鲜汤

食材花蛤300克大头虾300克海鲜菇200克冬瓜350克准备好材料花蛤、大头虾、海鲜菇、冬瓜大头虾去须洗净冬瓜去皮洗净切块，海鲜菇洗净切断锅内水开放入大头虾放入花蛤放黄酒煮5分钟放入海鲜菇放冬瓜加盐，煮到冬瓜8分熟关火

食材萝卜一段海米一小把五花肉适量面粉或淀粉适量葱姜少许取海米一小把，冲洗一下后，碗中加入清水浸泡。1将萝卜洗净将萝卜洗净。截取一段，切成细条。将萝卜条炒几分钟后，倒入水，捞出海米放上，大火加热。海米放入萝卜条中，很是提鲜的。将萝卜条汤舀入碗中。注意事项嫌五花肉有点肥的，可选择纯瘦肉，须切成肉丝，先炒熟了再放萝卜条才好。

食材干贝500g萝卜100g蒜3粒葱1只辣椒少许料酒少许紫菜少许盐少许胡椒粉少许面粉少许1清洗干贝后，放入面粉充分搅拌清洗干贝后，放入面粉充分搅拌。在这里面粉有吸附异物，去除杂味的作用。5然后放入干贝，蒜一起用大火煮然后放入干贝，蒜一起用大火煮。6干贝开始煮到开口时，就改为中火干贝开始煮到开口时，就改为中火。干贝完全煮熟开口以后，放入盐和胡椒粉调料。

食材干鲫鱼40g鸡蛋1个萝卜100g豆腐半块大葱1个酱油少许芝麻油少许蒜少许盐少许花椒粉少许紫菜少许凤尾鱼少许1用凉水清洗干鲫鱼用凉水清洗干鲫鱼。锅里放入芝麻油，萝卜，干鲫鱼一起炒1分钟。3放入凤尾鱼汤水，用中火煮15分钟放入凤尾鱼汤水，用中火煮15分钟。

大家都知道人参是非常营养的中药材，服用可以很好的帮助人们养生保健，而新鲜的人参的药用价值是最高的，很多人喜欢用鲜人参煲汤服用，那么大家知道鲜人参和什么煲汤最好吗?另外，鲜人参的保存期限都有多久呢?快来了解一下吧!鲜人参适合搭配什么煲汤1、人参鸽子汤：准备鸽子、人参、食盐、生姜等材料;先锅里放水烧开，放入锅里过一下过出血水，捞出;砂锅里重新放水，放入鸽子，姜;盖盖炖煮上一个小时左右，放入鲜人参，

鲜人参本身的营养成份是均衡的。下面介绍一些常用的药膳配方：新鲜人参天麻乳鸽汤材料：新鲜人参2根，天麻20克，大枣5克，乳鸽1只，姜片、盐、味精、鸡粉、料酒各适当。新鲜人参鸡汤材料：乌鸡1只，红枣适量，鸡蛋丝少许，人参3根，糯米适量，枸杞少许。爱心提示：人参及人参制品每日用量3克足矣，切勿乱自服用。

食材牡蛎200g萝卜100g米饭一碗豆腐4/1块韭菜20g大葱少许粗盐少许小虾酱少许胡椒粉少许凤尾鱼7只青辣椒少许牡蛎先用盐水泡，然后用清水清洗，放在漏网清除水分。锅里放入凤尾鱼和一片海带，先用大火煮，煮沸时改为中火，10分钟后把海带取出后，在煮10分钟。取出凤尾鱼，准备好汤水。边煮边把浮在水上的气泡用勺子去除。牡蛎煮熟了，放入胡椒粉，韭菜完成料理。

食材紫菜200g萝卜100g牡蛎200g芝麻油少许盐少许酱油少许凤尾鱼10只1紫菜清洗干净后去除水分紫菜清洗干净后去除水分。牡蛎先用盐水浸泡后，用清水清洗干净。2凤尾鱼放在锅里煮10分钟后，取出凤尾鱼放在锅里煮10分钟后，取出。熬出的汤不要扔，放入杯子里待用。锅里放入芝麻油，切好的萝卜炒1分钟后，放入凤尾鱼汤水，用大火煮沸。

食材牛肉250g香菜适量20g姜10g葱一段10g料酒5g大料4g白糖3g盐3g将牛肉洗净切快备用，姜切片,葱切丝，香菜切末。将牛肉、姜片、大料、料酒、白糖放入高压锅，开锅后加阀小火20分钟，关火。大约30分钟后，取出盛在小砂锅中，加盐，小火喂30分（入味），关火焖10分钟就可以吃了。撒上葱丝、香菜末，一款牛肉清汤就完成了。喜欢麻辣味的朋友可以加辣椒油等调料。

食材明太鱼1只萝卜200g芹菜少许洋葱少许辣椒少许牛肉粉少许蒜少许盐少许虾仁少许紫菜少许1明太鱼去除内脏，切成几块，清洗好明太鱼去除内脏，切成几块，清洗好。先在锅里放入萝卜，紫菜用中火煮10分钟。明太鱼一半儿程度煮熟的时候，放入辣椒面，再煮5分钟。