发芽的花生一般能吃,并不会对身体产生副作用,但是要注意不可以一次性吃过多,以免不利于身体健康。
花生是一种比较常见的食物,通常具有比较高的营养价值,一般含有丰富的蛋白质,蛋白质是人体所需的重要元素,蛋白质可以参与新陈代谢,另外还可以为身体提供能量,而且蛋白质还可以维持细胞的生长及更新,具有一定的修复功能,花生中还含有丰富的维生素,维生素是维持生命的物质,具有增强免疫力的作用,另外花生中还含有丰富的氨基酸,氨基酸可以有效提升人体抵抗疾病的能力,适当吃一些花生有利于身体补充所需营养,对身体健康有一定的好处。
花生放置一段时间后有可能会出现发芽的现象,这种情况下只要花生没有霉变,并不会产生毒素,所以还可以吃,并不会影响身体健康,但是应注意不可以一次性吃过多,因为可能会导致出现腹痛、腹胀等不适,若出现以上不适,可在医生指导下应用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁片等缓解症状。
平时应注意保持良好的饮食习惯,不可以暴饮暴食,尽量不要吃隔夜的食物。
生姜发芽能吃吗 生姜的5大禁忌
日常生活中,我们会把生姜做为炒菜必备的调味品。生姜有着不可替代的作用,可食用可药用,是药食同源的佳品。但很多朋友反应说,生姜发芽了怎么办,发芽的生姜还能吃吗?对于一些生活常识,今天小编就给大家讲解一下生姜发芽了到底能不能吃。
生姜发芽能吃吗
生姜发芽是可以吃的,生姜经过长期的放置,会引起生姜的生长,长出白牙。白牙儿是无毒性的,是可食用的。生姜发的芽口感香脆,是一道难得的美食佳品,但是,腐烂的生姜发芽是绝对不能吃的,食用之前需要注意哦。
生姜的禁忌
1、忌阴虚体质
阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗,经常口干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好等,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
2、忌内热较重者
如患者有肺热燥咳,痔疮出血等症状不宜食用生姜。这些患者要多喝水,多吃水果蔬菜,少吃辛辣油腻食物。
3、忌用腐烂的生姜
腐烂的生姜能产生一种具有很强毒性的有机物,这种物质叫做黄樟素,它可以使肝细胞变性,诱发肝细胞癌变。
4、忌脱发者用
脱发属热性疾病,姜用久了会生热,用热性药治热性病,和中医讲究的“热病用凉药”原则是相冲突的,所以尽量少用。
5、咳痰较黄者
痰黄的人是因为肺热肺燥,生姜性温,食用姜易加重症状。
温馨提示:
有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。洗净后即可切丝分片。
土豆发芽了还能吃吗 发芽的土豆能吃吗
土豆,相信大家都不陌生,土豆是我们平时经常吃的蔬菜之一,它含钾丰富,还含有丰富的蛋白质,维生素等。经常吃土豆还可以防止血管硬化等。然而生活中我们经常会发现土豆长芽的情况,那么发芽的土豆到底可以吃吗?下面我们一起来看看。
土豆发芽了还能吃吗
发芽的土豆是坚决不能吃的。
1、发芽的土豆,在芽孔周围有一种神经毒素,即龙葵碱。如果龙葵碱达到一定的量,可以导致人的呼吸肌麻痹,出现咽痒、喘闷、咳嗽、恶心、呼吸困难。
2、如果是比较严重的情况,会造成呼吸肌麻痹而致死亡。
3、经常有人是把发的芽剜了,多泡泡,多炒一炒,也绝对是不行的。因为土豆一旦发了芽,土豆原有的营养成分就会流失,再吃经过浸泡、高温蒸煮的土豆没有任何意义,无论是从生命的角度,还是健康的角度,对于生了芽的土豆都要坚决扔掉哦。
温馨提示:
要预防土豆长芽,应该把它贮存在低温、没有阳光直射的地方。如果生芽过多、且土豆皮的表面已经变成黑绿色就不要再吃了。另外,在炒土豆吃的时候,可以适量加点醋,也可以防止危险,把土豆尽量煮熟一些吃。
本文Hash:2183a303a1d660e29a4f0a29a5f1be41f557690f
声明:此文由 BitettFan 分享发布,并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。
相关推荐
-
蒜发芽了还可以吃吗 哪些发芽的食物不能吃
蒜是生活中最常见的一种食材,但是平时人们多以食用新鲜蒜为主,在蒜发芽以后就会觉得变质了,会把它扔掉不再食用。那么蒜发芽了还可以吃吗?一起来了解一下吧?蒜发芽了还可以吃吗蒜发芽了还可以吃。如果是发霉了并且已经开始变色的大蒜,那就肯定不能吃了。吃了之后会造成身体不适,大家一定要注意。但是如果是正常的青绿色的芽发出来的话,那么是可以正常吃的,而且比没有发芽的大蒜营养价值还更高一些,大家可以放心吃。哪
-
发芽的土豆能吃吗
发芽的土豆能吃吗土豆发芽后就不能吃了,否则会导致中毒的表现。发芽的土豆里含有大量的龙葵素,这是一种有毒的物质,还有腐蚀性,所以吃了发芽土豆后会导致中毒,不但会对人体产生伤害,龙葵素还会导致咽喉部位出现瘙痒、烧灼感,引起肠胃炎症,导致溶血性黄疸出现。
-
发芽的大蒜能吃吗
发芽的大蒜能吃吗发芽的大蒜能吃。大蒜发芽后还含有丰富的硫胺素及核黄素,能够提高孩子及大人的抵抗力,同时还含有丰富的维生素和膳食纤维,能够促进及刺激肠道的蠕动,促进肠道里面的宿便、代谢废物的排出,有利调节肠道功能。上面就是为大家介绍的发芽的大蒜能吃吗相关内容,此外还为大家介绍了大蒜的功效与作用,希望可以帮助到大家。
-
发芽的洋葱能吃吗
洋葱在我们的生活中是很常见的一种食物,洋葱放置一段时间后就会出现绿绿的芽,那么发芽的洋葱能吃吗?相信大家看完上文的介绍后,已经知道了发芽的洋葱能吃吗,此外还介绍了吃洋葱有什么好处,希望以上内容能够帮助到大家。
-
发芽的蒜瓣能吃吗
发芽的蒜瓣能吃吗发芽的蒜瓣的蒜头本身的营养被蒜芽吸收,其蒜苗越长越长,但蒜头慢慢枯萎。如过大蒜是处于发芽初期的话还是可以吃的,但蒜瓣若是发霉了并且已经开始变色就不能吃了。从上文中我们可以了解到发芽的蒜瓣能吃,此外还介绍了吃大蒜有哪些好处,希望以上内容内容能够帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
-
发芽的土豆把芽去掉能吃吗
买回来的土豆,无论放在阴凉的地方,还是“穿上”保鲜膜保存在冰箱里,几天后就开始发芽了,那么发芽的土豆把芽去掉能吃吗?发芽的土豆把芽去掉能吃吗发芽的土豆把芽去掉不能吃,土豆发芽后,体内就会迅速产生一种叫龙葵素的物质,这种物质又称马铃薯毒素,是一种可溶于水的弱碱性生物甙。
-
发芽的土豆还能吃吗
发芽的土豆还能吃吗发芽的土豆不能吃。苹果会释放出乙烯,抑制土豆发芽。需要注意的是,苹果要一星期左右更换一次,以免苹果腐烂,避免浪费。从上文中我们可以了解到,发芽的土豆不能吃,此外还介绍了土豆怎么保存不发绿不长牙,希望以上内容能够帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
-
发芽的山药还能吃吗 山药怎么保存不发芽
山药的营养价值很高,食用有健脾、益胃、补肺、固肾的功效,但有时候发现买回来的山药发芽了,那么发芽的山药还能吃吗?接下来一起来看看吧。发芽的山药还能吃吗发芽的山药还能吃。山药属于薯蓣科植物,和红薯、芋头、紫薯等一样,发芽之后并不会产生有毒的物质,且目前也并没有任何因吃发芽的山药而中毒的新闻报道,因此只需要将发芽的山药剔除,剩下的部分就可以吃了,但是营养价值会稍微降低一些。山药怎么保存不发芽1.冰
-
姜发芽了还能吃吗 姜的功效和作用
生姜是我们家家户户每天炒菜必备的调味料,其实生姜的功效和作用非常多,在日常生活中,生姜的妙用也不少,可以治病消炎止痛等等。那么姜发芽了还能吃吗?下面一起来看看。姜发芽了还能吃吗姜发芽了能吃。发芽的生姜并不会像土豆生芽那样产生毒素。可以接着食用,但是从营养的角度分析,还是建议大家吃新鲜的生姜。这是因为生姜发芽主要是碳水化合物含量减少,消耗掉了本身的营养物质,来供给芽生长,就会导致生姜萎蔫和干瘪,
-
山芋发芽了还能吃吗 山芋的功效与作用
山芋是一种药食兼用的健康食品,很多人都爱吃,只因其营养价值颇高,是“营养最均衡的保健食品”。山芋作为块根,只要环境适宜就会发芽,那么山芋发芽了还能吃吗?接下来一起来看看吧。山芋发芽了还能吃吗山芋发芽了不能吃。发芽以后的山芋含有的龙葵素含量大量升高,这种龙葵素摄入体内之后可能会导致胃痛、胃胀、恶心、呕吐,甚至出现头晕、头痛等现象,所以建议最好不要吃发芽的山芋。山芋的功效与作用1.预防癌症山芋中含
-
花生油放久了能吃吗 花生油放久了还能吃吗
花生油是我们平时很常见的一种食用油,很多家庭都有,这种油吃起来还是很香的,它是用花生榨出来的,那么花生油放久了还能吃吗?下面为大家介绍。花生油放久了最好不要食用。1.食用花生油的时候一定要注意,不要吃放置时间太久的油,如果时间太长的话很容易出现有少量的黄曲霉素,这样对于保持健康不利。2.家庭食用花生油若保管不当,很容易引起变质,变质的花生油食用后对人的肠胃有强烈的刺激作用,甚至会引起中毒。花生
-
发芽的食物能不能吃,4种发芽食物能吃
小编要告诉大家,发芽的食物究竟能不能吃要根据情况而定哦。3种发芽食物不能吃土豆:发了芽吃不得。其实花生发芽并不是不能吃,只是因为花生发芽和发霉所需要的环境条件是一样的。食用后不仅极易引起急性中毒,而且还会损害肝脏功能。另外,香椿芽往往含有较高的亚硝酸盐,香椿苗则不存在这一问题,因此更加安全。
-
发芽后不能吃的食物有哪些 发芽后还能吃的食物
发芽后不能吃的食物有:土豆和红薯。土豆发芽之后会产生龙葵素,而龙葵素是一种毒素,即使高温状态下也无法消除,人误食发芽的土豆后可能会出现身体不适,如口唇发麻、头晕、恶心等。红薯发芽后会长出黑斑,这种黑斑具有毒性,人食用后会引起中毒。发芽后不能吃的食物有哪些1、土豆土豆发芽之后龙葵碱的含量会大大增加,这种耐热(高温烹饪也无法分解)的植物毒素会抑制胆碱酯酶的分泌,摄入过多甚至有致命的