螃蟹与什么食物相克 吃螃蟹不能吃什么


秋天是一年中享用蟹宴的最佳时间。但是,许多食物与螃蟹的搭配并不理想,中医常说的药食同源,食物相生相克,对的搭配会对身体起到滋补的效果,而错误的搭配就会对身体造成极大的伤害。下面就为大家介绍螃蟹与什么食物相克。

螃蟹与什么食物相克

1.柿子

蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2.南瓜

南瓜含有丰富的“钴”元素,能起到降血压的作用,但螃蟹也具有降血压的作用,两者一起吃就会导致降血压的功效抵消减淡。

3.泥鳅

《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见其性温补,而蟹性冷利,功能与之相反,二者反应亦不利于身体,故不宜同吃。

4.茄子

蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃,肠胃会不舒服,严重的可能导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。

5.梨

梨子性寒,而螃蟹也是寒性的。所以梨与螃蟹一同吃会损伤肠胃、会引起消化不良,严重者会引起引起腹泻、腹痛。

6.羊肉

羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。

7.香瓜

香瓜性甘寒而滑利,能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜,会有损肠胃,容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃,否则容易加重病情。

关于螃蟹与什么食物相克的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

吃螃蟹不能吃什么 与这些食物相克

很多人喜欢秋季吃螃蟹,因为有句话说:“秋风起,螃蟹肥。”螃蟹虽好吃、有营养、味鲜美,但是有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的,很多食物不能和螃蟹同吃,错误搭配小心吃出病。那么吃螃蟹不能吃什么呢?下面就让我们一起去看看吧。

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吃螃蟹不能吃什么


1. 柿子、茄子、梨、香瓜:这几种食物由于皆属寒性,两者寒性的食物,混合在一起吃很容易伤胃,体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,从而出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2. 红薯:有的可能腹泻,甚至可能得结石情况。

3. 蜂蜜:主要这两种食物都是凉性的,胃肠道不好的人很容易腹泻。

4. 花生:花生性味甘平,脂肪含量达45%,是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻,肠胃虚弱者尤应牢记,不要贪一时口腹之欲而伤身。

5. 芹菜:芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少人觉得吃螃蟹后太油腻,想喝杯芹菜汁去油腻。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食会导致影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。

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6. 兔肉:同食会导致食物中毒。

7. 南瓜:南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素,“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。

8. 茶:有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶,认为可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶,因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌,喝酒或醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣。

9. 冷饮:冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮,一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮,吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。

10. 泥鳅:泥鳅虽然性平无毒,不过因为泥鳅属于温补类的的食材,螃蟹则是大寒之物,所以二者相克不宜同吃。

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很多人都喜欢吃螃蟹,都想一睹它的美味,但是我们在吃螃蟹的时候一定要注意了,有些食物是不能搭配着一起吃的,上文中就有提到,希望大家能够仔细阅哦!

螃蟹不能与什么食物同吃 螃蟹不能和什么一起吃


  螃蟹以味美而着称,螃蟹,在海鲜中都是很受人们喜欢的,螃蟹的味道非常鲜美,平时可以用来蒸煮食用。其中含有大量的蛋白质和多种营养成分,不过在吃螃蟹时也需要注意一些搭配禁忌。那么螃蟹不能与什么食物同吃呢?下面我们一起来说一说。

  1、梨

  由于蟹性凉、属于利性食物,而梨属性寒、味甘、微酸类食物,一凉一寒之物放在一起食用很容易伤人肠胃,所以不可同食。因此两者忌同食,相对于脾胃虚寒之人更应注意。

  2、柿子

  柿子和螃蟹两者皆为寒性,放在一起吃,容易伤脾胃,体质虚寒者需要尤为注意;柿中含有鞣酸,螃蟹富含丰富的蛋白,二者相遇,从而导致患者不易消化且妨碍消化功能,导致食物滞留于肠内发酵,然后出现呕吐、腹痛、腹泻等中毒现象。

  3、茶

  食用螃蟹的时,最好不要饮茶。因为螃蟹体内不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以起到杀菌的作用,饮用茶水之后,会将胃液冲淡,导致杀菌效果降低;而且茶水和柿子一样,其中都含有鞣酸,一起食用会引起肠胃不适。因此吃螃蟹时以及吃螃蟹后一小时内都忌饮茶水。

  因此在食用螃蟹时,需要尤为注意。好啦,关于螃蟹不能与什么食物同吃的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天的分享内容可以帮助到大家,祝您生活愉快,身体健康。

螃蟹与什么不能同吃 螃蟹与什么食物不可以一起吃


  螃蟹的味道很好,味道也很好,有很多种方法,可以用来炸螃蟹,也可以用来炖汤,不过要注意不要和其他的东西发生冲突。那么,螃蟹与什么不能同吃?下面让我们一起来了解一下吧。

  1、冷啤酒

  螃蟹属于寒凉之物,因此在日常生活中要避免与其它具有寒凉性的食物一起食用,例如:多喝冷啤酒,多吃凉菜。如果吃了太多的寒凉的东西,会导致腹痛、腹泻等症状。因此,我们在食用螃蟹时,要多吃些温热的食品。

  2、茶

  因为红烧蟹的蛋白含量很高,喝茶的时候,蛋白会和茶叶中的某些物质结合在一起,让蛋白质不易被吸收,并且还会影响我们身体健康。

  3、柿子

  螃蟹和柿子是秋季都能食用的食物,但是它们不能同时食用。主要是由于螃蟹的蛋白质含量高,柿子里的单宁含量高,两者会产生化学反应,使肠胃难以消化。因此,有些人吃了螃蟹和柿子,会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。

  4、羊肉

  羊肉是辛辣的,而螃蟹是寒的,两者一起吃,不但会降低羊肉的滋补效果,还会伤及脾胃,如果是阳虚、脾虚的人,很容易出现脾胃失调,从而影响到身体的精气神。

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