螃蟹是一种寒性食物，有着很高的营养价值，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A和维生素B1等营养成分。丰富的蛋白质和人体必须的营养元素，如氨基酸、钙、铁、钾、维生素A、B族维生素等，对身体有很好的滋补作用。那么螃蟹的腮为什么不能吃？吃螃蟹应该注意什么？让我们一起来看看吧。
螃蟹的腮不能吃是因为含有很多脏、细菌等物质。
食用后对健康不好，所以不能吃。吃螃蟹的时候要把螃蟹鳃清除干净。煮着不小心吃了螃蟹鳃，对身体不会造成太大伤害。不小心吃了没熟的蟹腮，会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状，甚至食物中毒。如果食用量少，症状轻的情况下，多喝温水、腹部按摩等可以缓解症状。但是，如果吃得多，症状严重，建议及时去医院治疗，在医生的指导下通过呕吐、洗胃等方法治疗。
吃螃蟹的功效
螃蟹的营养价值很丰富。螃蟹含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾、镁等微量元素和维生素D，对身体有很好的滋补作用。它具有解毒的功效，可以促进人体毒素的排出，提高人体的免疫能力。螃蟹含有丰富的维生素A和E，可以防止皮肤老化，因此也有抗衰老的效果，促进伤口的愈合。
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吃螃蟹为什么不能喝酒 想喝酒为什么不能吃螃蟹
螃蟹中的嘌呤含量较高，同时酒中的嘌呤也较高。特别是啤酒中含有大量嘌呤。喝酒的时候同时吃螃蟹会增加体内嘌呤，增加痛风的发病几率。还有一些患者可能对螃蟹过敏，吃螃蟹的时候喝酒会加剧过敏。那么吃螃蟹为什么不能喝酒？吃螃蟹的注意事项是什么？让我们一起来看看吧。
吃螃蟹喝酒会对身体产生不良反应。
患者会出现腹痛、恶心、腹泻等症状，严重的话还会出现痛风。另外，螃蟹是容易过敏的食物。很多人同时吃啤酒和螃蟹，过敏的症状会加重。但是可以适当饮用啤酒、黄酒、葡萄酒等酒类，白酒可以通过生物血统脉有效杀灭海鲜中的病毒。
吃螃蟹的注意事项。
1、是富含单宁酸的食物，单宁酸与螃蟹的蛋白质结合，容易形成单宁酸蛋白质，不易被消化吸收。长期吃的话，会发生胃石症等疾病。通常富含碳酸的食物包括茶、枣、山楂、柿子、红提、桃子等。
2、富含嘌呤的食物、螃蟹中含有大量嘌呤，同时摄入其他富含嘌呤的食物，如动物内脏、饮料、啤酒等，会增加痛风的发病风险。
3、其他，中医食疗将螃蟹视为冷食物，所以不能和寒性食物一起吃。例如西瓜、白萝卜、茄子等。
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螃蟹死了为什么不能吃 螃蟹死了之后为什么不能继续吃
大家都知道，蟹黄的营养价值很高，可是螃蟹的价格却很贵，所以很多喜欢吃螃蟹的人都会去买一些已经死去的螃蟹来吃，但是好多人都说死螃蟹不能吃，那么，螃蟹死了为什么不能吃？螃蟹不能和什么食物一起吃呢？下面让我们一起来了解一下吧。
螃蟹死了不能吃的原因
螃蟹在死亡的时候，体内会分泌一种叫做类组胺的物质，这种物质是一种有毒的东西，服用后会导致人呕吐，肚子疼，拉肚子，如果不及时就医，会对人体造成伤害。
因为吃了死蟹，会让人出现恶心，肚子疼，拉肚子的症状，所以，在吃螃蟹的时候，要尽量的吃一些新鲜的螃蟹，因为这种半死不活的螃蟹，本身就带有寄生虫，一旦食用，会对肺部造成损伤，导致咳嗽，进入大脑，会导致身体瘫痪。
吃螃蟹后忌口的食物
螃蟹虽然好吃，但是也有很多东西是不能和螃蟹混在一起的，比如吃了螃蟹以后不要吃地瓜，会导致拉肚子，结石，还有就是吃了螃蟹之后千万不要吃蜂蜜，这两种东西都是凉的，肠胃不好的人很容易拉肚子。蟹肉味甘，具有活血化瘀的功效，特别是对怀孕的妇女，特别是蟹脚。怀孕初期最好不要食用；怀孕到了中后期，最好不要吃，或者少吃，否则有可能会流产。
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吃螃蟹的禁忌什么水果 吃螃蟹不能吃什么水果
大家都是知道，螃蟹的味道非常鲜美，而且营养价值也比较高，但吃螃蟹的时候，也有一些禁忌，下面就为大家介绍吃螃蟹的禁忌什么水果。
吃螃蟹的禁忌什么水果
1.柿子
柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
2.西瓜
螃蟹是一种寒性的食材，平时食用以后体内寒气会加重，会引发消化不良，而西瓜也是一种寒性食材，如果与螃蟹一起吃，会让人体内的寒气更加严重，对身体健康不利，不但是西瓜就是香瓜和甜瓜以及山竹等寒性水果也不能和螃蟹一起吃。
3.梨
陶弘景的《名医别录》中记载：“梨性冷利，多食损人”。和上面讲到的柿子一样，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。
4.香瓜
香瓜性甘寒而滑利，能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜，会有损肠胃，容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃，否则容易加重病情。
5.牛油果
螃蟹是寒性的食物，而牛油果是典型的油脂性水果，这两种食物一起吃时容易出现胃肠不适。
6.猕猴桃、桔子
平时吃螃蟹时一定要注意，不能吃猕猴桃和桔子等维生素C含量高的水果，因为螃蟹这种海鲜食材中含有一定数量的砷，它们遇到维生素C以后两者之间会产生反应，形成砒霜，是一种剧毒物质，虽然这种物质的量很少，但是对人类的肝脏却有明显的伤害。
从上文中我们可以了解到，吃螃蟹时不能吃柿子、西瓜、梨、香瓜等水果，希望以上内容能够帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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