导读： 醋泡黑豆的功效与作用 1.润肠排便 2.防止癌症 3.消炎解毒 4.美容护肤 醋泡黑豆的食用方法
醋泡黑豆，就是将炒过的黑豆用醋浸泡，之后就可以直接食用。由于它做法简单，味道鲜美，受到很多养生人士的喜爱，是一种近几年很流行的一种养生食材。那么醋泡黑豆的功效与作用及食用方法有哪些呢？下面为大家介绍。
醋泡黑豆的功效与作用
1.润肠排便
黑豆中所含的膳食纤维能增加肠道中的益生菌数量，醋的醋酸可刺激肠道蠕动，帮助消化，多吃黑豆醋能改善肠道环境，消除长期便秘症状。
2.防止癌症
醋泡黑豆中带有丰富多彩的大豆卵磷脂，这类化学物质不单单是植物性雌性激素，它还能双重调整人身体生长激素的造成，防止体细胞病变，对人们多发的宫颈癌和前列腺癌及其肠癌常有显著防止功效。
3.消炎解毒
米醋呈酸性，具有杀菌消炎作用；而黑豆中含有许多具有消炎功效的亚油酸；黑豆醋具有较好的消炎解毒作用。
4.美容护肤
黑豆经过醋浸泡之后，可以让人体更容易吸收黑豆中的花青素，花青素在抗衰老方面的作用是十分显著的。吃醋泡黑豆可以有效美容护肤，抗衰老。
醋泡黑豆的食用方法
直接把黑豆放入锅里，中火煮至皮裂开，再小火煮十分钟，倒入玻璃容器里面，倒入米醋，晾凉后密封严实，放在阴凉处，或者冰箱冷藏，等黑豆吸收了醋，并且膨胀之后即可食用。
通过对上文的阅读，相信大家对醋泡黑豆的功效与作用及食用方法已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
醋泡姜的功效与作用及食用方法 醋泡姜的好处与吃法
生姜是调味品，醋也是调味品，两种调味品放一块儿却能有很多特殊的功效作用，醋泡姜就是很好的代表，那么醋泡姜的功效与作用及食用方法是怎样的呢？一起来了解一下吧。
醋泡姜的功效与作用
1.滋阴补阳
用生姜泡醋之后，姜片中本身含的致热性物质就会浸入进醋中。所以平时坚持长期适量的服用醋泡姜，就能起到滋阴补阳的作用。
2.抑菌杀菌
醋泡姜有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病。
3.帮助减肥
醋泡姜对减肥有非常好的帮助，生姜中的挥发油对增强胃液分泌有很好的作用，而醋对于增强脂肪的代谢有很好的作用，能够消除体内多余的赘肉。
4.美发生发
醋泡姜对皮肤、头发能起到很好的保护作用，有生发、美容、降压、减肥的功效。
醋泡姜的食用方法
早饭的时候准备一碟子泡姜，就着小米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩，入口有一丝丝的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地调和在一起，简单，清爽，细细地品来，却是世间至味。这是最养人的饮食，功效远远胜过补药汤。
关于醋泡姜的功效与作用及食用方法的相关内容就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
赤小豆的功效与作用及食用方法 赤小豆的功效与作用
赤小豆是豆科植物赤小豆或赤豆的种子，有利水消肿，利湿退黄，解毒排脓的功效。赤小豆很适合三高人群吃，有非常强的降血压、降血脂、调节血糖的作用。赤小豆还可以起到控制血压的功效，能促进血管健康，还能降低血黏度，改善微循环。赤小豆可以煮饭、煮粥、做赤豆汤，淀粉含量较高，常用来做成豆沙，做糕团面点的陷料。
赤小豆的功效与作用
1、利水消肿
用于水肿，腹满，脚气浮肿等，现代多用于治疗肾炎水肿、肝硬化腹水及营养不良性水肿有一定的疗效。
2、利湿退黄
用于湿热黄疸，常配麻黄连翘。
3、解毒排脓
用于湿热瘀滞所致的肠痈，常配薏仁，甘草等药，用于治疗肠毒痈肿腮腺炎。还可用于热毒便血，可与当归同用，研粉调服。
4、抑菌、利尿
赤小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁多种维生素等，有抑菌、利尿等作用。
赤小豆的食用方法
1、煲汤
赤小豆特别适合煲汤喝，可以搭配适量的桑白皮。赤小豆60克，桑白皮15克，一起煮开再用中火煮半小时，煮好以后取出直接食用，能利水消肿也能预防脚气。
2、煮粥
赤小豆洗干净以后，放在清水中浸泡半小时，再大米一起入锅，加清水煮开以后再用中小火煮一小时，煮到锅中的大米与赤小豆全部软烂，装碗直接吃。
3、赤小豆糊
赤小豆还能磨成粉冲调成糊吃，先炒熟，然后再研磨成粉末，加少量白糖调匀以后，用开水冲调成糊状食用。
本文Hash：1b89fba37fd66b5391ef81fc23c4b9689bbc28b9
声明：此文由 cliff 分享发布，并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
白扁豆的功效与作用及食用方法
白扁豆是我们常见的一种蔬菜，也是我们非常喜爱吃的一种食物。它有着极高的营养价值和功效，那么白扁豆的功效与作用及食用方法有哪些呢？白扁豆的功效与作用1.降低血糖白扁豆被称为天然胰岛素，能降低人体血糖。此外，白扁豆也能提高细胞免疫功能，增强抵抗力和免疫力。
-
黑苦荞茶的功效与作用及食用方法
黑苦荞茶，采用黑苦荞麦泡水，称作黑苦荞茶。黑苦荞中的营养物质丰富，有显著的保健效果，是绿色健康的茶饮。接下来就来了解一下黑苦荞茶的功效与作用及食用方法。黑苦荞茶的功效与作用1.防癌抗癌黑苦荞茶中含有的黄酮类物质是苦荞的4倍之多，它具有抗自由基伤害、抑制癌细胞生长、抗致癌因子的作用，从而达到防癌、抗癌的功效。2.促进消化黑苦荞茶含有的维生素b和膳食纤维都能加快肠道蠕动，而且能促进人体内消化液分泌
-
鹿茸片的功效与作用及食用方法 鹿茸的功效及其食用方法
对于体虚患者来说，服用鹿茸片能够起到增强体质的功效，而且同时它还有抵抗衰老的作用。以上便是所有关于鹿茸片的功效与作用及食用方法的全部内容，其实鹿茸片的功效特别的多，远不止我们上面所说的这几种，它对于男性而言也是一种很好的保健品，能够帮助增加男士的持久力，提高性生活的体验。
-
杏的功效与作用及食用方法 杏的功效与作用
杏又叫杏子，是李属李亚属植物，果肉、果仁均可食用。果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。杏是维生素B17含量最为丰富的水果，维生素B17是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康的细胞无任何毒害。杏子有良好的医疗效用，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。杏的功效与作用1、预防心脏病杏含有类黄酮，有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。2
-
海马的功效与作用吃法 海马的功效与作用及食用方法
海马的功效与作用吃法海马的功效与作用1.抗衰老海马能增强小鼠耐缺氧性，减少单胺氧化酶的活性，降低过氧化脂体在体内的含量。此外，各种海马提取物均有钙通道阻断剂的作用。海马常用在缓解期，能减少发作次数。用海马治疗良性、恶性肿瘤由来已久，古代医家用海马消除各种体内包块。现代动物实验证明海马有明显抑瘤作用。
-
菠萝蜜的功效与作用、禁忌和食用方法 菠萝蜜的功效与作用及禁忌和食用方法
菠萝蜜被很多人所熟悉，它的口感比较甘甜，是一种非常好吃的水果，而且吃菠萝蜜对健康也有好处。今天我们就一起来了解一下，菠萝蜜的功效与作用、禁忌和食用方法。菠萝蜜的功效与作用1.护肝养肝菠萝蜜是属于酸性水果，菠萝蜜的酸味入肝，有利于护肝和养肝，但是要注意不可以过量的进行食用，少量的食物可以养护肝脏，但是过量食用的话反而会引起肝火旺盛。2.促进血液循环服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻
-
细辛的功效与作用及食用方法 细辛的功效与作用
细辛有驱风散寒、行水开窍、化饮、止痛、镇咳的功效与作用。常用于治疗风寒引起的头痛、怕冷、不爱出汗、口干渴等病症。细辛还能治疗风湿痹痛，比如关节病、老寒腿、类风湿关节炎、骨性关节病等。细辛挥发油可以有效抑制神经中枢，有很好的镇静作用。细辛常与羌活、荆芥、川芎等同用，可以煲汤、熬粥食用。细辛的功效与作用1、驱寒解热细辛中的去甲乌药碱可以显著提高人体的新陈代谢能力，同时还能起到扩展血
-
荆芥的功效与作用及食用方法 荆芥的功效与作用
荆芥的功效与作用是解表散风、透疹消疮。用于治疗感冒、头痛、麻疹、风疹、疮疡。荆芥辛散气香，微温不烈、药性和缓，是发散风寒药中药性最为平和的药物。多用于鼻塞、流鼻涕等，也有止痒、消疮、抗炎、镇痛的作用。荆芥可以泡茶喝，也可以做成粥喝，一般是作调味菜，生熟食都可以，做鱼虾时放入荆芥可以调味去腥味。荆芥的功效与作用1、荆芥有发汗解表作用，还有祛风的功效。主要治疗感冒风寒，发热恶寒、无汗、
-
黄连的功效与作用及食用方法 黄连的功效与作用
黄连具有清热燥湿，泻火解毒的功效。用于湿热痞满，呕吐，泻痢，黄疸，高热神昏，目赤吞酸，牙痛，消渴，痈肿疔疮，外治湿疹，湿疮，耳道流脓。用热板法、扭体法试验，均有明显的镇痛作用，有明显的抗炎作用。在生活中黄连的吃法，一般是煎服,也有碾细粉吞服,也可直接泡水喝，可以短时间起到避暑散火的功效。黄连的功效与作用了解了黄连具有清热燥湿，泻火解毒的功效。下面来更多的了解一下黄连的功效与作用
-
蜂蜜的功效与作用及食用方法 蜂蜜的功效与作用
蜂蜜能迅速消除疲劳、增强对疾病的抵抗力。还可以有效的改善血液的粘稠程度，降低心脑血管患病的概率。而且蜂蜜本身有一定的保肝、护肝的作用，可以促进肝功能再生。蜂蜜最简单的吃法是直接食用，用40℃的温开水冲匀即可饮用，也可以搭配牛奶、红枣、柠檬等制成各式各样的蜂蜜水。蜂蜜的功效与作用了解了蜂蜜能迅速消除疲劳、增强对疾病的抵抗力。下面来更多的了解一下蜂蜜的功效与作用1、抗菌消炎：蜂蜜有
-
荷叶的功效与作用及食用方法 荷叶的功效与作用
荷叶的主要功效是清暑利湿、升阳止血。主治暑热病证、脾虚泻和多种出血证。荷叶还具有解热、抑菌、解痉作用。它可以促进肠道蠕动，排出毒素，排水利尿，健康消脂。荷叶可以入煎剂，鲜品也可以食用，可以用荷叶煮粥用于去暑热，也有用荷叶包着鸡做成叫花鸡的，以前荷叶也用于夏季煮水，也起到清热解暑的作用。荷叶的功效与作用了解了荷叶的主要功效是清暑利湿、升阳止血等。下面来更多的了解一下荷叶的功效与作用
-
肉桂的功效与作用及食用方法 肉桂的功效与作用
肉桂有补火助阳、引火归元、散寒止痛、温经通脉的功效与作用，主治阳痿宫冷、腰漆冷痛、肾虚作喘、虚阳上浮、旋晕怒斥、心浮冷痛，虚寒吐泻、寒疝腹痛以及痛经经闭。肉桂能增加冠脉流量、保护心肌，对于心血管系统疾病有较好的预防和治疗作用。肉桂是常用中药，又是食品香料或烹饪调料，可以煲汤、炖肉、煮粥食用。肉桂的功效与作用1、用于男性或者女性方面的疾病，比方说男性的性功能的问题。女性方面可以治疗痛
-
玄参的功效与作用及食用方法 玄参的功效与作用
玄参有清热凉血、滋阴降火、解毒散结的功效，主要用于体质虚弱的人，或者阴虚体虚的人调理使用。可以用于由于阴虚体虚引起的便秘、头晕目眩、喉咙肿痛等疾病的治疗。还可以治疗身体的各种热症，比如发热、咽喉肿痛、目赤、疥疮等。玄参可以泡茶饮用，能滋阴降火、除烦解毒。玄参炖猪肝有滋阴除烦、滋养肝肾的功效。玄参的功效与作用1、玄参有清热凉血的作用，可以治疗温热病导致的发烧、烦渴、舌质绛红、皮下出血
-
茯神的功效与作用及食用方法 茯神的功效与作用
茯神有宁心、安神、利水的功效，常用来治疗健忘、失眠、心悸怔忡、小便不利等。能有效缓解失眠、癫痫及健忘等症状，有明显的安神作用。茯神可以缓解身体水肿，提高脾的功能，还能显著改善食欲不振、面色暗黄、头晕目眩、全身乏力、健忘与腹胀等症状。茯神还有镇静、抑制肿瘤的作用。茯神可以和大枣、粟米一起煲粥食用。茯神的功效与作用1、养心安神茯神味甘淡，性平微温，入心经，养心安神。治疗心气虚怯，神
-
芡实的功效与作用及食用方法 芡实的功效与作用
芡实的有益肾固精的功效，可用于治疗因肾虚所致男性阳痿、早泄、遗精、滑精，女性性功能减退，以及遗尿、尿频等症状。还有补脾的功效，可用于治疗脾虚所致久泻、食物不振、消化不良等症状。芡实还有很好的祛湿作用，可用于治疗湿疹、白带混浊且量多等症状。芡实与莲子、茯苓、山药一起煮成四神汤，有利于健脾祛湿。芡实的功效与作用1、芡实可以和山药、白术搭配食用，可用于治疗脾虚腹泻。2、芡实还有涩精、
