导读: 法则1 顺应基因特点 法则2 顺应地域特点: 法则3 顺应季节特点: 法则4 顺应体质特点:
现在我们有很多人都是慢性病的患者,对于慢性病来说我们也是需要防范的,其中糖尿病是很重要的一点,饮食疗法是治疗糖尿病的一种有效方法,但是糖尿病的饮食注意事项是很多的,下面我们就给大家说说糖尿病患者饮食有哪些法则吧。
法则1
顺应基因特点
:五谷为粮、五畜为辅首先,中国人应选择适合自身基因特点的饮食。“中国是一个农耕民族,长期的进化使中国人适应了以五谷为粮、五畜为辅的饮食结构。而西方人则较适应肉食为粮、面食为辅的饮食结构。”
相比之下,中国人较适合摄入米饭馒头等淀粉类主食以及鸡肉、鸭肉和鱼肉等蛋白质类食物,而牛肉、羊肉等高热量食物一旦摄入过多,容易使人体内储存过多的能量。
法则2
顺应地域特点:
入乡随俗、清淡为主地域特点也是饮食中不可忽视的因素。广东地区的一大气候特点是湿热,在这种气候环境下,人容易上火,因此饮食宜以清淡为主。而湖南、江西等地的气候以寒湿为特点,因此需要用辛温的食物来驱寒散湿。
凉茶、姜醋等都是广东地区的先辈根据长期生活的经验总结下来的特色饮食,到南方生活的北方人不妨也可一试。“入乡随俗在饮食上也是有一定道理的,把原来的饮食习惯强加到新的生活地点未必对身体有好处。”
法则3
顺应季节特点:
春夏季节不宜吃补药此外,饮食还应顺应季节和个人体质的特点。现代人生活水平普遍提高,一些上了年纪的人喜欢吃些补药来补身体,但其实吃补药的时间、方式都是大有讲究的。
“春生、夏长、秋收、冬藏是四季的不同特点,人应遵循自然界的规律,秋冬季节进补往往能收到好的效果,一般情况下,春夏季节则不适合吃补药。如果在万物生长的季节补药吃太多,反而容易引发一些疾病。”
法则4
顺应体质特点:
体质寒凉不宜喝绿茶专家提醒说,由于每个人的体质不同,即便是在同一个季节,人们对同一种食物的反应也是不尽相同的。
“中医认为,人的体质可分为阴、阳、寒、热、痰、瘀等不同类型,大家最好都能了解自己的体质特点,并根据体质偏向来选择适合自己的饮食。”举例说,寒凉体质的人就不适合喝绿茶,热性体质的人则要少吃辛辣食物。
对于不少的糖尿病患者来说,我们要是想保持健康,那么饮食控制就是很重要的一个方面了,而上面我们就给大家介绍了糖尿病患者如何控制饮食。
糖尿病患者食疗 推荐特效控制血糖食谱
现在我们的生活越来越来,吃的越来越营养,这样一来“富贵病”就跟着找上我们了,特别是糖尿病,很多人都没能逃离糖尿病的“魔掌”。饮食治疗是糖尿病的基本治疗方法,在饮食上糖尿病患者就要注意控制了,下面小编就给大家介绍四款自制美味食谱,能有效控制血糖。
萝卜牛肚煲
材料:萝卜250克,牛肚100克,陈皮5克,姜5克,胡椒2克,盐3克,味精1克,植物油15克。
做法:
1、将萝卜洗净,切块;
2、陈皮、生姜洗净,捣烂;
3、胡椒打碎,用纱布包;
4、牛肚洗净,切块;
5、起油锅,放入生姜、牛肚,炒片刻铲起,放入瓦锅内,再放入萝卜、陈皮、胡椒,加清水适量,文火焖三小时,至牛肚熟烂,汤水将干为度,调味即可。
党参麦冬五味子瘦肉汤
材料:五味子8克、姜1片、麦冬15克、党参20克、瘦肉200克、水6碗。
做法:
1、将党参、麦冬和五味子洗净;
2、瘦肉,切大块,汆水捞出;
3、煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖一个半小时,下盐调味即可食用。
节瓜蚝豉炖瘦肉汤
材料:蚝豉50克、瑶柱10克、瘦肉250克、冬菇(干)4朵、姜2片、水5碗。
做法:
1、节瓜刮毛削皮洗净,切块;
2、蚝豉浸泡洗净;用手轻轻搓洗冬菇的菇伞,刮掉蒂上的黑色物质;
3、瘦肉洗净切块;
4、煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水小火炖一个半小时,下盐调味即可食用。
荷叶冬瓜老鸭汤
材料:冬瓜1斤,荷叶小半片,老鸭0.25只,薏米15克,扁豆15克,江珧柱3-5粒,陈肾1只,陈皮1小块,鸭子,水。
做法:
1、陈皮一小块鸭子最好去皮否则熬出来的汤会很油,然后飞一下水。
2、除冬瓜外其余材料加6碗水先熬一到一个半小时,最后加冬瓜再熬半小时下即可,因为陈肾是咸的,所以这个汤不用放盐。
上面的四款饮食都是我们日常生活中比较常见的,而且对于我们控制我们的血糖也是有着不小的帮助的。
糖尿病患者食疗 饮茶控制血压
糖尿病患者食疗 饮茶控制血压
糖尿病已经成为一种慢性病,太常见了,大多数都是一些老年人,血糖过高,不受控制,会让糖尿病加重,其实血糖过高离不开饮食,在饮食中通过食疗控制血糖,这个方法可以有,今天小编为大家推荐几款饮茶食疗,一起来看看吧。
一、玉米须茶
配方:玉米须50-100克。
用法:水煎后加入绿茶0.5克,分3次服用。
功效:治疗糖尿病尿浊患者。
二、姜盐茶
配方:绿茶6克,生鲜姜2片,食盐4.5克。
用法:水煎服。
功效:治疗糖尿病。
三、南瓜茶
配方:老南瓜去皮煮烂并捣碎。
用法:然后加浓茶汁调匀食用。
功效:治疗糖尿病。
糖尿病的病因
1.遗传因素
1型或2型糖尿病均存在明显的遗传异质性。糖尿病存在家族发病倾向,1/4~1/2患者有糖尿病家族史。临床上至少有60种以上的遗传综合征可伴有糖尿病。1型糖尿病有多个DNA位点参与发病,其中以HLA抗原基因中DQ位点多态性关系最为密切。在2型糖尿病已发现多种明确的基因突变,如胰岛素基因、胰岛素受体基因、葡萄糖激酶基因、线粒体基因等。
2.环境因素
进食过多,体力活动减少导致的肥胖是2型糖尿病最主要的环境因素,使具有2型糖尿病遗传易感性的个体容易发病。1型糖尿病患者存在免疫系统异常,在某些病毒如柯萨奇病毒,风疹病毒,腮腺病毒等感染后导致自身免疫反应,破坏胰岛素β细胞。
糖尿病的临床表现
1.多饮、多尿、多食和消瘦
严重高血糖时出现典型的“三多一少”症状,多见于1型糖尿病。发生酮症或酮症酸中毒时“三多一少”症状更为明显。
2.疲乏无力,肥胖
多见于2型糖尿病。2型糖尿病发病前常有肥胖,若得不到及时诊断,体重会逐渐下降。
总结:通过以上介绍控制糖尿病饮茶方,喝过的朋友才知道有没有效果,大家不防一试,会有所收获的。
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