鸡汤炖法不同,功效完全不同,你喝对了吗?

导读: 鸡肉比鸡汤有营养 怎么喝鸡汤效果最好 1、感冒初愈:炖点清汤 2、月经不调:乌鸡汤 3、贫血:鸡汤熬粥

鸡汤是经典的进补方,但不少人喝了鸡汤却不吃鸡肉。其实,鸡汤里的营养物质很有限,而且美味的鸡汤也不一定适合你喝哟!

鸡肉比鸡汤有营养

炖鸡肉的过程中,脂肪、维生素较容易溶解到汤中,特别是脂肪,这也是汤为什么好喝的主要原因。但糟糕的是,我们最关心的蛋白质只有一小部分溶到汤里,只喝汤不吃肉的话,相当于扔掉了90%以上的蛋白质。

因此,最好就是汤喝下去,肉也要吃。

怎么喝鸡汤效果最好


1、感冒初愈:炖点清汤

感冒初愈后,脾胃比较虚,需要及时温脾暖胃。这时建议喝鸡肉清汤。不要久炖,这清汤能帮助调养免疫力,口味也清淡,不会给肠胃造成太大负担,加点香菇效果更佳。

2、月经不调:乌鸡汤

乌鸡,又被称为“黑色宝贝”,是补身体、益气血的食疗佳品。乌鸡肉中铁的含量很丰富,适合贫血者多吃。

月经不调多属虚证,如脾虚、血虚等。取乌骨鸡1只,红枣6枚,生姜2片。将上述材料放入砂锅内炖煮,熟后吃鸡肉喝汤,可补血虚。月经前3~5天开始喝,1天1次,来月经后停服。这个汤可以根据自身需求加配料,如果脾虚可以加适量山药,如肾虚可以加适量巴戟天。

3、贫血:鸡汤熬粥

贫血的人容易出现头晕乏力、脸色苍白,平时可以煲点乌鸡汤,再以鸡汤为“底料”,加入少量鸡肉丝,和香米一起熬制成粥。

还可以根据自身的体质情况搭配一些调养的药材,如阿胶、益母草、当归、红枣、黄芪、莲子等,都是女性补血养血的最佳选择,有助于气血充盈,让身体润出健康和美丽。

鸡汤不一定是你的菜!

痰湿和湿热体质的人群都不宜喝鸡汤进补。

一般来说,舌苔滑腻、白腻的人属于痰湿体质。湿热人群舌苔不但比较腻,还会带些黄,这是比较初略的判断方法。如果出现上述特征,应先祛痰湿或清湿热,等时机合适时再喝鸡汤。

此外,尿酸高的人也不宜多喝久炖的鸡汤。

不同颜色萝卜不同功效 你吃对了吗

白萝卜的功效:

生吃白萝卜可以起到润肺,止咳,消胀气,止咳的作用,在秋冬季来临时,有些人会因为衣物的增添不当而出现感冒咳嗽的情况,此时可以食用一些白萝卜来增强身体机能。

红萝卜的功效:

其具有健脾,补血,助消化的功效,若孩子由于饮食不当而出现积食情况时,可以适当给孩子食用一些红萝卜来帮助消化。若出现上火等情况时,可以用红萝卜搭配菊花和荷叶来服用。

胡萝卜的功效:

其具有增强抵抗力,降糖降脂的功效。若孩子或者老人最近身体比较虚弱时,可以生吃或者煮食一些胡萝卜,既可以帮助增强体质,还具有防癌的作用。

青萝卜的功效:

其具有平复脾气,清热舒干的功效。其富含有丰富的维生素C和膳食纤维,建议那些脾气比较暴躁的人可以适当食用一些青萝卜。

谷雨节气人群养生,不同人群有不同的养生方法,你做对了吗


谷雨作为春季的最后一个节气,在这段时期里,也是有很多注意事项的,尤其是谷雨整处于春夏转接之时,此时气候多变,气温也不稳定,所以更容易患病,因此今天()也在下文给大家整理了一些谷雨节气不同人群的养生方法,希望对大家的养生有所帮助。

谷雨节气小孩养生注意事项

1、注意加强孩子的营养,多给孩子吃些蛋白质含量高的食物。

2、注意预防感冒,因此应该多吃一些易消化并且维生素含量高的食物。

3、日常多喝白开水。

4、要保证孩子有充足的睡眠时间。

5、给孩子穿衣要注意,要做到合理增减。

6、可以让孩子适当进行运动锻炼,这样可以促进孩子的生长。

谷雨节气女性养生注意事项

1、可以将家中仔细打理清洁一番,这样可以让家居环境更舒适一些。

2、保证有一个好的睡眠,避免长期熬夜。

3、不要经常发脾气动肝火,要注意保持乐观积极的心态。

4、谷雨前后阳气上升,所以要注意祛湿降火。本文由原创发布,未经授权,请勿转载。

谷雨节气老人养生要点

1、老人体质相对较差,而谷雨前后雨水增多,湿气较重,所以对于老人来说,要注意预防风湿性疾病。

2、老人大都很容易患有心血管疾病,所以要注意保护血管。

3、谷雨前后气温温差较大,老人体质不好,所以要注意保暖,预防感冒的发生。

4、老人在谷雨还应该适当进行运动,可以多呼吸一些新鲜空气。

5、老人还应该注意饮食,预防肠道疾病。本文由原创发布,未经授权,请勿转载。

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