大暑之前热还是之后热 大暑吃什么养生


相信很多朋友都或多或少知道有大暑这个节气吧,但大家知道大暑之前热还是之后热呢?想知道大暑之前热还是之后热,就请大家跟着小编一起去详细了解一下吧。

一、大暑之前热还是之后热

首先先来解释一下大暑前后节气分别是什么,大暑之前是小暑节气,大暑之后是立秋节气。它们两者相比,是立秋更热,也就是大暑之后更热。

小暑的意思是小热,还未大热,到了大暑才会大热,而且,到了大暑也就正式进入三伏天了,三伏天是一年之中温度最热的一段时间的总称,大暑正位于这段时间,所以,大暑之后还有些热的日子。

常言道,秋老虎秋老虎,热得象老虎一样可怕。“立秋”到了,但并不是秋天的气候已经到来了。而且按照三伏的计算方法,立秋往往还处于中伏期,正是炎热的时候。

二、大暑吃什么养生

1、莲子

大暑期间气温炎热使得心脏变得脆弱,还易烦躁。莲子的味道虽苦,但可清心火,还有降血压作用,正适宜这个时期食用。

2、绿豆

绿豆有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。对于因大暑高温导致的皮肤瘙痒等皮肤疾病,吃绿豆可缓解症状。

3、生姜

中药姜具有温补的作用,大暑可以多吃点姜,补补阳气。

4、西瓜

西瓜性寒,有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。人们一定要吃些西瓜,特别是室外工作的人。

5、绿茶

绿茶可以清热消暑,还能解毒止渴。而且,在大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾元素,提高耐热能力。

关于大暑之前热还是之后热的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

大暑养生吃什么 这些养生粥消热解暑

  大暑养生吃什么?今日是大暑节气,大暑节气到来,天气更加炎热了,这个时候要注意消暑,喝粥可以补充水分,加入一些清热食材还可以消暑解暑。多喝点粥对身体有益。粥具有温、软、淡、香、黏等特点,便于消化吸收,又保护胃黏膜,增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质,中医里称为“米油”,具有很强的滋补作用,甚至可以和参汤相提并论。大暑喝什么粥?以下12款养生粥消热解暑,可以帮你度过炎热夏季。

  1、绿豆粳米粥

  需要绿豆60克、粳米100克。先将绿豆放温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。这种粥可每日早晚各吃一次,有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用,特别适合老人和儿童食用。

  2、粳米荷叶粥

  粳米250克,荷叶50克,白砂糖20克。将鲜荷叶洗净,剪去蒂及边缘;将粳米淘洗干净,放入铝锅内,加水适量;将荷叶盖于粳米上;将铝锅置武火上烧沸,再改用文火煎熬1小时;粳米熟透揭去荷叶,放入白糖拌匀,停火即成。夏季炎热导致人的胃口不好,一份粳米粥,配上荷叶的清香,不仅能够开胃消暑,还可以补充身体所需的营养,一举两得。

  3、百合银花粥

  取百合50克,洗净;再取银花10克,焙干为末备用。先将100克粳米淘净,煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟,起锅前放入药末及适量白糖即可食用。此粥能清热消炎、生津解渴,对咽喉肿痛有显着疗效。

  4、薄荷粥

  鲜薄荷叶30克,粳米50克。将鲜薄荷叶洗净,入锅内加适量水熬,弃渣取汁待用;再将粳米淘净,加适量水煮至米熟,再加入薄荷叶汁,煮一二沸即可食用。具有利咽喉、令人口香作用。

  5、荷叶茯苓粥

  荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖适量。将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;同煮成粥,出锅前加白砂糖调味即食。此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。

  6、生芦根粥

  生芦根30克,粳米50克。将生芦根洗净,加水煮取药汁待用;再将粳米淘净入锅熬至粥八成熟,倾入药汁熬至米烂熟即可食用。晨起空腹食用。具有清热、除烦、辟秽除臭的作用。

  7、莲子百合小米粥

  小米100克、大米50克、莲子40克、百合50克、胡萝卜一小个。胡萝卜切碎,与所有原材料一同下锅文火熬煮40分钟加盐调味即可。此粥可祛湿、健脾养胃,对夏季容易出现的消化不良、食欲不振有很好的功效。

  8、薏米小豆粥

  薏米20克,赤小豆30克,大米100克。将薏米、赤小豆用冷水浸泡2小时,大米洗净,加入适量的水,同煮成粥,能健脾渗湿、清热消暑,适用于长夏体倦困重、食欲不振者食用。

  9、冬瓜薏米粥

  冬瓜200克、薏米40克、糯米50克。冬瓜洗净、去皮去籽切成小丁;薏米、大米一起淘洗干净;将所有原材料一起下锅煮40分钟即可。薏米含丰富碳水化合物、蛋白质、矿物质等,同时具有祛湿利水、健脾益气作用;而冬瓜可清热祛湿、利尿;糯米可养胃。

  10、马齿苋粥

  新鲜马齿苋60克,粳米100克。将新鲜马齿苋同粳米一起煮粥。马齿苋有清热利湿的作用,对肠中湿热最有效,还有收涩止泻的功效,加上粳米的养胃作用,适用于湿热型腹泻。

  11、苦瓜菊花粥

  苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量。苦瓜洗净去瓤,切成小块。粳米和菊花洗净,二者同入锅中,加适量清水,大火水开后,将苦瓜块、冰糖加入锅中,改用小火煮至米烂粥稠即可。此粥可清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。

  12、西瓜皮粥

  用西瓜皮100克和大米50克。将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。再将大米淘洗干净放入砂锅中,加入适量水和西瓜皮,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖,具有清热解暑、利尿消肿作用,可防中暑。

  大暑喝什么粥?在大暑节气来临时,多喝粥可以帮你养生度夏,不妨来试试吧。

大暑养生吃什么好 四款食谱清热消暑

  大暑养生吃什么好?大暑的到来预示着一年中最热时段的开始,大暑最大的特点就是热,会热的你不想动弹,那么,大暑时节要吃什么养生?大暑养生要多吃苦味食物、多吃清热解暑、益气养阴等食物。下面小编就给大家推荐几款大暑养生食谱,让你安然度过这个炎热的时节,一起来看看。

  冬瓜蒸饺

  【材料】

  饺子皮、猪肉300g、冬瓜150g、火腿20g、盐、酱油、香油、姜

  【做法】

  1、将猪肉洗净剁成肉末,火腿和姜切细,加到肉末中搅拌,再依次加入盐、酱油、清水、酱油搅拌均匀

  2、冬瓜洗净去皮,切成小丁,放入肉末中搅拌均匀

  3、在每张饺子皮中加入适量的馅料,捏成饺子的形状

  4、在锅中放入适量的凉水,蒸笼架好之后将饺子依次放入蒸笼内

  5、大火烧开后,将火稍微调小,蒸大概15分钟即可

  茶树菇老鸭汤

  材料:干茶树菇、鸭子、姜、盐

  做法:

  a、将干茶树菇用温水泡20分钟,然后冲洗干净,姜切片

  b、把要煲汤的鸭肉清洗干净、汆水,再清洗

  c、将处理好的鸭肉、茶树菇、姜片一起放入砂锅中,大火煮开后转小火,2小时候后加入盐调味即可

  薏米红豆粥

  材料:薏米70g、红豆90g、红枣20g、龙眼肉10g

  做法:

  a、将薏米和红豆洗净提前泡发(约8小时)

  b、将泡好的红豆、薏米放入锅中,大火煮开,加入洗好的红枣和龙眼肉

  c、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用

  清拌茄子

  【材料】嫰茄子500g,香菜15g,米醋、白糖、香油、酱油、花椒、盐、蒜各适量

  【做法】

  1、茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投入凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉;

  2、香菜择洗干净,切段,蒜捣末;

  3、将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上;

  4、将香菜撒在茄片上,即成。

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