导读: 食材 1,准备好食材杏鲍菇和西兰花
食材
西兰花1个杏鲍菇1个大蒜2瓣大葱1小段酱油适量食用油适量食用盐适量十三香粉适量1
1,准备好食材杏鲍菇和西兰花
1,准备好食材杏鲍菇和西兰花。
2,将杏鲍菇切片,把西兰花的小花一朵一朵用手掰下来,均用清水洗净,放入盘中备用。
3,把葱切成葱花,蒜切成片,放入盘中备用。
4,先烧开一锅水,将水中加入少许盐,再把西兰花放入开水中焯一下。
5,待西兰花变绿即可捞出,沥干水分,放入盘中备用。
6,在锅中放入适量油,待油温热后放入葱花、蒜在锅中爆香。
7,往锅中放入准备好的杏鲍菇,煸炒至杏鲍菇变软。
8,放入准备好的西兰花,盐、酱油和十三香进行翻炒。
9,翻炒均匀后,装盘出锅,即可享用美容养颜争强抵抗力的西兰花炒杏鲍菇了。
家常菜杏鲍菇的做法
食材
杏鲍菇一个木耳少许青椒2个大蒜一根盐、油适量杏鲍菇洗干净装盘备用
青椒切片,大蒜切段备用
炒菜锅拿来水份控干,倒入菜籽油烧熟
油烧热后把杏鲍菇倒入锅里炒
炒软后加入青椒炒
然后放大蒜炒
最后放盐和木耳翻炒均匀就可以出锅了
肉炒西兰花的做法
食材
猪肉2两西兰花半颗葱适量盐适量味素适量1
西兰花掰成小块,洗净
西兰花掰成小块,洗净。
西兰花放入开水中焯一下,见颜色变绿即捞出,沥水,放入盘中待用。
2
猪肉,切成片片即可,适量葱花待用
猪肉,切成片片即可,适量葱花待用。
炒的时候放肉炒一小会,先放点水,这样炒出来的肉,松软,不会很硬。然后再放入盐、西兰花、味素,入味即可。
我的家常小菜就算炒完了,大家也试试看吧!好久不做饭了,厨艺有点骤减O(∩_∩)O哈哈~
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