韩国豆腐南瓜汤做法

导读: 食材 切好豆腐,南瓜 切好土豆,洋葱,香菇,辣椒 锅里放入凤尾鱼汤,土豆用大火煮

食材

豆腐2/1块土豆1个南瓜半个洋葱1个香菇50g红辣椒1个小虾酱适量青辣椒1个凤尾鱼8只

1

切好豆腐,南瓜

切好豆腐,南瓜。

2

切好土豆,洋葱,香菇,辣椒

切好土豆,洋葱,香菇,辣椒。

锅里放入凤尾鱼,煮15分钟,做好汤水待用。

3

锅里放入凤尾鱼汤,土豆用大火煮

锅里放入凤尾鱼汤,土豆用大火煮。煮沸时,改为中火,再煮3~5分钟,土豆煮熟时,放入南瓜,豆腐,洋葱煮2~3分钟。

放入红辣椒,青辣椒,香菇后再煮再煮1分钟,最后放入小下酱完成料理。

海红豆冬瓜汤的做法

食材

冬瓜400克红豆200克

红豆洗净浸泡6小时备用

冬瓜去皮瓤切块

1

锅中适量水烧开倒入红豆煮熟

锅中适量水烧开倒入红豆煮熟。再将冬瓜放入锅中,开盖煮至冬瓜变透明。

加入盐

味精

再放入适量米醋即可

注意事项

不放米醋也可

青菜豆腐茄片汤的做法

食材

油菜200克番茄200克豆腐300克

1

油菜洗净,切段

油菜洗净,切段。

番茄表面划几刀,入沸水烫至外皮翻起,捞出去皮,切成几瓣。

2

锅置火上,清水煮沸

锅置火上,清水煮沸。

放入翻起片,豆腐块,待再次煮沸时放入油菜

加盐

味精

淋上香油即可

注意事项

富含维生素c和胡萝卜素,能很好预防疾病。

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