟的，因此如果属于芦荟的禁忌人群，那么在生活中最好不要食用芦荟哦，另外，我们在食用芦荟的时候也要多注意芦荟的食用禁忌哦。
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