老年人适合吃什么 养生食物推荐

导读: 粥 水果 粗粮 蔬菜 豆腐

对于老人来讲,多吃一些粥类的食物,尤其是针对特殊疾病的粥,加入一些能预防或者是治疗某种病的粥是相当好的。例如,粗粮的粥类对老人来讲,就比较好。但是,老人的肠胃也不能常时间吃粥,否则养成了时蠕动慢的话,反而不利于老人的身体健康。

水果

对于老人来讲,吃一些水果,效果相当好。老人在选择吃水果的时候,记得,先要征求一下医生,如果你有特殊的疾病的话,可以选择一下,看哪些水果不能吃,或者是不能多吃。这样,可以避免一些不必要的麻烦。

粗粮

对于老人来讲,不适合只吃细粮,建议多吃一些粗粮,其对身体来讲,是有好处的。例如,黑米,玉米,大豆,以及粳米等。这些食物,最好是可以做得烂一些,对于老人的身体,尤其是肠胃来讲,是暖的。

蔬菜

老人吃菜的时候,喜欢把菜做得很烂,其实这是不对的。建议老人在做菜的时候,记得,要把菜做得正常就行,没必要做太烂。一般情况下,建议老人在炒菜的时候,可以用大火炒,然后炒熟后,就可以直接吃。

豆腐

在平时的时候,老人是不易吃一些东西的,这些东西包括,豆腐,方便面,油条,味精,银耳等。所以,记得,这些食物可以让老人在平时的时候少吃一些。

老人霜降养生适合吃什么 推荐几款养生佳品

  常言道:补冬不如补霜降,因此,大家在霜降前后就要认真的进行养生保健,合理进补了。而对于体质不好的老年人来说,更是应当如此。而在霜降后,最适合老年朋友们的养生方式就是饮食养生。老人补霜降要吃什么?下面就一起来看看!

  1.百合薏米腰豆粥

  材料:薏米50克、大米50克、百合15克、红腰豆50克、清水2000克、蜂蜜4茶匙。

  做法:煲滚清水,放入红腰豆,煲滚后改慢火煲约半小时;红腰豆酥烂后,加入冲洗干净的百合、薏米、大米,煮至薏米热烂;煲好后开盖梢放一会,加入蜂蜜调匀,出锅即成。

  2.白果萝卜粥

  材料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。

  做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。

  3.清蒸甲鱼

  材料:甲鱼,鸡精,料酒,葱,姜片姜末,盐。

  做法:将甲鱼宰杀后,斩去头和爪尖,洗净。把葱姜放一些在甲鱼肚子里,将盐、葱、姜片放在甲鱼上面,再倒入料酒。水沸后约蒸40分钟至软烂取出。

  4.莲子百合红豆沙

  材料:红豆500克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约500克。

  做法:先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;煲至红豆起沙,同时还有适量水分,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。

适合老年人的养胃食物 胃不好的老年人可以吃什么


  适合老年人的养胃食物有面条、南瓜、小米、牛奶、山药和各种粥类,老年人养胃可以多食用小米南瓜粥、山药南瓜粥、小米花生粥等,这些食物能保护胃粘膜,减少食物对肠胃壁的刺激。同时,肠胃不好的老年人饮食清淡,注意营养均衡,要多吃性温的水果,如苹果、香蕉、猕猴桃等。

  

适合老年人的养胃食物


  1、南瓜


  南瓜中的维生素和果胶含量丰富,含有的果胶可以保护胃粘膜,加强胃肠蠕动,帮助消化。有胃病且又喜欢吃南瓜的人不妨多吃一些,可以缓解胃部出现的一些不适症状。

  2、包心菜


  包心菜营养丰富,特别是维生素C成分含量高,有助于止痛及促进溃疡愈合,是健脾养胃、解毒消肿的好菜品,卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煮也不失为好方法,可以减轻胃病的疼痛;其中含有的维生素可以保护黏膜细胞,对胃火及胃溃疡的预防有一定的帮助有胃病的老人可以经常食用。

  3、牛奶


  喝牛奶可以补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。但是对于腹泻、脾虚证、湿证者需要忌食。

  4、粥类


  粥类非常适合有胃病的老年人服用,因为粥非常容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

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