柠檬的功效及饮食禁忌

导读: 柠檬的功效 1、助减肥 2、排胆石 3、治咳嗽 4、降血压 5、助消化 6、防感染 7、防便秘 柠檬的饮食禁忌 1、海鲜 2、牛奶 3、胡萝 卜 注意事项

现在正值夏季,是喝柠檬水的好时节,柠檬很酸,一般用来泡水喝,其营养价值很高,有很多营养功效,但是也有要注意的禁忌,那么柠檬不能和什么食物一起吃呢?下面就一起来看看柠檬的养生功效及饮食禁忌吧。

柠檬的功效

1、助减肥

柠檬中的柠檬酸和果胶可以控制食欲。想减肥,不妨泡杯柠檬水当饮料。

2、排胆石

每天早餐前1小时喝一勺鲜榨柠檬汁和一勺橄榄油,有助排除胆结石。

3、治咳嗽

自制柠檬饮料可祛痰止咳:把半个柠檬切片后放在500毫升水中,煮20分钟后晾凉,再加入蜂蜜饮用。

4、降血压

柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂。而且,其含有的维生素C可提高人体内的一氧化氮水平,进而放松身体、扩张血管、降低血压。

5、助消化

吃油炸食物感觉烧心,不妨在温水中加勺鲜榨柠檬汁再饮用,可以帮助消化。

6、防感染

半个柠檬挤汁兑水饮用,每天2—3次,可预防尿路感染。

7、防便秘

柠檬含膳食纤维果胶,可促进肠道蠕动;纤维素还可加快排便。

柠檬的饮食禁忌

1、海鲜

柠檬不能和海鲜一起吃,如虾、蟹、海参、海蜇等。这是因为柠檬中的果酸含量高,而海鲜含有很丰富的蛋白质、钙质,如果同食,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时,也会和钙结合成不容易消化的物质。这样不仅降低了食物本身的营养,而且还会导致肠胃的不适。

2、牛奶

同食会影响胃、肠的消化。牛奶和海鲜一样,含有丰富的蛋白质、钙质,它和柠檬相克的原理和海鲜类似。

3、胡萝

因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,如果二者同食,会破坏柠檬中的维生素C。

注意事项

1、柠檬味极酸,容易伤筋损齿,不宜食过多;

2、牙痛者、糖尿病人忌食柠檬;

3、胃及十二指肠溃疡或胃酸过多患者忌食柠檬。

柠檬是坏血病的克星,是女性的美容果,营养价值非常高,但有些食物和柠檬是相克的,所以大家在食用的时候也注意下柠檬不能和什么一起吃哦。

柠檬不能和什么一起吃 柠檬的功效及饮食禁忌

  现在正值夏季,是喝柠檬水的好时节,柠檬很酸,一般用来泡水喝,其营养价值很高,有很多营养功效,但是也有要注意的禁忌,那么柠檬不能和什么食物一起吃呢?下面就一起来看看柠檬的养生功效及饮食禁忌吧。

  

1、助减肥。

柠檬中的柠檬酸和果胶可以控制食欲。想减肥,不妨泡杯柠檬水当饮料。

  

2、排胆石。

每天早餐前1小时喝一勺鲜榨柠檬汁和一勺橄榄油,有助排除胆结石。

  3、治咳嗽

。自制柠檬饮料可祛痰止咳:把半个柠檬切片后放在 500毫升水中,煮20分钟后晾凉,再加入蜂蜜饮用。

 

 4、降血压

。柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂。而且,其含有的维生素C可提高人体内的一氧化氮水平,进而放松身体、扩张血管、降低血压。

 

 5、助消化。

吃油炸食物感觉烧心,不妨在温水中加勺鲜榨柠檬汁再饮用,可以帮助消化。

  6、防感染

。半个柠檬挤汁兑水饮用,每天2—3次,可预防尿路感染。

  7、防便秘

。柠檬含膳食纤维果胶,可促进肠道蠕动;纤维素还可加快排便。

  不能喝柠檬一起吃的3类食物

  1)柠檬不能和海鲜一起吃,如虾、蟹、海参、海蜇等。这是因为柠檬中的果酸含量高,而海鲜含有很丰富的蛋白质、钙质,如果同食,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时,也会和钙结合成不容易消化的物质。这样不仅降低了食物本身的营养,而且还会导致肠胃的不适。

  2)柠檬不能和牛奶一起吃,同食会影响胃、肠的消化。牛奶和海鲜一样,含有丰富的蛋白质、钙质,它和柠檬相克的原理和海鲜类似。

  3)柠檬不宜和胡萝卜一起吃,因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,如果二者同食,会破坏柠檬中的维生素C。

  【小贴士】

  ①柠檬味极酸,容易伤筋损齿,不宜食过多;

  ②牙痛者、糖尿病人忌食柠檬;

  ③胃及十二指肠溃疡或胃酸过多患者忌食柠檬。

  柠檬是坏血病的克星,是女性的美容果,营养价值非常高,但有些食物和柠檬是相克的,所以大家在食用的时候也注意下柠檬不能和什么一起吃哦。

柠檬水的功效与作用及禁忌 柠檬水的好处与注意事项


柠檬水酸酸甜甜,一直深受欢迎,夏天炎热,喝一杯冰凉的柠檬水不仅是极大的享受,还有不少好处。今天为大家详细介绍柠檬水的功效与作用及禁忌。

柠檬水的功效与作用

1.改善血液循环

柠檬水中蕴含钾,可以协助掌控血压,释放压力。柠檬水中还蕴含维生素P,有利于提高毛细血管韧性,改善血液流通。

2.抗击皮肤衰老

柠檬水的抗氧化功效可以促进应付身体自由基的损伤,还能够减慢衰老的速度。柠檬当中蕴含的维C可以协助氨基酸合成胶原,保护皮肤,避免皱纹早生。

3.增强免疫力

柠檬水中蕴含丰富的维C,有利于免疫系统增强抵御感冒,柠檬水还有利于促使身体对铁的摄取,由于维生素C能够使非血红素铁的生物利用率升高4倍。

4.祛痘

喝柠檬水有帮助身体排毒的作用,可以排出体内的有害物质,对祛痘有一定的帮助。主要起祛痘作用的是柠檬水促进再生的功效,可以让伤口更快的愈合,去除老化的皮肤表层细胞,让细胞快速更新,起到祛痘的效果,还可以淡化皮肤上痘印等疤痕。

柠檬水的禁忌

1.不建议空腹饮用

柠檬水在空腹的状态下饮用可能会损伤到身体的胃粘膜,并使肠胃健康造成不良的影响。

2.胃病患者不宜食

胃酸过多,痰多气弱者,不宜食用,因为柠檬中的酸性物质会促进胃酸分泌;当然胃溃疡患者也不宜食用。

3.不宜过量饮用

柠檬水的营养价值虽然很丰富,但也是不宜过量的,否则容易引起身体的不适感,更甚者会影响到我们的身体健康。特别是胃酸过多的人群更不适合饮用柠檬水。

上面就是为大家介绍的柠檬水的功效与作用及禁忌相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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