慢性胃炎饮食指南

导读: 慢性胃炎饮食指南 1、规律饮食 2、营养丰富的食物 3、易消化的食物

慢性胃炎病人的饮食非常重要,直接影响到慢性胃炎的治疗。每一个病人的身体情况不同,饮食的具体安排也需因人而异,为了帮助我们恢复健康,该怎样建立一个适合自己的饮食模式呢?下面给大家分享慢性胃炎饮食指南,在日常可以通过饮食方面来调养慢性胃炎,效果不错哦!

慢性胃炎饮食指南

1、规律饮食

(1)定时定量,少食多餐,勿过饥过饱。年老体弱,胃肠功能减退者,每日以4~5餐为佳,每次以六七成饱为好。

(2)细嚼慢咽,愉快进餐。

2、营养丰富的食物

吃富含蛋白质、维生素的食物:有利于胃粘膜的修复。

(1)富含优质蛋白质的食物。可选瘦肉、鸡肉、蛋、鱼肉、虾等。

(2)多吃新鲜蔬菜,水果及富含维生素C的其它食物。维生素C可以阻断生成硝胺,有利于减少癌变。也可以适当喝鲜果汁、蔬菜汁补充维生素。

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3、易消化的食物

(1)慢性胃炎病人的食物应软硬适度,宜少渣、质软,如主食可用粥、面条、软米饭等。

(2)烹调方法宜蒸、煮、烩、烧等,少用煎、炸、炒的方式。

慢性胃炎饮食指南 慢性胃炎饮食注意事项

慢性胃炎病人的饮食非常重要,直接影响到慢性胃炎的治疗。每一个病人的身体情况不同,饮食的具体安排也需因人而异,为了帮助我们恢复健康,该怎样建立一个适合自己的饮食模式呢?下面给大家分享慢性胃炎饮食指南,在日常可以通过饮食方面来调养慢性胃炎,效果不错哦!

慢性胃炎饮食指南


1、规律饮食

(1)定时定量,少食多餐,勿过饥过饱。年老体弱,胃肠功能减退者,每日以4~5餐为佳,每次以六七成饱为好。

(2)细嚼慢咽,愉快进餐。

2、营养丰富的食物

吃富含蛋白质、维生素的食物:有利于胃粘膜的修复。

(1)富含优质蛋白质的食物。可选瘦肉、鸡肉、蛋、鱼肉、虾等。

(2)多吃新鲜蔬菜,水果及富含维生素C的其它食物。维生素C可以阻断生成硝胺,有利于减少癌变。也可以适当喝鲜果汁、蔬菜汁补充维生素。

3、易消化的食物

(1)慢性胃炎病人的食物应软硬适度,宜少渣、质软,如主食可用粥、面条、软米饭等。

(2)烹调方法宜蒸、煮、烩、烧等,少用煎、炸、炒的方式。

慢性胃炎的对症药膳

药膳对慢性胃炎起到一个巩固治疗的作用,不能当药物服用。具体治疗按医嘱。中医将慢性胃炎划分成脾胃虚寒型、脾胃虚弱型、胃阴亏虚型三大类,治疗时又具体对症下药。药膳也是对症吃膳。

1、脾胃虚寒型:

药膳名称:姜桂归参炖母鸡

材料:母鸡(乌骨鸡尤佳)1只,干姜、肉桂各10克,当归、党参15克。

做法:当归、党参、葱、姜、黄酒、盐放入干净鸡腹内,缝合后放入砂锅,加适量清水,烧开后文火炖熟透,加其他适量调料即可。

2、脾胃虚弱型:

药膳名称:莲子猪肚汤

材料:猪肚1个,莲子15克,香油、食盐、葱、生姜、蒜各适量。

做法:猪肚洗净,内装水发莲子(去心),缝合入锅,加适量清水炖熟透;捞出晾凉,猪肚切丝,同莲子入盘,调料拌匀。

慢性鼻炎饮食指南 慢性鼻炎饮食注意事项

城市环境的污染让许多人换上了呼吸道疾病,其中慢性鼻炎更是困扰了很多人,稍微一点的刺激就可能引起喷嚏连天,让人痛苦不堪。慢性鼻炎是一种常见的鼻腔黏膜和黏膜下层的慢性炎症,通常包括慢性单纯性鼻炎和慢性肥厚性鼻炎,表现为鼻塞、多涕。那么慢性鼻炎饮食注意事项有哪些?下面就给大家分享一下慢性鼻炎饮食指南。

慢性鼻炎饮食注意事项


一、营养方案

(1)推荐食物:多吃一些富含维生素A、B族维生素的食物,如杏、菠萝、柿子、胡萝卜、西红柿、油菜、动物肝脏、鸡蛋等。

(2)限量食物:不宜吃羊肉、辣椒、虾蟹等食物;忌煎、炸食品。

二、营养食补

(1)桃仁粥

原料:桃仁10克,当归6克,粳米50克。

制法:当归煎水取汁,桃仁去皮研碎,与淘洗干净的粳米一起放入当归汁中煮粥食用。

功效:活血化淤,养胃利窍。适用于气滞血淤型慢性鼻炎。

(2)丝瓜藤煲猪瘦肉

原料:近根部的丝瓜藤3~5克,猪瘦肉60克,盐适量。

制法:丝瓜藤洗净,猪瘦肉洗净切块,同放锅内煮汤,至肉熟加盐调味,饮汤吃肉。每天1剂,连服5~15天。

功效:清热消炎,解毒通窍。适用于慢性鼻炎急性发作、萎缩性鼻炎、鼻流浓涕。

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