蔬菜汁确实含有丰富的营养及维生素等成分。高血压的病人是可以放心服用的。但是蔬菜汁作为一种保养或预防高血压的饮料，并不能作为降压药来进行治疗高血压。
我们常用的几种蔬菜汁，包括芹菜汁可作为利尿和轻泻剂以及降压的辅助药。由于芹菜的根、叶均含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素P，由此特别适合维生素缺乏者饮用。番茄汁含有大量柠檬酸和苹果酸，具有保护血管，防治高血压的辅助作用。圆白菜汁可促进造血机能的恢复，抗血管硬化等。胡萝卜汁能提高人的食欲和免疫力。
夏日血压易升高 这些蔬菜帮助降血压
夏天降压吃什么蔬菜好
芹菜
研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，使受试者通过吃芹菜促其体重在1周内减轻3600～4900克。
研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。
茄子
紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P。维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。
黑木耳
黑木耳被称为“素中之荤”，其降压作用不是直接的，而是通过改善血管间接降压。适用于各种高血压病，尤适用于高血压病伴有动脉粥样硬化、眼底出血的患者。
绿豆
中医认为绿豆可消肿通气，清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服，可医治丹毒，烦热风疹，药石发动，热气奔腾。补肠胃。可作枕头，使眼睛清亮。可治伤风头痛，消除呕吐。
经常吃，补益元气，和调五脏，安神，通行十二经脉，除去皮屑，滋润皮肤，煮汁汤可解渴，解一切药草、牛马、金石之毒。
绿豆对高血压患者有很好的食疗作用，不仅有助于降压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。
高血压吃什么蔬菜好
我们都知道，高血压患者一般都是饮食上都是比较的注意，但是还是有好多的患者不知道哪些蔬菜可以吃，哪些蔬菜不能吃，今天小编就来为你介绍一下关于高血压患者可多吃的蔬菜，赶紧看看吧。
高血压吃什么蔬菜好
1.韭菜
韭菜富蛋白质质、碳水化合物、钙、磷、钾，及维生素C，并且它具有活血化瘀，理气降逆，温肾壮阳，解毒，止血等功能，对降血压也有一定的功效。
2.芹菜
芹菜可以清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血。主治高血压，头痛，头晕。
3.黑木耳
黑木耳可以用于气虚血亏，四肢搐搦，肺虚咳嗽，咯血，吐血，衄血，崩漏，高血压病。
4.大白菜
白菜叶含有较多的维生素C，常食对预防动脉粥样硬化或某些心血管病大有好处。
5.西红柿
对于高血压并伴有眼底出血的病人，每天早晨吃新鲜西红柿1-2个，也能收到降压、止血之效。
6.茄子
紫色茄子中含有丰富的维生素P和皂甙等物质。常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，从而起到降压的效果。
7.竹笋
竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点，是高血压患者的适宜食物。
8.黄瓜
黄瓜所含纤维素对降低胆固醇有一定作用。
9.冬瓜
冬瓜中含钠量较低，因而是肾胀病、浮肿病、高血压患者的理想蔬菜。
10.海带
海带中的褐藻氨酸具有降血压作用，淀粉为多糖类物质，有降低血脂的作用。
通过上文小编的介绍，相信大家对高血压吃什么蔬菜好也有了一定的了解了，希望今天的分享可以帮助到大家。
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