导读: 原料: 做法: 注意事项:冰糖红枣银耳汤,既美味又抗肿瘤,怎么做才科学呢?
银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
原料:
红枣20颗、银耳1朵。
做法:
1、将红枣洗干净备用
2、将银耳提前1小时用冷水泡发好,然后洗干净,撕成小朵
3、沙锅中装入800ML清水,加入银耳和红枣,大火烧开后转小火炖1个小时
4、关火,放入适量冰糖,搅拌至融化即可吃了。
注意事项:
1、现做现吃,银耳不适合隔夜后再吃
2、银耳羹一次不宜吃太多,以免伤肠胃
燕窝冰糖粥 银耳鸽蛋汤春季养生必备
1、燕窝冰糖粥
燕窝有润泽皮肤、补血养颜之功。取燕窝3克、冰糖适量,煮至粥状即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮,其美容效果则更好。
2、银耳鸽蛋汤
银耳能补肾,而补肾是中医美容防老之首。取银耳15克,水发后炖黏稠,打入鸽蛋两只,再加冰糖文火炖透即成。
3、大枣粥
粳米60克,大枣10枚,将大枣加入粳米中,煮至粥烂枣熟即可。大枣中含有丰富的维生素E,常吃大枣粥,可使人面色红润,神采焕发。
4、枣菇籼米粥
红枣50克,水发香菇100克,籼米100克,熟牛肉适量切小丁,同煮成粥后加入葱姜末和猪油、盐、味精、胡椒适量食之。此粥性平和,养血安神,美容养颜,可辅助治疗荨麻疹等。
5、黑芝麻美发粥
《本草经疏》曰:“(黑芝麻)气味和平,不寒不热,被春日肝肾之佳谷也。”“须发不乌用之良”(《本草求真》)。先将适量黑芝麻淘洗干净,晒干后炒熟研碎,每次取25克,同黑米50克煮粥,粥成后加白糖适量,调和食之。黑芝麻含有丰富的维生素E、亚油酸、芝麻酚等,与黑米成粥,可营养毛囊细胞,促进毛发生长,增光泽。
夏季九款养生美容汤 冰糖银耳汤补气补血
夏天非常的炎热,人们为了消暑吃了很多冷饮冷食,这样严重影响了身体的健康。但即使在炎热的夏季,美容养生也不能停滞不前。那么如何在夏季做到美容养生呢?今天小编为大家带了九款美容养生汤,让你在家中就可以做到美容养生,一起来看看吧!
1、番茄红萝卜瘦肉汤清热润燥健胃生津
原料:咸猪瘦肉250克,番茄500克,红萝卜2个,葱1根。
做法
咸猪瘦肉洗净,抹干水,切大块,用盐搽匀,腌一晚后,切成小块。
番茄洗净,切块;红萝卜去皮,洗净,切厚片;葱洗净,切葱花。
把咸肉和红萝卜放入锅中,加入适量的清水,改用文火煲20分钟,然后放入西红柿后再煲5分钟左右,最后放入葱花,调味供用。
功效:清热润燥,健胃生津。适用于胃热。症见口渴,食欲不佳或消化不良,口热气臭或口腔溃烂,牙龈肿痛等。
2、北芪炖乌鸡汤滋补气血
本方源自《本草纲目》。北芪与乌鸡一起炖食,气血双补。因工作繁忙,生活饮食不规律的白领可经常喝此汤补气养身。
原料:北芪30克,乌鸡一只,姜,油,盐。
做法
去毛去内脏的乌鸡切块,与北芪,生姜一起炖熟,油盐调味服用。
3、冰糖银耳汤补气补血
原料:银耳5克,冰糖150克,樱桃数个。
做法
将银耳水泡2小时后,摘洗干净备用。
首先,往锅中倒入适量的清水,待水煮沸后,放入银耳,再改用文火,加入冰糖。40分钟之后,放入清洗干净的樱桃,装入器皿中,待冷却。最后装入冰箱中冷冻1至2小时即成,随时都可以取出来饮用,美味又爽口。
功效:具有降火(清热)、润肠、养胃、补气、和血等功效,亦可嫩肤美容。
4、冬瓜海带汤嫩肤补钙
原料:棒骨、扇骨、冬瓜、水发海带。
做法
棒骨和扇骨洗净,棒骨从中间敲断买时请人处理好。
锅内添加没过骨头的凉水,慢火烧开。
烧开后,添加几滴醋,然后仔细撇净表面的浮沫和油脂。
连汤带骨头倒入高压锅内,添加料酒和葱姜,开锅后,中火压8分钟。
锅内气体自然排净后,倒入煮锅,添加冬瓜块,盖盖大火烧开,中火烧十分钟。
加入水发好的海带,加适量盐,盖盖煮开后,中火烧10分钟。
加适量鸡精和香菜出锅即可。
功效:冬瓜有非常好的嫩肤效果,排骨补钙效果也是不错的。
5、苦瓜黄豆排骨汤清暑除热明目解毒
原料:新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3~4片。
做法
先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净。
苦瓜去核切块,然后以盐水浸大约15分钟,黄豆浸泡片刻,排骨切成段状。
然后一起放进瓦煲里,加入清水1200毫升(约6碗水量),再滴少许食醋。先用武火煲沸后,改用文火煲1个小时,直到600至800毫升(约3~4碗水量),调入食盐少许,饮汤食苦瓜及猪排骨。宜在暑热期间饮用。
功效:苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是兴梅一带夏日解暑的汤饮,民间上亦常用以治疗感暑烦渴、暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。
6、参麦炖牛奶美丽肌肤
人参,大补元气,健脾生津。体热燥,口干者可用西洋参。麦冬,养阴润肺,益胃生津的功效。此汤可补元气,令皮肤粗糙,肤色苍白的女士肤色变得红润,皮肤光滑细嫩。
原料:人参或西洋参6克,麦冬10克,鲜牛奶200毫升。
做法
参、麦冬切片,加清水50毫升炖1小时,然后将牛奶煮沸,再调入人参麦冬汁中,温服。
7、红萝卜土茯苓猪肝汤令美丽的眼睛变得更加神采奕奕
猪肝中含有大量的维生素A,具有抗癌作用。而且猪肝补肝养血、清热明目的功效。茯苓能增强人体免疫功能。红萝卜更是秋冬炖汤不可缺少的蔬菜。几味合用不仅可以养血抗癌,而且利水消肿。
原料:猪肝100克,土茯苓15克,精盐少许。红萝卜可根据个人喜好用量。
做法
将土茯苓切片,猪肝洗净切片,红萝卜切小快,一同放入锅中,加清水炖至熟,加盐即可食用。
8、瘦肉蜜柚汤去热止咳
瘦猪肉含有丰富的营养物质。蜜柚含丰富的维生素C。助消化。也可止肺热咳嗽。
原料:瘦猪肉50克,蜜柚肉四瓣,黄芪9克,白菜50克。
做法
黄芪洗净煮水后去掉渣子。再将蜜柚肉、白菜、黄芪汁一起共煮至熟,加盐调味即可食用。
9、紫菜豆腐瘦肉汤排毒养颜
资材含有石峰丰富的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素、碘和其他一些微量元素。而豆腐则具有清热解毒的作用。
多喝此汤可以润体解热,排毒。
原料:紫菜15克,豆腐250克,瘦猪肉100克。
做法
豆腐切小块,瘦猪肉切成肉丝,将豆腐块、肉丝加水煮熟约30分钟,再加入紫菜煮十分钟左右,略加盐即可食用。
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