油渣酸菜包子怎么做？烫面包子的做法

导读： 食材 酸菜泡好，挤干水分，切成馅 葱姜切末 包入馅，把口捏紧 放入锅中蒸 开锅后20—30分钟即可出锅了 注意事项

食材

面粉放盆中，用开水和面，揉成面团，醒30分钟。

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酸菜泡好，挤干水分，切成馅

酸菜泡好，挤干水分，切成馅。

2

葱姜切末

葱姜切末。把油渣切碎，放入酸菜馅中。

加入葱末、姜末、酱油、盐、味精、十三香拌匀。

把醒好的面团揉成长条，切成剂子，用手掌压扁，擀成面饼。

3

包入馅，把口捏紧

包入馅，把口捏紧。

4

放入锅中蒸

放入锅中蒸。

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开锅后20—30分钟即可出锅了

开锅后20—30分钟即可出锅了。

注意事项

蒸的时间可以根据包子的大小而定，我包的中等大小用时20分钟。可以做个参考。