章鱼眼睛通常是能吃的，章鱼的眼睛没有毒素，所以患者可以放心食用。
章鱼通常也叫做八爪鱼，是一种常见的鱼类，章鱼的眼睛与其他鱼类的眼睛相同，并不含有毒素，并且也不含有做人体造成伤害的物质。所以，如果患者比较喜欢吃章鱼的眼睛，可以放心食用，但是在食用前要清洗干净，避免导致细菌进入到患者的体内，引起一些感染类的疾病。
章鱼中不仅眼睛可以吃，还可以吃章鱼身体上的肉，章鱼身体上的肉通常含有多种维生素，并且也含有多种矿物质，患者如果适当的食用章鱼的肉，有助于提高自身的免疫力，如果患者过多食用，可能会出现消化不良的情况，可以通过服用乳酸菌素片、健胃消食片等药物缓解，但是要注意章鱼的内脏不可以吃，否则会对自身的健康造成影响。
平时除了可以吃章鱼，也可以吃一些新鲜的蔬菜以及水果，也可以多吃一些虾类等海鲜产品，并且患者还要多吃一些鸡蛋等食物。
鱼眼睛红了还能吃吗
正常情况下鱼眼睛红了不能吃。
鱼眼睛发红可能是被其他鱼咬伤造成的，也有可能是水质不好导致的，或者是受到细菌感染的原因，而且长期受到冷冻的鱼也会造成鱼眼睛发红，正常情况下不可以吃，避免吃了以后会导致身体出现不良反应。另外，鱼眼睛的中心处是白色的，其他的地方是黑色的，当鱼眼睛出现发红时可能是出现了变质，所以不可以吃。
鱼眼睛营养价值比较高，含有相当丰富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸等不饱和脂肪酸，这种天然物质能帮助增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病有一定的好处，而且鱼眼睛含有多种维生素，吃了以后能够补充身体内所需要的营养物质，提高自身的免疫力以及抵抗力。所以，鱼眼睛日常是可以吃的，但当鱼眼睛出现发红时不可以吃，避免吃了以后引起身体不适。
鱼的眼睛可以吃吗有营养吗
鱼的眼睛是可以吃的，是有一些营养价值的。
鱼眼特别是金枪鱼的眼睛，含有相当丰富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸等不饱和脂肪酸，这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病有一定好处；此外这种物质对于视网膜的发育非常有帮助，而且还对预防视网膜病变和白内障等眼部疾病有一定作用。
在众多的鱼类中，尤其是深海鱼类的眼睛对于人体有好处，所以想要明目、预防眼病不妨在平时适当的吃一些鱼眼睛，尤其是深海鱼的眼睛。任何东西都是过犹不及的，一般一周吃一两次就可以了，吃的太多会影响身体对于维生素的吸收的。
但要注意的是，鱼在腐烂的时候首先会从眼睛开始，所以不是鲜鱼的话，最好不要吃鱼眼睛。
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