导读： 莲子的功效与作用 1.促进睡眠 2.抗癌 3.降低血压 4.补精 5.滋养补虚、止遗涩精 莲子的吃法 1.生吃 2.熬粥 3.做汤
莲子，为睡莲科植物莲的干燥成熟不带胚的种子。莲子属药食两用，其食用营养价值和药用价值都很高。下面我们来具体看看莲子的功效与作用吃法。
莲子的功效与作用
1.促进睡眠
莲子中含有的维生素、微量元素丰富，具有很好的调节情感、放松情绪的作用，经常吃莲子能够有效镇静安神，促进入睡，提高睡眠质量。经常失眠、多梦的人可以在睡前吃莲子来帮助促进睡眠。
2.抗癌
莲子中含有一种叫做氧化黄心树宁碱的物质，而氧化黄心树宁碱能够抑制鼻咽癌的形成，所以食用莲子有抗癌的功效。
3.降低血压
莲子中含有的大量的微量元素中以钾元素最多，钾元素能够有效维持心脏功能，参与身体的新陈代谢，降低中老年人中风的危险，另外还能够帮助扩张外周血管，有效帮助降血压。
4.补精
莲子能够有利于精子的形成，提高男性的生育能力。莲子中含有的丰富的磷是细胞核蛋白的主要组成部分，能够帮助机体进行正常的代谢，有效维持酸碱平衡，促进精子的形成。
5.滋养补虚、止遗涩精
莲子中含有棉子糖这种物质，棉子糖能够滋补身体，对于年老体虚，病后，产后等身体虚弱的人来说是很不错的营养佳品。莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精，有很好的止遗涩精的作用。
莲子的吃法
1.生吃
绿色的莲蓬中取出以后，去掉中间的莲心，直接放在嘴里食用就行，这时它有淡淡的自然香气，而且能清心除烦镇静安神。
2.熬粥
放入500克的水，再加上50克的莲子，然后放入一大勺小米，经过半个小时的小火慢炖，就可以熬成一个美味的粥了，简单便捷。
3.做汤
把适量的莲子与绿豆放在一起加清水煮制，再加入适量的冰糖，煮好以后降温，也可以入冰箱冷藏，几个小时以后取出再喝，就能起到清热解暑解毒散热的重要功效，能有效预防人们夏季中暑症状的发生。
以上就是为大家介绍的莲子的功效与作用吃法相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
莲子的功效与作用吃法 莲子的好处与食用方法
莲子，为睡莲科植物莲的干燥成熟不带胚的种子。莲子属药食两用，其食用营养价值和药用价值都很高。下面我们来具体看看莲子的功效与作用吃法。
莲子的功效与作用
1.促进睡眠
莲子中含有的维生素、微量元素丰富，具有很好的调节情感、放松情绪的作用，经常吃莲子能够有效镇静安神，促进入睡，提高睡眠质量。经常失眠、多梦的人可以在睡前吃莲子来帮助促进睡眠。
2.抗癌
莲子中含有一种叫做氧化黄心树宁碱的物质，而氧化黄心树宁碱能够抑制鼻咽癌的形成，所以食用莲子有抗癌的功效。
3.降低血压
莲子中含有的大量的微量元素中以钾元素最多，钾元素能够有效维持心脏功能，参与身体的新陈代谢，降低中老年人中风的危险，另外还能够帮助扩张外周血管，有效帮助降血压。
4.补精
莲子能够有利于精子的形成，提高男性的生育能力。莲子中含有的丰富的磷是细胞核蛋白的主要组成部分，能够帮助机体进行正常的代谢，有效维持酸碱平衡，促进精子的形成。
5.滋养补虚、止遗涩精
莲子中含有棉子糖这种物质，棉子糖能够滋补身体，对于年老体虚，病后，产后等身体虚弱的人来说是很不错的营养佳品。莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精，有很好的止遗涩精的作用。
莲子的吃法
1.生吃
绿色的莲蓬中取出以后，去掉中间的莲心，直接放在嘴里食用就行，这时它有淡淡的自然香气，而且能清心除烦镇静安神。
2.熬粥
放入500克的水，再加上50克的莲子，然后放入一大勺小米，经过半个小时的小火慢炖，就可以熬成一个美味的粥了，简单便捷。
3.做汤
把适量的莲子与绿豆放在一起加清水煮制，再加入适量的冰糖，煮好以后降温，也可以入冰箱冷藏，几个小时以后取出再喝，就能起到清热解暑解毒散热的重要功效，能有效预防人们夏季中暑症状的发生。
以上就是为大家介绍的莲子的功效与作用吃法相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
莲子心的功效与作用及食用方法 莲子心的功效与作用
莲子心可以补脾止泻，对于脾虚所导致的腹泻、腹胀的人，适当食用莲子心有很好的补脾胃、止泻的作用。对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼，适当食用莲子心可以益肾固精。对于心神不宁、惊悸不眠的人，适当食用莲子心有养心安神的功效。莲子心可以泡茶、煎汤饮用，莲子心味苦，可加甘草、迷迭香、洋甘菊、枸杞一起冲泡饮用。
莲子心的功效与作
用
1、可以治疗便秘、清心火、解毒。
2、莲子心中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
3、丰富的磷是细胞核蛋白的主要组成部分，可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成有重要作用。
4、莲子心有养心安神的功效。
5、莲子心苦寒，味苦，可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。
6、莲子心中含生物碱，可以降血压。经常喝莲心茶还能减肥、治疗便秘。
7、用莲子心泡茶喝可以预防口舌生疮。
莲子心的食用方法
1、用莲子心加一点盐，水煎，每天晚上睡前喝，能够促进睡眠。莲子心煎水是很好的助眠食物。
2、莲子心10克，水煎代茶饮，可以治疗上火导致的症状，如面部疖疮，口干鼻干，面红目赤，头痛头晕等。也可以将莲子心和生地黄以2︰3的比例，煮沸15分钟后取水代茶饮，可以养阴清火。
3、生地黄90克、莲子心20克、甘草20克。把生地打成粗末，和莲子心、甘草一起分成10份，分别装入10个茶包袋。每次取1袋。冲人沸水，1分钟后倒掉水。再次冲入沸水，焖10分钟后饮用，可以反复冲泡。可以调理阴虚失眠，适合失眠同时伴有手脚心发热、睡觉出汗的人。
4、莲子心30克、绿茶30克。两种原料分成10份，分别装入10个茶包袋。每次取1袋。冲人沸水，1分钟后倒掉水。再次冲入沸水，焖5分钟后饮用，可以反复冲泡。有清热排毒，预防舌尖长疱的功效。
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