导读: 解酒的食疗 二、解酒的食疗 1、木耳猪肉解酒汤 2、五豆汤 3、人参汤解酒的小妙招
解酒的食疗
喝酒前不妨先吃点糖块,或含糖的点心,因为糖可以保护肝脏。因为空腹喝酒,酒精在胃内很容易被吸收,从而更易醉酒。
1、蜂蜜水缓解酒后头痛,喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛的症状,因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒。
2、西红柿缓解酒后头晕,西红柿富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收,一次饮用300毫升以上西红柿汁,能使酒后头晕感逐渐消失。
3、葡萄可缓解酒后反胃、恶心,葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。
4、西瓜缓解酒后全身发热,西瓜是天生的白虎汤(中医经典名方),西瓜能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;同时西瓜具有清热去火功效,能帮助全身降温。
5、柚子消除酒后口气,李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
6、芹菜汁,缓解酒后胃肠不适、颜面发红,芹菜中含有丰富的分解酒精所需的维生素B,酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,如果胃肠功能较弱,可以在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。
7、酸奶缓解酒后烦躁,蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。尤其对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
8、刮痧醒酒效果好,如果方便,可以酒后刮一次痧,酒精随血液排出体外,醒酒速度很快。
解酒的药物和食疗
解酒的药物和食疗现在商务场合、朋友聚会、各种饭局,基本都要多喝一些酒来庆祝,可是酒喝多了会难受,因此了解解酒的药物和食疗方法可以有效的解酒,帮助减少酒精吸收。
解酒的药物
1、葛根
葛根是许多解酒药的重要成分,因为它可以有效的防止酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化损害,含有的大豆甙可以分解乙醛的毒性,并且阻止酒精对大脑抑制功能的减弱,减少身体对酒精的吸收,还可以促进血液中酒精的代谢和排泄。
2、紫葛花
这是一种名贵的中药材,可以清热解毒,分解酒精,护肝健胃,用水煎服可以起到很好的解酒效果。
3、高良姜
姜水本来就可以解酒,高良姜具有温中止呕的作用,可以解酒毒,如果喝酒过度恶心呕吐,服用后作用明显。
二、解酒的食疗
1、木耳猪肉解酒汤
准备木耳、佛手、苡仁以及猪瘦肉,将猪肉洗净,切丝,同木耳,佛手,苡仁加清水适量同炖至烂熟后,去佛手加食盐,味精等调味服食。本方能疏肝健脾,化痰除湿,用于酒后胸中闷痛、身重乏力、肢体困重、心悸易寐等。
2、五豆汤
把黑豆、黄豆、绿豆、青豆、赤小豆各250克和干葛500克,甘草500克,贯众500克一起煎煮,可以解酒毒,止烦渴。
把黑豆、黄豆、绿豆、青豆、赤小豆各250克和干葛500克,甘草500克,贯众500克一起煎煮
3、人参汤
人参汤做法也不难,可以选择人参60克,白芍30克,瓜蒌30克,枳实30克,生地30克,茯神30克,葛根30克,甘草30克,酸枣仁30克,一起熬住成汤,可以益气安神,解酒,对于饮酒过多有明显作用。
解酒的最快方法 快速解酒小妙招
喝醉酒是一部分人经常会碰到的情况,而知道一些最好的解酒方法,可以让这些人尽量减少受到醉酒的痛苦。今天就为大家介绍解酒的最快方法。洗碗可以帮助到你。
解酒的最快方法
1.温水
喝温水是解酒最快的方法,通过饮用白水,来促进酒精的加快排出,同时防止醉酒后脱水,所以喝水是一个不错的方法,如果害怕醉酒者虚脱,可以尝试葡萄糖。
2.淡盐水
可以用食盐解酒,可在白开水中加少许食盐饮用,这是最容易找到的东西,每个家庭都有,没有其他食材,用盐水最经济实惠。
3.橘子
准备大约100克的新鲜橘皮放入清水中煮,煮好之后再加入适当的食盐,搅拌均匀以后可以当做茶饮。每次喝酒之后可以先喝150ml的橘子水,然而过五分钟再喝一次,一般喝三次就能够快速解酒。
4.芹菜汁
取芹菜适量洗净后切碎榨汁,每隔5分钟饮1次,连饮3次。此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。
5.葛花
准备9克葛根,12克葛花,5克甘草和9克陈皮,洗净之后一起放入杯中,开水冲泡即可。葛花具有消酒解酒的效果,饮用葛花茶能够帮助解酒保肝,适合喝醉酒的人快速解酒饮用。
6.西红柿汁
西红柿汁中富含特殊果糖,对酒精的分解及吸收的有特别好的效果,建议酒后一次饮用300ml以上,并且加入少量食盐,能使酒后头晕症状消失,同时稳定情绪。
7.香蕉
在喝醉酒之后可以立即吃两三根香蕉,又或者将香蕉皮放在清水里煮,煮好之后加糖就可以饮用。香蕉能够快速解酒,而且还能够缓解酒后烦躁,口渴的症状。它不仅能够解酒毒,还有润肺润肠的功效。
8.喝醋
醋中的乙酸和酒精发生化学反应,可以降低体内酒精浓度。喝一小杯食醋(20毫升左右)便可立即解酒。
9.梨子
梨子属于一种凉性水果,而且它水分比较多,不但能够帮助人们解酒,同时还能够降火消燥。一般醉酒不严重的时候可以吃一两个梨,严重醉酒不省人事时可以将梨子榨成汁饮用。
10.吃白菜心
取出大白菜心切成细丝,加入少许白糖和醋,拌匀后腌渍三五分钟吃下。对消除醉酒有一定的作用。
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1.花露水
花露水具有很好的清热解毒、提神醒脑效果。洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻擦拭醉洒者的胸、背、肘和太阳穴等处就可快速明显减轻其醉意。
12.蜂蜜水
每次喝酒之后可以调一些蜂蜜水喝,它能够缓解酒后头晕头痛的症状。因为蜂蜜中含有大量的果糖,果糖的出现会加速乙醇的分解。而且它还有催眠的功效,喝酒后再喝一些蜂蜜水能够使人们快速入眠。蜂蜜水很适合一些喝红酒后身体不适的人饮用。
以上12个方法都可以帮助醉酒之人快速解酒,希望可以帮到醉酒的朋友们。酒喝多了伤身,解酒的方法治标不治本,所以建议朋友们还是少喝 酒。
六个解酒的小妙招
大家日常生活中,都喜欢喝酒,喝酒之后总是会产生不良反应,接下来为大家介绍,解酒小妙招。
首先是预防,一定要切记空腹不能喝酒,餐前可以先喝一杯牛奶或者吃一些油脂多的食物比如猪蹄和红烧肉,利用食物的油脂不容易被胃酸消化的特点先在胃壁上形成保护膜。
其次喝酒后,可以在喝酒的中途喝上一些酸奶:酸+醇=水。也可以缓解喝酒带来的不适。切记不能喝碳酸饮料和柠檬水冰水等,不然牛奶酸奶的作用就消失了。
饮食结合,边喝酒的时候可以多吃点猪肝,喝酒会导致体内维生素B流失,而猪肝维生素B含量最多,并且猪肝可以提高身体对乙醇的解毒能力。
因为酒精对肝脏的损害很大,所以喝酒的时候一定要多吃瓜果蔬菜,蔬菜中含有的维生素和抗氧化剂能够很好地保护肝脏,另外吃些豆制品也有同样的效果。
如果喝过酒后有些醉了或者还是不胜酒力,可以喝些淡茶,切记别喝浓茶。淡茶水中的酸性可以中和酒精,另外饮酒后不能马上睡觉最好吃点粗粮或者吃一碗面条、喝热牛奶。
喝酒后的第二天早上,在早点的选择上可以喝点热豆浆或者热牛奶,吃一些粗粮保护肠胃。
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