鲫鱼豆腐汤

减肥一般可以喝鲫鱼汤豆腐汤，可以很好的补充身体所需要的营养物质，但是在喝的时候一定不要过量。在减肥期间一般可以适当的喝一些鲫鱼汤豆腐汤，因为鲫鱼和豆腐属于热量比较低的食物。平均每100克的鲫鱼所含的热量大约为108大卡，而豆腐的热量为每100克含81打卡，所以减肥的人群可以喝鲫鱼汤豆腐汤。而且鲫鱼汤豆腐汤中还含有丰富的蛋白质成分，减肥的人适当的喝一些鲫鱼汤豆腐汤可以很好的补充身体所需要的蛋白质，帮

在一档电视节目中，针对牛骨汤、猪骨棒汤和鲫鱼豆腐汤哪种汤最补钙做了比较，最终是鲫鱼豆腐汤的含钙量最高，其次为牛骨汤，最次为猪骨汤，而鲫鱼豆腐汤的含钙量远远高于猪骨汤，那么鲫鱼炖什么补钙呢?

鲫鱼豆腐汤的显著功效就是促进我们皮肤的胶黏蛋白的分泌。但是蜂蜜却不可以和鲫鱼豆腐汤在一起，它们两个在一起被人体食用之后可能会导致人体中毒。

鲫鱼汤大鲫鱼500克，除鳞去内脏，洗净、加清水和黄豆芽同炖，稍凉后即喝汤，每日喝2次，连吃3到5天。鲫鱼汤有消肿胀、利水、通乳之功，不可煎炸食。瘦肉干黄花菜汤干黄花菜25克，瘦猪肉250克，放铁锅或沙锅中加水同煮，或与猪蹄一个同煮食。黄花叶治妇人乳闭，但不宜用鲜黄花菜。将花生加水煮熟，放入红糖、黄酒、略炖一会，花生和汤一起吃，每天1次，连吃3至5天。

鲫鱼一般可以和山药、豆腐一起做汤，这三种食材的营养成分并不冲突，没有食物相克的情况。鲫鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、锌、碳水化合物等多种营养成分，而且鲫鱼肉质鲜嫩，食用以后极易被人体所消化和吸收。山药中含有丰富碳水化合物、蛋白质、维生素、钙元素、铁元素、淀粉、膳食纤维等，适当的吃一些山药可以补充身体所需的营养，同时能够促进肠胃蠕动，可以起到润肠通便的功效。豆腐中含有丰富的优质蛋白

配料：鲤鱼1条,莲藕500克,豆腐100克,生姜5片。做法：1.莲藕洗净,去节去皮,切段。2.鲤鱼宰洗干净,豆腐切成10块。4.微黄鲤鱼、莲藕、生姜5片，一起放入瓦煲内，加入清水2000毫升，武火煲沸后改为文火煲约2小时。东南地区：气候湿润，雨量丰富，可将鲤鱼增加至600克，莲藕减少至400克。此方中莲藕减少至400克。

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食材鲫鱼2条嫩白菜叶2片豆腐250克250克胡萝卜少许姜片少许盐少许将鲫鱼洗净，用厨房纸或毛巾把鱼身水分吸干，热锅倒油，五六成热时下入鱼双面煎黄，倒入温开水，大火烧开，锅开后，转入炖锅，锅底放入豆腐块、胡萝卜片、姜片，小火慢炖20分钟，放入白菜，再炖5分钟，关火，挑入一点盐，盖上锅盖稍焖，即可。

食材鲢鱼头一个豆腐一块姜少许葱少许八角少许将鱼头洗净，去掉多余的肉，可以留着红烧用。豆腐要在水里泡下1将葱将葱。姜切碎，作料准备好放入锅中，豆腐要切片倒油，加水大火烧开转小火，煮20到30分钟左右最后放入盐等，再用大火煮一两分钟2关火，放剩下的葱花关火，放剩下的葱花。美味的豆腐鱼头汤大功告成了注意事项注意火候盐要最后放

[配料]：淡豆鼓15克，芫荽10克，豆腐3块，葱白15克，鲩鱼头1个。起油锅，将鲩鱼头、豆腐分别下油锅煎香，投入淡豆鼓，加清水适量，文火煲30分钟，再放人芫荽、葱白煮沸片刻，调味即可。此方中淡豆鼓增加至20克。老年人：机体代谢和排泄功能下降，可将豆腐用量减少至2块。