螃蟹是人们爱吃的水产之一，肉质鲜美独特，营养丰富。而且螃蟹含有多种维生素，其维生素a的量明显高于其他水陆生动物。那么螃蟹没吃完怎么存放？螃蟹保存的时间是多久？下面我们一起来看看吧！
螃蟹没吃完的存放方法
1、放冰箱冷冻
吃不完的螃蟹可以放在冰箱里冷冻保存，可以用保鲜膜包起来，但保存时间不要太长，以免细菌繁殖。吃冷冻的螃蟹时，把冷冻的螃蟹放入蒸锅里蒸即可。在蒸螃蟹的过程中，可以在表面加入生姜片、葱片等，具有去腥、提香味的效果。
2、放在塑料桶里保存。
将有活力的生螃蟹放入塑料桶中，加入适量的水，将塑料桶放在阴凉处存放即可。但不要添加过多的水，容易使生螃蟹缺氧，并导致螃蟹死亡。
螃蟹保存的时间
1、刚买回来的螃蟹可以放在比较深的洗脸盆、浴缸里，并加水。水不要放得太深，让螃蟹正好站起来，可以保存3-5天。
2、喂养少量小鱼虾，大闸蟹可存活7天或以上，品质优良的大闸蟹存活率可达95%以上。
3、绑住蟹腿和钳子后放入冰箱冷藏层，在蟹身上覆盖湿毛巾，每隔一天用手轻轻碰一次蟹眼。反应迟钝需立即食用，反应敏感的螃蟹可以继续保存，通常保存3天左右。
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刚吃了死的螃蟹怎么办 刚吃了死的螃蟹应该怎么办
螃蟹富含蛋白质和微量元素，对人体有很好的营养价值。蟹类也具有抗结核的功效，食用蟹类对肺结核恢复有很大的帮助。那么，刚吃了死的螃蟹怎么办？下面让我们一起来了解一下吧。
吃了螃蟹后，要综合考虑自身的反应，需要进行观察、急救、抗感染、抗过敏治疗等。
1、观察处理
如果吃了螃蟹没有任何不适，也不用着急，可以多饮水促进排便，注意观察，发现异常要立即就医。
2、紧急处置
如果在食用螃蟹后出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，可以用喉咙挤压催吐，并将尚未消化的螃蟹吐出。若病人有明显的呕吐、腹泻等表现，应立即开通静脉通路，进行静脉输液，保持体内正常的血液循环，并避免服用止泻药，以防止毒素的排出。
3、抗性感染
需要做血常规、尿常规、肝功能、肾功能等方面的检查，确定有没有感染，根据患者肝肾功能情况，选用阿司匹林、头孢曲松等抗生素。
4、抗过敏药物
如果病人皮肤苍白、出冷汗、四肢厥冷、血压升高、脉搏细快等，要高度重视过敏性休克，采取抗休克体位，并使用苯海拉明、扑尔敏等抗休克体位，并进行输氧，保证呼吸道畅通。
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煮熟的螃蟹吃不完怎么办 螃蟹煮熟了但是吃不完怎么办
又到了到处都可以吃螃蟹的季节乐，肥美的大螃蟹已经陆续的上市了，可能很多爱吃螃蟹的已经提前品尝了六月黄的滋味，那么煮熟的螃蟹吃不完怎么办？下面我们一起来看看吧！
煮熟的螃蟹吃不完可以放冰箱
把螃蟹放进冰箱的冷藏箱里，保持温度在5度-10度，最后将螃蟹身上覆盖湿毛巾保存，保持适度湿度，一般可以保存3天左右，这个保存方法也是最简单的。
如果想长时间保存成熟的螃蟹，比如说想要保存一个晚上，这种就必须把螃蟹放在冷冻室里面。但是，如果就这样冷冻的话，成熟的螃蟹会失去水分，变得干燥就难以食用。所以可以在冷冻时与煮螃蟹的汤一起冷冻，保持螃蟹的美味。
如果螃蟹变质或有异味，一定不能吃了，因为蟹肉释放的组胺物质容易导致食物中毒和过敏。而且从冰箱里拿出来的熟螃蟹，一定要彻底加热后才能吃。
吃螃蟹的注意事项
1、不要吃死螃蟹。
螃蟹死了以后细菌会比较多，而且容易变质、腐烂，所以这种一般不能在食用。
2、不能吃腮肠胃心
螃蟹的腮肠胃心这四个部位不能吃，因为这些部位里面是排泄物。
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