导读： 一、辣椒 二、大蒜 三、苦瓜 四、萝卜 五、西红柿5种常见蔬菜 吃错了损伤脾胃
以身体的脾胃来说，作为后天之本，脾胃是能够把吃进身体的食物通过转化，变成身体所需的气血，换句话说，一个人身体气血是否充足和身体的脾胃有很大的关系，但是，在现实生活中，我们一直在做着一些损伤脾胃的事情，特别是在饮食上，对于脾胃的损伤其实更大，下面就说说，这5种常见的蔬菜吃错了会损伤脾胃。
一、辣椒
在现实生活中想要获得健康的身体是很多人最希望的事情，合理的饮食是能够获得健康身体的，但是，在生活中同时还有一句话：病从口入，不正确的饮食对于身体伤害极大，对于脾胃来说，同样如此。辣椒是生活中最常见的一种的蔬菜，现在不少人对于辣椒是非常的喜爱，特别是川菜的盛行，让更多的人喜欢上了辣味十足的菜肴。
不可否认辣椒对于健康是有帮助的，不少人在察觉到吃饭没有胃口的时候会在菜肴里放一些辣椒，能够很好的改善食欲，通辣椒进行煎汤内服可以有效的治疗因为胃口不好引起的腹胀、腹痛。在换季的时候，不少人会因为身体免疫力的下降患上感冒，而用辣椒、生姜一起熬汤是可以治疗感冒症状的。
但是，辣椒要是吃多了，对于身体伤害还是非常明显的，特别是对于肠胃，伤害极大。感冒的人吃了辣椒之后是会很好的把身体的热毒排出体外，但是，当身体没有多少病症，这个时候要是吃辣椒的话，是会造成身体水分流失加剧，喉咙发痛的情况。
同时，辣椒中的这种辣椒素要是摄入过多是会因为胃部的灼热感，造成腹泻、腹痛、恶心、呕吐是非常常见的情况，长时间的食用辣椒是会使得血压升高，进而会让神经受到不小的刺激。作为一种大辛大辣的食物，辣椒吃多了是会使得身体处于阴虚的状态，时间一长是会造成脾胃功能低下的。因此，在生活中对于辣椒要少吃。
二、大蒜
在生活中吃大蒜对于身体是有不少的帮助，能够很好的帮助身体进行杀菌消毒，对于预防肿瘤，预防感冒也是有效的，但是，大蒜并不是吃多了就好，要是在生活中吃大蒜过多，对于健康其实是有伤害的，特别是对脾胃来说，伤害更大。
上文说到脾胃是身体制造气血的重要器官，身体中气血的流通离不开脾胃的正常运行，但是，大量的吃大蒜，是会造成贫血的症状，这是因为在大蒜有一种能够伤害到身体的红细胞，这样的物质同时会使得血红蛋白的含氧量有所降低，进而会引发贫血的症状。一般来说，吃大蒜能够很好的治疗肠道疾病，但是对于一些非细菌性的腹泻、肠道腹泻的人来说，是不能吃太多大蒜的，这是因为吃大蒜会适得其反，使得肠道、胃部出现不适症状。因此，在生活中要减少大蒜的食用。
三、苦瓜
夏天不少人会吃苦瓜进行消热解暑，这是因为苦瓜属于寒性的食物，在夏天吃能够帮助身体降温，可以说苦瓜是夏天解暑第一瓜。其实苦瓜并不是人人都适宜食用的，特别是生活中不少人会因为苦瓜的苦涩而对苦瓜避而远之。
生活中，拉肚子、面色恍惚、身体气虚、脾胃虚寒的人其实是不宜多吃苦瓜的。这些人要是吃苦瓜较多是会造成胃部不适，出现腹胀、腹泻、呕吐的症状。
四、萝卜
吃萝卜对于健康是有帮助的，能够很好的帮助身体进行营养的补充，同时对于理气、行气增进食欲、化痰止咳都是有帮助的。但是，萝卜并不是吃多了就对于身体好，在吃萝卜的时候能够很好的帮助身体进行行气、运气，但是身体中的气有些时候也是由脾胃制造的，脾胃失调是会导致你 气血不足，进而在运气过程中出现行气障碍，造成气虚是常见的症状。同时，脾胃失调的人要减少食用萝卜，例如，身体处于拉肚子的状态。
身体的中气不足是会使得身体在运行过程中处于耗气、散气的状态，进而会加重气虚的症状。因此，在生活中要减少萝卜的食用，要是想吃萝卜，最好萝卜煮熟之后进行食用，能够很好的避免萝卜中的气、辣味对身体造成伤害。
五、西红柿
说到西红柿不少人会开始骂小编了，说小编危言耸听之类的，其实，在《黄帝内经素问》中说道：饮食自倍，肠胃乃伤，是说饮食的失节、不合理是能够造成治病因素的。在正常情况下，胃满则肠虚，肠满则胃虚，肠道、胃部保持着一种相互联系的作用，帮助身体进行生理的调节。
而在吃西红柿的时候，会让身体吸纳西红柿中的酸性物质，使得胃部感觉到不适。很多人吃西红柿过多是会导致心中泛酸的，对于肠胃有很大的伤害。当食物在脾胃里不能及时的被消化是会损伤肠胃的功能，损伤肠胃的消化传导能力，进而出现腹满的情况。因此，在生活中，西红柿其实也不应该多食。
香菜缓解胃痛 常见9种蔬菜难吃却很有营养
9种蔬菜难吃却很营养
鱼腥草
罪名：
鱼腥草，简单理解就是有鱼腥味的草，塑料摩擦的口感再配合吃草的味道，当年汪曾祺就十分招架不住。云贵地区人民的最爱，据说有一种无法用语言形容的香……爱吃的人难以割舍，吃不惯的人打死也不吃！翻案：
鱼腥草又名狗心草、折耳根，能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食。临床报道鱼腥草广泛用于治疗上呼吸道感染、流感、肺脓疡、癌性胸水、肺癌、流行性腮腺炎等多种病症。国外还从鱼腥草中分离出一种防癌抗癌物质；除对胃癌有效外，并对中晚期肺癌、直肠癌等也有一定的治疗作用。在日本，鱼腥草受到青睐，除采用传统汉方、药膳食疗外，还以功能性保健食品（茶、饮料等）方式应用。常见做法：
凉拌鱼腥草、鱼腥草蒸鸡、鱼腥草炒鸡蛋、鱼腥草炒肉丝、鱼腥草烧猪肺、鱼腥草粥、腊味小炒鱼腥草、鱼腥草猪肺汤，总而言之，鱼腥草是南方地区的常用佐料，其叶亦可食用。苦瓜
罪名：
啥也不用说了，一个字，苦……翻案：
苦瓜又名凉瓜，每100克苦瓜中，水分占94%，含蛋白质1克、碳水化合物3.7克，能提供71.2千焦的热量。苦瓜可以强化毛细血管，促进血液循环，预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒和减肥的功效。苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以阻止恶性肿瘤生长。苦瓜中的苦味素可抑制恶性肿瘤，防治癌细胞的生长和扩散。常见做法：
凉拌苦瓜、苦瓜煎蛋、苦瓜排骨汤、苹果苦瓜汁。香菜
罪名：
有的人觉得香菜香味浓郁，做菜加一点可以提味，但有的人闻到就恶心。"反香菜联盟"将"香菜盖饭"定为史上最恐怖的盖饭。翻案：
香菜的维生素C的量比普通蔬菜高得多，同时含有丰富的矿物质，胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。香菜能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可做成香菜粥来喝。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。常见做法：
羊肉香菜饺子、双耳拌香菜、豆腐干拌香菜，香菜是一种常见佐料，炒菜时可以提味。韭菜
罪名：
韭菜有种强烈的辛辣气味，而且吃完后口腔里的味道也很难散去，为了避免尴尬，很多人选择不吃韭菜。翻案：
早在《山海经》中就有关于韭菜的记载，韭菜中含有多种营养元素和食物纤维等。韭菜性温，可祛寒散淤、滋阴壮阳，对男子遗尿、阳痿、遗精、早泄等症，妇女行经小腹冷痛、产后乳汁不通等症有辅助疗效；其所含的大量维生素和矿物质，可以辅助治疗夜盲症、干眼病、皮肤粗糙以及便秘等症，也具有预防癌症复发、减少肠道对油脂性物质的吸收和减肥的功效。常见做法
：韭菜盒子、韭菜素包子、韭菜炒鸡蛋、凉拌韭菜、韭菜炒鸭血。胡萝卜
罪名：
不好形容的味道，反正就是不喜欢，怕吃多了变兔子吧……翻案：
胡萝卜对人体有多方面的保健功能，被誉为"小人参"。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，及多种维生素、叶酸、钙质及膳食纤维等，几乎可以与多种维生素药丸媲美 维生素A，可促进机体的正常生长与繁殖，维持上皮组织、防止呼吸道感染，保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症。妇女进食可以降低卵巢癌的发病发病率。常吃有助于防止血管硬化，降低胆固醇，并防治高血压，还有润皮肤、抗衰老的作用。常见做法：
胡萝卜烧羊肉、洋葱胡萝卜炒鸡蛋、咖喱牛肉土豆胡萝卜、胡萝卜炖牛腩。芹菜
罪名：
有种特别的味道，闻了会觉得恶心……和香菜原因差不多吧…..翻案：
芹菜性微寒、味甘苦，有提高食欲、预防坏血病、利尿、健胃、杀菌和防风湿病等作用，芹菜还富含铁，对缺铁性贫血有一定的效果。芹菜能通过降级激素的水平来降血压，其精华还有抵抗癌症和促进伤口愈合的功效。芹菜子有许多药用特性，可用于治伤风、流感、失眠、消化不良和关节炎。常见做法：
芹菜炒肉、芹菜炒香干、芹菜拌藕片、芹菜鸡蛋饼、花生拌芹菜。茼蒿
罪名：
不知道啥原因，反正有很多人不爱吃……翻案：
茼蒿营养十分丰富，含有维生素A、维生素C、胡萝卜素，并含丰富的钙、铁、所以茼蒿也称为铁钙的补充剂。茼蒿具有清血、养心、降压、润肺之功效。常食茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘等均大有禆益。适宜患有高血压、大便秘结、肺热咳嗽、痰多黄稠、贫血或骨折等病症者食用；还适宜夏季解暑，以及脾胃虚弱、气胀食滞、口臭痰多、大小便不畅者食用。常见做法：
凉拌茼蒿、蒜蓉蒸茼蒿、鸡丝茼蒿、杏仁茼蒿、茼蒿涮火锅。洋葱
罪名：
吃完嘴里总是有股辛辣的味道，和韭菜相似。而且切洋葱还会流眼泪。翻案
：洋葱含钾、维生素C、叶酸和维生素B6。洋葱性温、味甘苦，具有明显降血压的作用。洋葱还有很多疗效，能防止坏血病的发生，可以利尿、消炎、促进食欲、祛痰，还可用来治疗感冒、肠胃病、胆结石、疟疾和风湿病。洋葱还有杀菌消炎的功效，吃生洋葱还可以预防感冒。另外，洋葱还可以抗衰老以及防止骨质疏松。常见做法：
洋葱炒鸡蛋、洋葱拌木耳、洋葱炒牛肉、洋葱土豆饼。青椒
罪名：
青椒会有一点苦味和辣味，蜡笔小新就是死也不吃青椒。翻案：
青椒营养价值高，富含维生素C和碳水化合物。在功效作用方面，青椒具有温中下气、散寒除湿的功效，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。青椒能够刺激唾液和胃液分泌，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗的作用。此外，青椒对减少皮肤皱纹弹性和保持皮肤丰润也很有作用。常见做法：
青椒炒肉丝、青椒土豆丝、青椒炒蛋、地三鲜、虎皮青椒。生活里常见到的几种蔬菜，女性吃了可以补血！
补血对于女性来说是一个极其常见的情况，可以吃什么食物补血呢？这几种食物在日常生活中很常见，可以多吃，有补血的功效。
补血的蔬菜有哪些？苋菜
苋菜在生活中非常常见，尤其是在农村会被当作杂草被除掉。而苋菜可以分为红苋菜和绿苋菜两种，当中都含有丰富的铁质，对于贫血的朋友来说，在平时多吃点苋菜可以起到补血补铁的作用功效。在当下很多人都会把苋菜当作一种野菜来吃，可以起到清热解毒、除湿解便的作用功效，具有一定的药用价值。
菠菜
说到补血的蔬菜这个话题，菠菜一定是榜上有名的。毫无疑问菠菜在日常生活中尤为常见，当中含有丰富的铁质、胡萝卜素、叶酸等，其营养价值是非常高的。对于那些有贫血现象的朋友，在平时可以多吃点菠菜，但是要知道菠菜当中含有大量的草酸，为了消除“弊端”，大家在吃菠菜前可以先焯水。
金针菜
金针菜同样也是一种含铁量极高的菜，甚至要比菠菜的含铁量还高出至少10~20倍;除此之外金针菜还含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪等，具有健胃、利尿的作用功效，在日常生活中多吃点金针菜，不仅可以补血，也可以起到保健养生的作用。
女性补血需注意这三点1、不要喝浓茶或咖啡
我们如果是在口服铁剂的期间，最好是不要喝浓茶或咖啡，因为茶和咖啡里面是含有大量的鞣酸，是可以与铁生成不溶性的铁质沉淀，这样是会妨碍我们身体对于铁的吸收，而且牛奶或者是一些其他的碱性物质也是会影响到铁的吸收，应避免同时服用，或尽量少食用。乳类（尤其是牛奶）中含铁最少，不能大量饮用，否则会降低胃肠道内已有铁的含量。
2、加强饮食护理
我们正确合理的饮食是可以很好的预防缺铁性贫血，虽然说对于已经患上缺铁性贫血的人来说，单独靠食疗的方法是效果不大，但是是可以作为辅助治疗，是可以很好的防止复发，所以我们是要改正偏食、挑食和厌食的坏习惯，食谱要广，适当多食含铁较多、营养丰富的食品，如：肉类、蛋类、鱼类、多种海产品（如海带、紫菜），动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮，豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。
3、坚持“小量、长期”的原则
我们贫血补铁是要坚持“小量、长期”的原则。大家一定是要按照医生的嘱托来服用药物，一定是不要自己主张加大服药的剂量，避免铁中毒，也绝不能一次大剂量，否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为：头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，休克等，严重者可致昏迷、惊厥等，甚至死亡。
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