导读: 柚子 橘子 橙子 柠檬 西兰花这蔬果有助防中风
柚子
柚子营养丰富,含有糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分。柚子还含有生理活物质皮甙以及类胰岛素,柚肉中所含维生素C非常丰富,故柚肉能降血脂、降低血液黏滞度,减少血栓形成,有防治脑血管疾病等功效。
橘子
橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素B1、维生素B2等,有降低胆固醇吸收、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。
橙子
橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高,能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂;橙子中果胶能帮助身体尽快排泄废物、脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,排毒的同时还可以降低血脂。橙子中含量丰富的维生素C、维生素P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
柠檬
柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。
西兰花
可以预防中风的危险
绿花椰菜对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。花椰菜是含有类黄酮很多,类黄酮除了可防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。
有些人的皮肤受到小小的碰撞和伤害就会变得一块块青紫,这是由于体内缺乏维生素K。补充维生素K的最佳途径就是多吃菜花,多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。
常吃菜花还可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可预防感冒和坏血病的发生。
花椰菜含水量高达90%以上,热量较低每100克仅有27千卡的热量,而维生素C含量达88毫克,含钙41毫克。
老人预防中风吃什么? 3道养生药膳有效预防中风
3道防中风养生药膳
木耳袪瘀汤
材料:
黑木耳30克、当归尾3钱丶紫丹蔘3钱、红枣3钱,新鲜山药50克做法:
将黑木耳用清水洗净,再加清水煮沸,并将当归尾、紫丹蔘装入纱布袋中,放在砂锅里面,再加入红枣,新鲜山药,加水适量,大火煮滚转中小火后,再炖30分钟后。去药袋。可适量当下午茶丶点心或汤品使用。功效:
理气活血、通络止痛,适用头痛或心前区疼痛,部位较固定,伴有舌下静脉纡曲,肢端凉或麻,舌质黯紫,舌苔薄,脉细涩,血瘀证者。紫菜化瘀磨菇汤
材料:
半夏3钱丶天麻3钱丶三七1钱丶陈皮2钱、山楂5钱、蘑菇30克丶紫菜适量。做法:
将蘑菇30至50克洗净切片,加入其他中药及适量清水和紫菜同煮汤,最后再加适量食盐丶胡椒丶葱丶大蒜等调味。可当汤品或佐膳使用。功能:
化痰软坚散结,可用于本症痰浊阻滞证。(头晕目眩,四肢麻木,非痛非痒,甚则有木厚之感,或胸脘痞满,纳呆,恶心,身重嗜睡,舌苔黄腻或白腻,脉滑。)降浊饮
材料:
将枸杞子3钱、玫瑰花3钱丶何首乌5钱、决明子5钱丶山楂4钱、丹蔘3銭做法:
用2000毫升水和以上材料一同用大火煎滚,再转中小火煮30分钟,取汁约1500ml,作茶频饮。功效:
活血化瘀,降低血脂,降低血黏度,可用于治疗伴有高血脂的高黏血症。老人预防中风吃什么? 3道养生药膳有效预防中风
3道防中风养生药膳
木耳袪瘀汤
材料:
黑木耳30克、当归尾3钱丶紫丹蔘3钱、红枣3钱,新鲜山药50克做法:
将黑木耳用清水洗净,再加清水煮沸,并将当归尾、紫丹蔘装入纱布袋中,放在砂锅里面,再加入红枣,新鲜山药,加水适量,大火煮滚转中小火后,再炖30分钟后。去药袋。可适量当下午茶丶点心或汤品使用。功效:
理气活血、通络止痛,适用头痛或心前区疼痛,部位较固定,伴有舌下静脉纡曲,肢端凉或麻,舌质黯紫,舌苔薄,脉细涩,血瘀证者。紫菜化瘀磨菇汤
材料:
半夏3钱丶天麻3钱丶三七1钱丶陈皮2钱、山楂5钱、蘑菇30克丶紫菜适量。做法:
将蘑菇30至50克洗净切片,加入其他中药及适量清水和紫菜同煮汤,最后再加适量食盐丶胡椒丶葱丶大蒜等调味。可当汤品或佐膳使用。功能:
化痰软坚散结,可用于本症痰浊阻滞证。(头晕目眩,四肢麻木,非痛非痒,甚则有木厚之感,或胸脘痞满,纳呆,恶心,身重嗜睡,舌苔黄腻或白腻,脉滑。)降浊饮
材料:
将枸杞子3钱、玫瑰花3钱丶何首乌5钱、决明子5钱丶山楂4钱、丹蔘3銭做法:
用2000毫升水和以上材料一同用大火煎滚,再转中小火煮30分钟,取汁约1500ml,作茶频饮。功效:
活血化瘀,降低血脂,降低血黏度,可用于治疗伴有高血脂的高黏血症。声明:此文由 Anonymous 分享发布,并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。